Když Habáni šumí: Herečka Jana Stryková pokřtila vinici svých předků
Herečka Jana Stryková pokřtila nově vysazenou vinici Zdroj: Habánské sklepy
Křest nové vinice, víno s rodokmenem a příběh, který začal před více než čtyřmi staletími. V srdci jižní Moravy se odehrál moment, který spojil minulost s přítomností – herečka Jana Stryková navštívila Habánské sklepy ve Velkých Bílovicích, aby pokřtila nově vysazený vinohrad a vzdala hold svému habánskému původu.
V hlavní roli víno, tradice a ženská síla
Známá a oblíbená herečka, kterou můžete znát z televizních seriálů i divadelních prken, se během slavnostního dne proměnila v opravdovou "habánku". Neodradilo ji ani chladné počasí – s úsměvem na tváři a odhodláním v očích prošla symbolickými zkouškami, které připomínaly poctivou práci dávných vinařských mistrů.
Novokřtěnci, toufaři nebo také hutterité – těmito jmény byli Habáni titulováni. Jednalo se o novokřtěnecké skupiny křesťanů nucené opustit Švýcarsko, Rakousko a Německo po selských bouřích namířených proti vládnoucí šlechtě. Na Moravu přišli Habáni před čtyřmi stovkami let, na pozvání Linharta z Lichtenštejna. Usadili se i ve Velkých Bílovicích, kde postavili mimo jiné velký vinný sklep, který je přístupný dodnes v rámci prohlídky vinařství Habánské sklepy.
Habánský dvůr tak zanechal v podzemí Velkých Bílovic vybudované rozlehlé sklepy a některé z nich se využívají dodnes Zdroj: Habánské sklepy
„Byl to pro mě nezapomenutelný zážitek. Dotknout se půdy, péče o révu a ochutnat výsledek té dřiny – to vše ve mně zanechalo hluboký dojem,“ svěřila se Jana. A my dodáváme: málokdo by tak elegantně skloubil gumáky a sklenku vína jako právě ona.
Jana Stryková přiložila ruku k dílu Zdroj: Habánské sklepy
Nová vinice – vinohrad budoucnosti
Nově vysazená ukázková vinice za Habánskými sklepy není jen symbolickým místem. Roste zde budoucnost moravského vinařství – odolné PIWI odrůdy, které jsou šetrnější k přírodě, potřebují méně chemie a navíc v sobě nesou překvapivě jemné, harmonické tóny. Jana Stryková se stala její kmotrou – a tak tu nyní zraje víno nejen s historií, ale i s ženským dotekem.
Po návratu z vinic si herečka zkusila také „natáhnout“ víno do koštýře, podstoupila zkoušku na speciálním měřidle v Habánské vinotéce a zúčastnila se letošní další novinky – archivní degustace vín.
Speciálním měřidlo v Habánské vinotéce Zdroj: Habánské sklepy
Degustace jako cesta časem
Kromě práce ve vinici si herečka nenechala ujít ani degustaci archivních vín, která je letošní novinkou Habánských sklepů. Pod vedením ředitele vinařství Petra Ptáčka ochutnala vína, která zrála desetiletí – od noblesního Ryzlinku rýnského 1989 po jemné Chardonnay 2009. Každá sklenka přitom byla jako návrat do jiné doby. A právě to dělá tento zážitek tak výjimečným – víno tu není jen nápoj, ale příběh.
Pro milovnice vína, stylu a zážitků
V Habánských sklepích na vás čeká:
· Zážitková degustace s lokálními delikatesami a šumivým welcome drinkem
· Příběh vína, který začal před 400 lety
· Designová vinotéka s terasou – ideální místo pro letní posezení
· Karavanové stání s plnou vybaveností pro víkendový útěk z města
· Možnost porovnání výšky s Janou Strykovou a dalšími habánskými „absolventy“
Ať už se do Velkých Bílovic vydáte s partnerem, kamarádkami nebo sama, čeká vás víkend plný chutí, tradice a ženské energie.
A když Habáni šumí…
Pro milovnice šumivých vín. Nemůžeme zapomenout na Habánské sklepy brut – jemné šumivé víno, které vás přivítá při každé zážitkové degustaci. S vůní květin, sadového ovoce a medovým podtónem je tím pravým, čím si připít na krásu chvíle.
Tip na výlet: Velké Bílovice
Největší vinařská obec v Česku vás okouzlí v každém ročním období. Projděte se vinicemi, navštivte ikonickou kapličku na Hradišťku, ochutnejte vína se stopou historie a ztraťte se na chvíli ve světě, kde se zpomaluje. Možná – stejně jako Jana – v sobě objevíte kus habánské duše.
Autor článku
Barbara Vávrová
Jsem redaktorka a reportérka Prima mazlíčka. Zvířata miluju od malička a sice jsem se vydala studiem diplomacie jinam, ale stejně si mě našla! Naše rodina má 3 psy a já sama ještě 2 kočky a osvojené veverky. Skoro všechna naše zvířata jsou zachráněná, vím tak, jak důležité je pomáhat. (barbara.vavrova@iprima.cz)
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
