Filip dá problémové Simoně ke svíčkové tofu. Hráčka hledá na všem chyby
Taktizovat se musí - Prostřeno! S30 (10)
Pátečního vaření se v soutěži amatérských kuchařů z jižních Čech ujme Filip. Ten s body spíše šetřil a sází na docela náročné menu. Jak uspěje se svíčkovou u dietářky Simony, které je po hovězím těžko?
V pátek se k plotně postaví hostitel Filip Erben. Dvaatřicetiletý prodejce vozidel žije v novém domě s přítelkyní a tříměsíčním štěnětem. Nejraději pracuje kolem domu, cestuje za jídlem a od tří let jezdí na motorce. Do Prostřeno! jej přihlásila přítelkyně, jelikož společně pořad sledují a Filip neustále vymýšlel, jaké menu by uvařil. Rozhodl se pro bruschettu, tažený hovězí vývar s domácími nudlemi, svíčkovou na smetaně s karlovarským knedlíkem a jahodové knedlíky trochu jinak.
Asi doufal, že svíčková soupeře posadí na zadek, ale třeba Míša se netěší a Simona prohlašuje, že je pro ni toto jídlo nestravitelné. Soupeři mají od Filipa velká očekávání. Tipují, že bude perfektně připravený, což je pravda. Co ale to jeho bodování? Nikdo ze soupeřů netuší, že Filip body velmi šetřil.
On ale ukazuje spíš na druhé. „Simča možná zvolí nějakou taktiku, že si bude věřit, že něco navařila dobře a dá bodů míň,“ myslí si. Sám přitom dal soupeřce jen tři body. „Malinko se taktizovat musí. Určitě jsem schopný dát jeden bod,“ prozradí.
Filip zakomponoval kočičí svatbu do předkrmu:
Podle Simony Filip něco skrývá
Úkolem týdne je tentokrát pokrm z krup a hrachu zvaný kočičí svatba. Filip si upraví recepturu a naservíruje ji jako předkrm. „Je to do stylu tatarského bifteku. Je to chudý tatarák, ale koření je stejné,“ vysvětluje. To soupeři ocení jako dobrý nápad. Když pak vyzvídají, jak připravoval rajčata, Filip nemá dobrý pocit ze Simony. „Simča chytračila malinko jako ostatní večery, hledala chyby, protože cítí soupeře.“
„Ví, že se jí to nepovedlo, tak se chytá stébla,“ míní hostitel. Aby se jí zavděčil, místo hovězího jí dá ke svíčkové opečené tofu. Kvůli své nemoci nemůže jíst hovězí maso. Náhražka jí bohužel nechutná. Svíčková se bude hodnotit přísně. Matyášovi vadí tvrdé maso, Simona by chtěla sladší omáčku. Domácí knedlíky se ovšem povedly. Není divu, tohle jídlo prý vaří Filip často. Simona má ovšem z hostitele špatný pocit.
Předkrmy a chuťovky
Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Polévky
Těstoviny
„Pořád mám pocit, že nám něco skrývá. Neříká nám všechno.“ Knedlíky na dezert budou zklamáním. Budou totiž tvrdé. Před odhalením vítěze bude Simona vyzvídat, jestli někdo netaktizoval. Nepřizná se ovšem nikdo. Dívejte se v pátek, kdo nakonec najde výhru, a hlasujte i vy.
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
