Recepty

9. října 2016 17:03

Anna Kopečková

Pečeme podle hvězd: Recepty z 6. dílu pěkně pohromadě

V šestém dílu předvedly své kuchařské umění opět dvě dámy - herečka Veronika Žilková a její dcera Agáta Prachařová. A obě kuchaři Martinovi Kinclovi předvedly, co se s oblibou peče u nich doma.

Veronika Žilková i její dcera Agáta vařit a péct umí. Jak říká Veronika, je to prý základní funkce ženy v kuchyni.

Podívejte se na následující recepty a třeba dostanete chuť také si něco upéct podle hvězd.

Veronika se rozhodla upéct slané pohoštění v podobě rychlých receptů, které u nich doma vítězí a jí je všechny děti:

Bramborová pizza

Co budete připravovat:

  • listové těsto (ideálně už rozválené)
  • brambory
  • čerstvý rozmarýn
  • hrubou sůl
  • olivový olej

1. Brambory oškrábeme a nakrájíme na hodně tenké plátky.

2. Plát těsta potřeme olivovým olejem, rozložíme na něj plátky brambor, přidáme jehličky rozmarýnu, osolíme a pečeme asi 10 minut v dobře vyhřáté troubě.

Špenátová pizza

Co budete potřebovat:

  • listové těsto
  • měkolik stroužků česneku
  • čerstvý špenát
  • hrubou sůl
  • olivový olej
  • sýr (mozzarellu nebo parmazán)
  • Vejce (nemusí být)

1. Plátky česneku orestujeme na oleji. Přidáme oprané a odkapané listy špenátu, osolíme, promícháme a necháme krátce zavadnout.

2. Plát těsta potřeme olivovým olejem, rozložíme na něj připravený špenát, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, na vrch případně rozklepneme několik vajíček a pizzu upečeme v dobře vyhřáté troubě dozlatova.

Párečky v těstíčku

Co budete potřebovat:

  • listové těsto
  • párky
  • vejce na potření

Listové těsto nakrájíme na čtverce nebo obdélníky. Každý párek zabalíme do plátku těsta a nakrájíme na kousky. Rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení, lehce potřeme na vrchu rozšlehaným vejcem a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.

Agáta vybrala recept na Mužskou věrnost, o které její babička napsala do sešitu s recepty: Jako nic se rozplyne a zbyde na jazyku hořkost. Možná tohle cukroví znáte pod názvem sádlové důlečky nebo sádlovky:

Mužská věrnost

Co budete potřebovat:

  • 150 g sádla
  • 150 g moučkového cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 3 lžičky hořkého kaka
  • brusinkovou a rybízovou zavařeninu

1. Ze sádla, cukru, mouky a kaka vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do mikrotenové fólie a necháme odpočinout v lednici.

2. Z těsta uděláme na pomoučeném válu válečky, nakrájíme je na kousky a uděláme z nich kuličky. Do každé uděláme palcem důlek, naplníme ho zavařeninou, kuličky rozložíme na plech s papírem na pečení a pečeme v troubě vyhřáté na 150 °C asi 5 minut.

Podívejte se na další recepty z šestého dílu, které připravil jako variace na uvedené dva recepty Martin Kincl:

A jestli chcete, můžete si ještě zasoutěžit:

Pořad Pečeme podle hvězd můžete sledovat každou neděli od 16.10 na Primě.

Všechny odvysílané díly najdete na PrimaPLAY.


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 23. 4. 2024

Dnes je v pořádku plakat, Berani. Uvolnění je rozhodující pro přijetí. Pokud nemáte pocit strachu a omezení, může pro vás být těžké prožívat radost a expanzi. Spojte dobré se špatným a nechte tyto dvě síly, aby se ve vaší bytosti harmonicky usadily. Proveďte přípravy, které vám umožní vzlétnout do velkých výšin. Ujistěte se, že jste připraveni přijmout výzvy, které s růstem přicházejí.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.