Sára musí usměrňovat excentrického Jirku. Zmate soupeře fondánem ve tvaru mušle
Tornádo Jirka - Prostřeno! S31 (16)
Sára Sihelská Zdroj: FTV Prima
Sára Sihelská už jednou Prostřeno! vyhrála Zdroj: archiv TV Prima
Prostřeno! Praha a střední Čechy souboj výherců Zdroj: FTV Prima
Bramborový fondán, který připomíná mušli Zdroj: FTV Prima
Papriková pomazánka Zdroj: FTV Prima
Kuřecí vývar Zdroj: FTV Prima
Kuře na paprice Zdroj: FTV Prima
Koláč Zdroj: FTV Prima
Tento týden vaří v soutěži amatérských kuchtíků ti, kteří jdou zkusit vyhrát podruhé. Manažerka Sára vaří ve stejném bytě jako před pěti lety a bude se potýkat hlavně s upovídaným soupeřem Jirkou. S tím si moc nepadnou do oka. A jak je připravená na vegetariána u stolu?
Pondělní hostitelka Sára Sihelská bydlí v baráčku mimo Prahu, ale vaří v bytě kamarádky. Před pěti lety Prostřeno! vyhrála. Od té doby je prý zodpovědnější a ví, co od života chce. Její menu nevypadá složitě, o to víc může překvapit. Hlavně v tom, že bude Sára dělat vše poctivě. Slibuje paprikovou pomazánku, kuřecí vývar, kuře na paprice a koláč.
Prostřeno! Praha a střední Čechy souboj výherců Zdroj: FTV Prima
Sára Sihelská Zdroj: FTV Prima
Papriková pomazánka Zdroj: FTV Prima
Kuřecí vývar Zdroj: FTV Prima
Koláč Zdroj: FTV Prima
Petr Brach Zdroj: FTV Prima
Marinované carpaccio z červené řepy na rukolovém lůžku s ořechy a sýrem Zdroj: FTV Prima
Krém z máslové kukuřice Zdroj: FTV Prima
Vietnamský bůček se sezamovou rýží a okurkovým salátkem Zdroj: FTV Prima
Blanšírované, na medu restované hrušky s vanilkovým krémem a pistáciemi Zdroj: FTV Prima
Jiří Houba Zdroj: FTV Prima
Pečená veverka Zdroj: FTV Prima
Králičí kaldoun Zdroj: FTV Prima
Svíčková à la králík Zdroj: FTV Prima
Hruškový štrúdl s opilými rozinkami Zdroj: FTV Prima
Michal Souček Zdroj: FTV Prima
Zlato-modrý start Zdroj: FTV Prima
Pastinákový krém s bílým vínem a tymiánovými pistáciemi Zdroj: FTV Prima
Trhané hovězí s bramborovým fondánem Zdroj: FTV Prima
Kynuté koláče s jahodami a tvarohem Zdroj: FTV Prima
Tomáš Mezník Zdroj: FTV Prima
Ústřice s tamarindovou šťávou, zázvorem, šalotkou a chilli Zdroj: FTV Prima
Tom Kha Gai Zdroj: FTV Prima
Křehké hovězí s brokolicí na černém pepři s jasmínovou rýží Zdroj: FTV Prima
Kokosový pudink z tapioky s mangem Zdroj: FTV Prima
Pomazánka bude z pečených paprik a hostitelka ji namaže na domácí housky. V hlavním chodu bude kuřecí supreme připravené metodou sous vide. Jak uvidíte na prima+ a odpoledne na Primě, Sára připraví domácí těstoviny a omáčka bude z opravdových paprik. Na koláč vytáhne švestky, které sama nakládala.
Nabízí se, že parta složená z bývalých výherců bude mít připravenou nějakou taktiku. Tu nikdo nepřizná, ale všichni čekají určitou úroveň pokrmů i servisu. Jirka tvrdí, že bude bodovat podle toho, jak mu bude chutnat. Nejí ale máslo, mléko a bílé omáčky. Petr se označuje za vegetariána, i když prý maso ochutná.
Sára si upovídaným Jirkou poradí po svém:
Vegetarián ochutná maso
Sára na svoji první účast v Prostřeno! vzpomíná v dobrém a nejen kvůli tomu, že vyhrála. Byli prý se soutěžícími dobrá parta. Tentokrát uvítá čtyři muže. Poslední je Jiří, který nedělá dobrý první dojem. „Přišlo takové tornádo. Je znát, že to bude taková hvězda tohoto týdne.“ Jirka má obdobný pocit: „Sára mě absolutně neokouzlila.“
Při šmejdění si soutěžící prohlédnou fotky z rekonstrukce chatičky, kterou si Sára předělává k bydlení. Jirkovi se nechce věřit, že by to zvládla sama. Hostitelka přizná, že ji něco naučil bratranec, něco strejda, ale jinak vše opravdu dělá jen ona. Během předkrmu přizná Petr, že je vegetarián. Nechce tím nikomu působit potíže, vše ochutná, jen nesní celou porci masa. Rozhodl se tak kvůli zdraví.
Hlavní chod se povedl, jen maso podle někoho mohlo být déle v troubě. Jirka podle množství kritiky působí na Sáru tak, že buď bude skvělý kuchař, nebo jeho večer bude průšvih. Neustále má připomínky, až ho musí hostitelka usměrňovat, aby její večer nebyl jen o něm. Třeba když si splete bramborový fondán s mušlí svatého Jakuba, která má podobný tvar. Zalhal také o tom, že neměl těstoviny padesát let. Dívejte se v pondělí, jestli se začne taktizovat a hlasujte i vy.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů