Foodblogeři odhalí recept na šťastné manželství. Jejich láska trvá už od střední
Prostřeno! XXIV (16) - Láska prochází žaludkem
V repríze speciálu s foodblogery se v soutěži amatérských kuchařů objeví i manželé Marika a Jirka. Ti o sobě prozradí, že tvrzení, že láska prochází žaludkem, u nich platí bezezbytku. Bez dobrého jídla Marika na žádnou lásku nemá náladu.
V pondělí se k plotně postaví pár společně fungující nejen v osobním, ale také v pracovním životě –Marika a Jiří Kučovi, kteří provozují blog Kitchen story. První hostitelé tohoto týdne tak budou mít oproti zavedeným pravidlům jednu zásadní výjimku. Mohou soutěžit nezvykle v tandemu. Pro hosty připraví mix kanapek, polévku z pečených paprik a rajčat, špenátové rizoto a čokoládový dort. Na výsledek se dívejte už dnes vpodvečer nebo v archivu pořadu.
Filírované 10 hodin pečené vepřové, marinované zelí, ovocná hořčice, dip z pečených paprik Zdroj: FTV Prima
Salát z opečené letní zeleniny, escabeche ze sladkovodních ryb, jemný dip z konfitovaného česneku Zdroj: FTV Prima
Pomalu tažené hovězí s kerblíkovou omáčkou, restovaná barevná mrkev, pečené brambory Zdroj: FTV Prima
Višňová žemlovka s rozmarýnem, ovocnou omáčkou a vanilkovým krémem Zdroj: FTV Prima
Karpáčo ze pstruha Zdroj: FTV Prima
Holub & Caesar Zdroj: FTV Prima
Steak, rajčata a salsa Zdroj: FTV Prima
Spálené ovoce Zdroj: FTV Prima
Knedlíčky ve vývaru s bylinkami Zdroj: FTV Prima
Chřestové tagliatelle s mandlemi Zdroj: FTV Prima
Melounové carpaccio Zdroj: FTV Prima
Steak & Poppers Zdroj: FTV Prima
Mix kanapek Zdroj: FTV Prima
Polévka z pečených paprik a rajčat Zdroj: FTV Prima
Špenátové rizoto Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dort Zdroj: FTV Prima
Filírované 10 hodin pečené vepřové, marinované zelí, ovocná hořčice, dip z pečených paprik Zdroj: FTV Prima
Salát z opečené letní zeleniny, escabeche ze sladkovodních ryb, jemný dip z konfitovaného česneku Zdroj: FTV Prima
Pomalu tažené hovězí s kerblíkovou omáčkou, restovaná barevná mrkev, pečené brambory Zdroj: FTV Prima
Višňová žemlovka s rozmarýnem, ovocnou omáčkou a vanilkovým krémem Zdroj: FTV Prima
Karpáčo ze pstruha Zdroj: FTV Prima
Holub & Caesar Zdroj: FTV Prima
Steak, rajčata a salsa Zdroj: FTV Prima
Spálené ovoce Zdroj: FTV Prima
Knedlíčky ve vývaru s bylinkami Zdroj: FTV Prima
Chřestové tagliatelle s mandlemi Zdroj: FTV Prima
Melounové carpaccio Zdroj: FTV Prima
Steak & Poppers Zdroj: FTV Prima
Mix kanapek Zdroj: FTV Prima
Polévka z pečených paprik a rajčat Zdroj: FTV Prima
Špenátové rizoto Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dort Zdroj: FTV Prima
Dalo by se říct, že pro tyhle dva snad ani neexistuje nic přirozenějšího, než je společné poletování mezi hrnci a pánvičkami. Pár tvoří od druhého ročníku na střední škole a už skoro sedm let se naplno věnují blogu, který nese příznačné jméno Manželé v kuchyni. Láska u nich opravdu prochází žaludkem. „Když není Marika najedená, žádná láska není, směje se Jiří.
Jak se manželé Kučovi vůbec dostali k dráze profesionálních foodblogerů? Marika měla ke gastronomii vždycky blízko, oba její rodiče jsou totiž kuchaři. Zato Jirkova cesta k blogování o jídle byla o poznání trnitější. Než se vypracoval na dostatečnou úroveň, musel absolvovat množství kurzů, a jak sám říká, zažil si při nich i dost kuchařských přešlapů.
Jaká byla cesta ke společnému foodblogu? Podívejte se:
Omezení kvůli nemoci střev
Marika a Jirka uvítají hosty v moderně zařízeném bytě, kterému vévodí perfektně vybavená kuchyň. Na první pohled idylický pár ale neměl životní cesty vždy jen zalité sluncem. „Během doby, co jsme blogovali, Jirkovi diagnostikovali Crohnovu chorobu,“ popisuje nečekanou životní změnu Marika. To znamenalo podřízení jídelníčku přísným omezením ze dne na den a konec vaření podle chuti.
„Tehdy jsme si mysleli, že s blogem skončíme, připadalo nám, že vařit opravdu dobře v rámci tak velkých omezení není možné. Ale naši fanoušci z blogu nás opravdu hodně podpořili a to nás nakoplo. Doslova,“ říkají dnes manželé, jejichž cílem je ukázat lidem, že i s touto chorobou se dá skvěle najíst. Co na dvojitou výhodu Kučových řeknou soupeři?
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
