Trapas s chloupkem a bizarní zábava. Hosté skončili s toaleťákem na očích
Sklenka při vaření - Prostřeno! S31 (48)
Jitka Marek Zdroj: FTV Prima
Měšec z listového těsta plněný mletým masem, ementálem a červenou kapií Zdroj: FTV Prima
Zelná s uzeným masem a pikantní klobásou Zdroj: FTV Prima
Hovězí rolky plněné slaninou a hořčicí, šťouchané brambory se špekem a cibulkou Zdroj: FTV Prima
Šodó chlebíček se šlehačkou a ovocem Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Jitka Marek Zdroj: FTV Prima
Měšec z listového těsta plněný mletým masem, ementálem a červenou kapií Zdroj: FTV Prima
Zelná s uzeným masem a pikantní klobásou Zdroj: FTV Prima
Hovězí rolky plněné slaninou a hořčicí, šťouchané brambory se špekem a cibulkou Zdroj: FTV Prima
Šodó chlebíček se šlehačkou a ovocem Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Devětatřicetiletou prodavačku Jitku do souboje o nejlepší menu přihlásil kamarád. Baví ji česká kuchyně a všechno připravuje na bohatě cibulovém základu. Ostatním ve středu přizná, že je zvyklá si při vaření dát sklenku alkoholu. Největším překvapením bude ovšem mimoňská zábava.
Středeční soupeření amatérských kuchařů z Libereckého kraje pokračuje u hostitelky Jitky Marek. Prodavačku ve výrobně chlebíčků do Prostřeno! přihlásil kamarád, který už si natáčení sám vyzkoušel. Jitka žije se svými dětmi a zvířaty a hned při představení přiznává, že za sebou nemá zrovna jednoduché období. Má za sebou operaci po zauzlení střev i rakovinu čípku a stále musí být opatrná na pohyb.
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Karolína Kanca Zdroj: FTV Prima
Pečené krevety v hořčici a medu Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi Zdroj: FTV Prima
Hovězí roastbeef, glazovaná mrkev, fazolky, příloha ředkvičkové brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s malinovým přelivem Zdroj: FTV Prima
Lukáš Čtvrtníček Zdroj: FTV Prima
Pho Bo Zdroj: FTV Prima
Krémové rizoto s carpacciem a citrusovým twistem Zdroj: FTV Prima
Černý les (naruby) Zdroj: FTV Prima
Jitka Marek Zdroj: FTV Prima
Měšec z listového těsta plněný mletým masem, ementálem a červenou kapií Zdroj: FTV Prima
Zelná s uzeným masem a pikantní klobásou Zdroj: FTV Prima
Hovězí rolky plněné slaninou a hořčicí, šťouchané brambory se špekem a cibulkou Zdroj: FTV Prima
Šodó chlebíček se šlehačkou a ovocem Zdroj: FTV Prima
Nikola Buštová Zdroj: FTV Prima
Caesar salátek Zdroj: FTV Prima
Hovězí steak, pepřová omáčka, šťouchané brambory a fazolky na slanině Zdroj: FTV Prima
Sladká dvojka Zdroj: FTV Prima
Jan Poříz Zdroj: FTV Prima
Lanýžový hovězí tatarák, konfitovaný žloutek, střídka z chleba Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené zeleniny Zdroj: FTV Prima
Steak z hovězího, bramborová kaše s křenem a chorizem, silná vinná omáčka s povidly Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem Zdroj: FTV Prima
Soutěžící z Libereckého kraje Zdroj: FTV Prima
Karolína Kanca Zdroj: FTV Prima
Pečené krevety v hořčici a medu Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s celestýnskými nudlemi Zdroj: FTV Prima
Hovězí roastbeef, glazovaná mrkev, fazolky, příloha ředkvičkové brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s malinovým přelivem Zdroj: FTV Prima
Lukáš Čtvrtníček Zdroj: FTV Prima
Pho Bo Zdroj: FTV Prima
Krémové rizoto s carpacciem a citrusovým twistem Zdroj: FTV Prima
Černý les (naruby) Zdroj: FTV Prima
Jitka Marek Zdroj: FTV Prima
Měšec z listového těsta plněný mletým masem, ementálem a červenou kapií Zdroj: FTV Prima
Zelná s uzeným masem a pikantní klobásou Zdroj: FTV Prima
Hovězí rolky plněné slaninou a hořčicí, šťouchané brambory se špekem a cibulkou Zdroj: FTV Prima
Šodó chlebíček se šlehačkou a ovocem Zdroj: FTV Prima
Nikola Buštová Zdroj: FTV Prima
Caesar salátek Zdroj: FTV Prima
Hovězí steak, pepřová omáčka, šťouchané brambory a fazolky na slanině Zdroj: FTV Prima
Sladká dvojka Zdroj: FTV Prima
Jan Poříz Zdroj: FTV Prima
Lanýžový hovězí tatarák, konfitovaný žloutek, střídka z chleba Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené zeleniny Zdroj: FTV Prima
Steak z hovězího, bramborová kaše s křenem a chorizem, silná vinná omáčka s povidly Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem Zdroj: FTV Prima
Její menu slibuje měšec z listového těsta plněný mletým masem, ementálem, kapií, zelnou polévku s uzeným masem a pikantní klobásou. Poté podusí hovězí rolky plněné slaninou a hořčicí, podávat se budou se šťouchanými bramborami se špekem a cibulkou. Na závěr přijde šodó chlebíček se šlehačkou a ovocem, který si soutěžící představují úplně jinak.
Do příprav se hostitelka pustí zostra. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na obrazovkách, jako první na řadě je loupání a krájení obrovského množství cibule. Jitka má své postupy. Opečenou cibuli povaří ve vodě, rozmixuje a použije jako základ na polévku i omáčku. Dělá to tak vždycky a je to její osvědčený zlepšovák, který chce naučit i ostatní.
Mimoňská zábava, jakou jste ještě neviděli:
Lukáš se pobaví jen na chvíli
Soupeře Jitka přivítá v lesklém, fialovém outfitu, nabídne přípitek a úkol týdne smaženku. Jako předkrm jsou ještě teplé měšce z listového těsta. Karolína by je uvítala studenější. Zelňačka je dost pikantní, ale hostům chutná. Hlavní chod všichni pochválí, jen Lukáš vrátí půl porce s vysvětlením, že v jídle našel chlup.
Dezert je inspirovaný Jitčiným dětstvím. Hosté však čekali, že šodó bude vanilková omáčka, ne krém na piškotu. Největší překvapení ale přijde při zábavě. Hostitelka rozdá jednorázové čepičky a soutěžící dostanou neobvyklou rekvizitu v podobě „brýlí“ vyrobených z toaletního papíru. Nikola si je nasadí jako první a ostatní se přidají.
Podle Jitky mají připomínat oči mimoňů. Zatímco někteří se smějí, Lukáše tahle část baví jen chvíli. V masce se soutěžící naučí vyrobit chlebíčky, což je práce, kterou má Jitka ze své profese dokonale zvládnutou. Sledujte ve středu, jak se soutěžící rozšoupnou při bodování.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
