Zpěvačka DJ BoBa dává příliš malé porce. Místo houslistky přijde návrhářka Burešové
Rajčatová polévka - Prostřeno! S29 (25)
Pátečního vaření se ve speciálu soutěže amatérských kuchařů s muzikanty ujme zpěvačka Kateřina Mátlová. Ta se nestydí přiznat, že v kuchyni netráví tolik času a vaří spíše jednodušší pokrmy. Stručné bude i její menu, které nechá soutěžící na pochybách, co dostanou na talíř.
Soutěž amatérských kuchařů v pátek vyvrcholí u zpěvačky Kateřiny Mátlové, která si kvůli zahraničním projektům někdy nechává říkat Kate Matl. Nejznámější je její spolupráce s popovým hudebníkem DJ BoBem, který byl na vrcholu kariéry v devadesátých letech. Její okolí jí radilo, aby do Prostřeno! šla. V kuchyni je sice začátečnice, ovšem s chytrým hrncem a správnými recepty se jí podaří vykouzlit zajímavé pokrmy. V menu hostům slibuje – tuňáka, mango, avokádo, jako polévku rajčata, stracciatella a pesto, hlavní chod arborio, lišky, parmazán a na závěr čokoládu a ovoce. Soutěžící budou při čtení menu zmatení. „Tady někdo chce hodně zvítězit, ale uvidíme, zda to bude stačit,“ prohlásí Karolína.
Markéta Muzikářová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Italské Caprese Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová polévka Hokkaido Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pečené kuřecí stehno v parmazánové strouhance, šťouchaný brambor a křehký salátek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Banánové mascarpone s lesním ovocem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jakub Moulis Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krevety s chilli máslem, bagetkou a salátem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Polévka z pečené zeleniny, zakysaná smetana a slanina Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krůtí burger, bazalkové pesto a Coleslaw Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pěna z bílé čokolády, omáčka z borůvek a mandlový korpus Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Karolína Krézlová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salát z mandarinek a mandlí s italskou zálivkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Gazpacho Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomalu pečená BBQ žebra s bramborovou kaší Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tekuté zlato Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ondřej Bábor Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Avokádové guacamole s domácím pečivem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kachní stehno s červeným zelím a domácím knedlíkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ovocné košíčky Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kateřina Mátlová Zdroj: FTV Prima
TUŇÁK, MANGO, AVOCADO Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
RAJČATA, STRACCIATELLA, PESTO Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
ARBORIO, LIŠKY, PARMAZÁN Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
ČOKOLÁDA, OVOCE Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Markéta Muzikářová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Italské Caprese Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňová polévka Hokkaido Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pečené kuřecí stehno v parmazánové strouhance, šťouchaný brambor a křehký salátek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Banánové mascarpone s lesním ovocem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jakub Moulis Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krevety s chilli máslem, bagetkou a salátem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Polévka z pečené zeleniny, zakysaná smetana a slanina Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krůtí burger, bazalkové pesto a Coleslaw Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pěna z bílé čokolády, omáčka z borůvek a mandlový korpus Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Karolína Krézlová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salát z mandarinek a mandlí s italskou zálivkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Gazpacho Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomalu pečená BBQ žebra s bramborovou kaší Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tekuté zlato Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ondřej Bábor Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Avokádové guacamole s domácím pečivem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kachní stehno s červeným zelím a domácím knedlíkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ovocné košíčky Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kateřina Mátlová Zdroj: FTV Prima
TUŇÁK, MANGO, AVOCADO Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
RAJČATA, STRACCIATELLA, PESTO Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
ARBORIO, LIŠKY, PARMAZÁN Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
ČOKOLÁDA, OVOCE Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Markéta v pátek kvůli pracovním povinnostem nedorazí a pošle za sebe módní návrhářku Martinu Pipkovou Loudovou. Ta šije například pro Evu Burešovou a jak uvidíte vpodvečer na prima+ a na obrazovce, do party rychle zapadne. Vaření nebude pro Kateřinu nijak složitá záležitost. Polévku uvaří podle návodu v chytrém hrnci, místo namáhavého strouhání hodí čokoládu nebo parmazán do výkonného mixéru. Mango na předkrm zase nakrájí pomocí mřížkového kráječe jako od Horsta Fuchse.
Podívejte se na záhadné menu a jak jej soutěžící komentují:
Sýr kouká z pusy a jídlo je jako „z pytlíku“
Po příchodu hosté dostanou skleničku šampaňského a pobaví se při kouzelnickém vystoupení. Úkolem týdne je tentokrát pochoutka z fesťáku. Soutěžící se budou divit, co jim přistane na stůl. Zapečený chléb s dipem na žádné hudební akci neviděli. Každopádně to bude vhodná příloha k předkrmu. Kateřina navrství na sebe tuňáka, mango a avokádo, všechno jen jemně dochucené. Ondřej nemusí mořské plody, Jakub s Karolínou si naopak pošmáknou. Rajčatová polévka soutěžící docela potrápí. Bude servírovaná ve skleničce s takovou náloží sýra, že se bude špatně jíst.
Prostřeno!
Prostřeno!
Recepty
Maso
Sušenky
Pečivo
Těstoviny
Recepty
„Přišlo mi neestetické, že mi sýr kouká z pusy,“ řeší Martina. „Chuť polévky byla velmi rajčatová. Takový rajčatový protlak,“ shodí snažení hostitelky Ondřej. Ten bude i díky malým porcím pořádně hladový. Malý kopeček rizota jako hlavní chod mu nestačí a dvakrát si přidá. A není sám. Ani Jakubovi malá porce nestačí a řekne si o přídavek. Martině naopak hlavní jídlo připomíná rizoto z pytlíku. Dezert bude chutnat jako pudink z hořké čokolády, takže nenadchne ani neurazí. Nenechte si v pátek ujít, kolik si Kateřina vyvaří bodů.
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
