Celebrity

3. srpna 2026 15:28

Vanesa Havlíková

Šéfkuchař Sapík přiznal vážné zdravotní problémy: Bylo to špatné, bál jsem se nejhoršího

Vyhlášený šéfkuchař Jaroslav Sapík má za sebou nejtěžší období svého života. Kvůli těžké sepsi skončil na ARO v Nemocnici Na Homolce, kde lékaři téměř tři týdny bojovali o jeho život. Dnes už je naštěstí doma a otevřeně přiznává, že se během hospitalizace obával nejhoršího.

Známý šéfkuchař Jaroslav Sapík skončil v nemocnici s těžkou sepsí, tedy závažnou reakcí organismu na infekci. Jeho stav byl natolik vážný, že strávil 18 dní na anesteziologicko-resuscitačním oddělení. „Bylo to hodně špatné, bál jsem se nejhoršího,“ přiznal známý kuchař, jak informoval deník Aha!

Čtěte také: Slavný šéfkuchař Sapík unikl o vlásek smrti. Musí se šetřit, říká jeho syn

Vážný zdravotní stav

Po návratu domů si podle svých slov ještě víc uvědomil, jak křehké zdraví je. Přestože už delší dobu přemýšlel o tom, že zvolní pracovní tempo, své celoživotní vášně se zatím vzdát nedokáže. Krátce po propuštění z nemocnice se znovu postavil k plotně a vrátil se do restaurace v Klokočné, kterou buduje už od roku 1992.

Do budoucna ale přece jen plánuje změny. Restauraci nabídl k pronájmu, s gastronomií se však loučit nechce. Velkou oporou je mu také vnuk Adam, který se rozhodl zůstat po jeho boku a pomáhat mu v rodinném podniku. „Já na Adama moc spoléhám. Nenechal mě ve štychu. Má v sobě lásku k řemeslu, jako měla moje máma,“ svěřil se Sapík.

Právě rodinná tradice je pro známého kuchaře mimořádně důležitá. Má radost, že ji bude mít kdo převzít, a věří, že restaurace bude pokračovat i v dalších letech. Po dramatickém boji o život tak dnes hledí především dopředu a doufá, že stále bude dělat to, co miluje nejvíc – vařit.

Modelka Aneta Vignerová promluvila o vaření:

Sdílejte článek
Štítky zdraví restaurace lékař hospitalizace Jaroslav Sapík Nemocnice Na Homolce Aha! Klokočná nemoci a zdravotní potíže životní styl a volný čas společenská rubrika

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 3. 8. 2026

Díky společenským událostem nebo skupinovým aktivitám byste se mohli dostat do kontaktu s mnoha lidmi, Berani, a to jak s blízkými přáteli, tak s náhodnými známými. Do vašeho života může vstoupit nový člověk, který vás změní. Mohou se objevit záležitosti, které vás silně ovlivňují. Buďte taktní. Ostatní ocení vaši upřímnost.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.