Hladová kolčava? Takto šéf čeká na vejce
Správný kuchař vaří z čerstvých a poctivých surovin. Co dělá šéfkuchař Pohlreich, když potřebuje vajíčko k snídani? Počká si na něj rovnou u zdroje, přesněji před kurníkem. Ten mají společně se ženou Zdeňkou na svém statku.
Při natáčení premiérového 1. dílu pořadu Rozpal to, šéfe! bylo vajíček potřeba hned do několika receptů. Zatímco z útrob luxusního kurníku u Pohlreichů na statku vycházelo mohutné kdákání pilných slípek, Zdeněk na kýžený výsledek jejich práce číhal s ošatkou před vchodem jako hladová kolčava.
A dočkal se. Stejně jako jeho první hosté se dočkali vynikajících hodů, jež jim na své televizní garden party připravil u grilu.
Sledujte novinku Rozpal to, šéfe! každou neděli v 18:00 na Primě.
Inspirujte se v pořadu od mistra těch nejlahodnějších pochoutek. Gril rozpálí v domácím prostředí venkovského statku.
Čerstvý vzduch, vůně bylin i všudypřítomné zvířecí obecenstvo proměnilo jindy přísného šéfa natolik, že vám s laskavým úsměvem odhalí tajemství svých nejlepších receptů. Od snídaně až po dezerty, vše v přírodě jen na grilu.
Recepty z každého menu i bonusy najdete v našem speciálu Rozpal to, šéfe!
Eggsinka, Pípa, Žloutek... U Pohlreichů mají i slípky svá jména.
Bonusový recept od šéfkuchaře Pohlreicha: S úsměvem jde všechno líp Zdroj: Marek Dienstl
Kdo je pánem v kurníku u Pohlreichů? Kohout Pipin Zdroj: Marek Dienstl
Seznamte se. "Kluci a holky" z kurníku, který si nechala na míru postavit Zdeňka Pohlreichová
Pozor kočky!
Tady je "koňovo". Koně u Pohlreichů mají naprostou svobodu. Netíží je podkovy, celoročně si mohou užívat pastvin. Stáje vítají hlavně v parném létě. Zdroj: Marek Dienstl
Takto to vypadá, když šéf prozrazuje tajemství své kuchyně před kamerami. Zdroj: Marek Dienstl
Ještě se podívejte na video ze zákulisí natáčení nového pořadu Rozpal to, šéfe! Ne vše bylo tak úsměvné, jako uvidíte na obrazovce. Šéf Zdeněk Pohlreich je prostě nezničitelný a nikoho (nebo ničeho) se nezalekne:-)
(schneidy, kamera: jakunda)
Foto: FTV Prima - Marek Dienstl