Snowboarding v obýváku a málem uříznutý palec. Šimon je odpůrce stereotypu
Zranění - Prostřeno! S31 (53)
Šimon Švec Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Prahy a středních Čech Zdroj: FTV Prima
Quiche – francouzský slaný koláč Zdroj: FTV Prima
Cibulačka Zdroj: FTV Prima
Plněné portobello žampiony se salátem Zdroj: FTV Prima
Crème brûlée Zdroj: FTV Prima
Šimon Švec Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Prahy a středních Čech Zdroj: FTV Prima
Quiche – francouzský slaný koláč Zdroj: FTV Prima
Cibulačka Zdroj: FTV Prima
Plněné portobello žampiony se salátem Zdroj: FTV Prima
Crème brûlée Zdroj: FTV Prima
Středeční večeři uvaří pro soupeře z Prahy a středních Čech dobrodruh Šimon. Ten se odmítá usadit a raději má nestálou práci, než aby upadl do stereotypu. Vsadí na francouzskou kuchyni, což všechny překvapí. Podaří se mu překonat Láďův dokonalý večer?
Středeční večer v souboji amatérských kuchařů z Prahy a středních Čech patří sedmadvacetiletému Šimonovi Švecovi z Břevnova. Ten nerad zůstává dlouho na jednom místě a rád zkouší nové věci. V minulosti pracoval například ve snowparcích nebo ve Švédsku sázel stromy, kde jich podle svých slov vysadil milion sto tisíc. Na čas dokonce žil v obytné dodávce. Do soutěže přichází s menu inspirovaným francouzskou kuchyní a s pověstí člověka, který má poněkud zvláštní smysl pro humor.
Praha a střední Čechy v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Kateřina Chmelová Zdroj: FTV Prima
Domácí chléb s „vajíčkovou“ pomazánkou Zdroj: FTV Prima
Melanzane alla parmigiana Zdroj: FTV Prima
Mechový dortík Zdroj: FTV Prima
Ladislav Novotný Zdroj: FTV Prima
Paštika z kuřecích jater s domácím kváskovým chlebem Zdroj: FTV Prima
Cibulačka s rozpečenou bagetou Zdroj: FTV Prima
Plněná kuřecí roláda s rýží Zdroj: FTV Prima
Tiramisu bez vajec Zdroj: FTV Prima
Šimon Švec Zdroj: FTV Prima
Quiche – francouzský slaný koláč Zdroj: FTV Prima
Cibulačka Zdroj: FTV Prima
Plněné portobello žampiony se salátem Zdroj: FTV Prima
Crème brûlée Zdroj: FTV Prima
Tereza Šnebergerová Zdroj: FTV Prima
Koprový krém s lososem Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima
Citrónové kuře s rýží Zdroj: FTV Prima
Vafle s domácí zmrzlinou Zdroj: FTV Prima
Matěj Říha Zdroj: FTV Prima
Naan s tureckým vejcem Zdroj: FTV Prima
Mexická fajita polévka s trhaným kuřetem Zdroj: FTV Prima
Roastbeef s bramborovými fondány a chimichurri Zdroj: FTV Prima
Čokoládový fondan Zdroj: FTV Prima
Praha a střední Čechy v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Kateřina Chmelová Zdroj: FTV Prima
Domácí chléb s „vajíčkovou“ pomazánkou Zdroj: FTV Prima
Melanzane alla parmigiana Zdroj: FTV Prima
Mechový dortík Zdroj: FTV Prima
Ladislav Novotný Zdroj: FTV Prima
Paštika z kuřecích jater s domácím kváskovým chlebem Zdroj: FTV Prima
Cibulačka s rozpečenou bagetou Zdroj: FTV Prima
Plněná kuřecí roláda s rýží Zdroj: FTV Prima
Tiramisu bez vajec Zdroj: FTV Prima
Šimon Švec Zdroj: FTV Prima
Quiche – francouzský slaný koláč Zdroj: FTV Prima
Cibulačka Zdroj: FTV Prima
Plněné portobello žampiony se salátem Zdroj: FTV Prima
Crème brûlée Zdroj: FTV Prima
Tereza Šnebergerová Zdroj: FTV Prima
Koprový krém s lososem Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima
Citrónové kuře s rýží Zdroj: FTV Prima
Vafle s domácí zmrzlinou Zdroj: FTV Prima
Matěj Říha Zdroj: FTV Prima
Naan s tureckým vejcem Zdroj: FTV Prima
Mexická fajita polévka s trhaným kuřetem Zdroj: FTV Prima
Roastbeef s bramborovými fondány a chimichurri Zdroj: FTV Prima
Čokoládový fondan Zdroj: FTV Prima
Ve svém menu slibuje francouzský slaný koláč quiche, cibulačku, plněné portobello žampiony se salátem a Crème brûlée. Ostatní soutěžící jsou překvapení. Matěj je zklamaný, čekal větší „prasárny“. Druhý den po sobě ochutnají hosté cibulačku. Láďova byla s brandy, Šimon zvolil šampus. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na obrazovce, soutěžící zpětně trochu litují vysokého hodnocení, které dali v úterý Láďovi. Dostal neuvěřitelných čtyřicet bodů. Je menší šance, že dosáhnou na výhru.
Z menu jsou někteří zmatení. Tereza neví, co je portobello. Myslí, že jde o knedlíček. Matěj jedl quiche naposledy před dvěma lety a ještě byl koupený. Proto se moc na předkrm netěší. Šimonova kuchyně není velká a nemá moc prostoru na odkládání věcí. Vůbec po sobě neuklízí. Chaos a zmatek jsou možná příčinou toho, že se z nepozornosti řízne. Rána je to hluboká a Šimon se zpětně děsí, že si mohl ufiknout půl palce.
Matěj se překoná a hrdinsky ochutná i nenáviděné houby:
Kvůli zdravotním problémům musel zpomalit
Po příchodu hosté dostanou přípitek. Šimon tvrdí, že se mu klepou ruce, ale ostatní si ničeho nevšimli. Ochutnají květákové krokety, které hostitel připravil jako úkol týdne. Matěj nejí květák, ale ze zdvořilosti ochutná. Během večera se hosté dozví i něco ze Šimonova života. Přizná například, že ho v minulosti potrápila borelióza, kvůli které přišel o některé pracovní příležitosti. Snaží se ale všechno brát pozitivně. Právě v té době totiž poznal svou přítelkyni a zpomalil životní tempo.
Předkrm bude mít úspěch, i když mohl být v troubě kratší dobu. Cibulačka všem chutná. Díky vínu je nakyslá, což v úterý někomu u Ládi chybělo. Matěj původně nemá chuť na hlavní jídlo. S houbami má komplikovaný vztah. Nakonec změní názor a chutná mu stejně jako ostatním soutěžícím.
Po jídle Šimon vytáhne snowboardový trenažér a hosté si mohou vyzkoušet, jaké to je skočit na překážku jako ve snowparku. Někteří se bojí, jiní se do toho pustí s nadšením. Večer zakončí klasický francouzský dezert crème brûlée, jehož křupavou krustu musí hosté nejprve rozbít lžičkou. Jak si Šimon povede při bodování sledujte ve středu a hlasujte i vy.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
