Krize s nefunkční elektřinou ve food trucku. Jíst se bude u vlakových kolejí
Nefunkční elektřina - Prostřeno! S27 (117)
Ani v úterý si žaludky soutěžících v souboji o nejlepší menu neodpočinou. V repríze speciálu s food truckery David servíruje obří porce a všem ukáže, jak umí vařit vystudovaný mechanik. Bohužel, ani jeho večer se neobejde bez potíží, a tak bude řešit nefunkční elektřinu i spálené chuťové buňky.
Úterní hostitel David Černý se ke gastronomii dostal díky brigádám. Původním povoláním je mechanik. V kuchyni je samouk a v podnikání se přidal k sestře se švagrem, kteří provozují food truck Grizzly Gril. Pro soupeře nebude vařit sám – přidá se k němu sestra Lucka, které říká Obluda. Počasí bohužel stolování venku nepřeje. Zpočátku nepůjde ani proud.
Jamón krokety se salátkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomatová polévka s bazalkovým pestem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Trio mini burgerů: Economy, Business, Hindenburg Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Nepečený pistáciový cheesecake Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eva Kulhavá Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lehký salátek s kozím sýrem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ostrá mrkvová polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Chef burger, cibulové kroužky a salát coleslaw Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lívance s javorovým sirupem a lesním ovocem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Černý Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Knedlíčky Gyoza Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dan Dan Mian domácí nudle Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salát Daikon Yasai Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Zmrzlina Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomáš Ivan Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Miso Shiro Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Langoš Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Berounka“ chowder – krémová rybí polévka s mušlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí burger Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Churros s višňovou čokoládou a domácí zmrzlinou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jan Pravda Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Un pequeňo bocado Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Aguachile Camarón Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tacos Azules Pulpo, Ceviche, guacamole, Chimichurri, pico de gallo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pollo Tinga con cítricos, Frijoles dela Olla, arroz rojo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Nanas Frit Noc Coco, Sorbete Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Radek Příhonský Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jamón krokety se salátkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomatová polévka s bazalkovým pestem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Trio mini burgerů: Economy, Business, Hindenburg Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Nepečený pistáciový cheesecake Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eva Kulhavá Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lehký salátek s kozím sýrem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ostrá mrkvová polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Chef burger, cibulové kroužky a salát coleslaw Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lívance s javorovým sirupem a lesním ovocem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Černý Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Knedlíčky Gyoza Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dan Dan Mian domácí nudle Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salát Daikon Yasai Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Zmrzlina Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomáš Ivan Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Miso Shiro Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Langoš Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Berounka“ chowder – krémová rybí polévka s mušlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí burger Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Churros s višňovou čokoládou a domácí zmrzlinou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jan Pravda Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Un pequeňo bocado Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Aguachile Camarón Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tacos Azules Pulpo, Ceviche, guacamole, Chimichurri, pico de gallo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pollo Tinga con cítricos, Frijoles dela Olla, arroz rojo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Nanas Frit Noc Coco, Sorbete Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Radek Příhonský Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
„Jediné dvě kaňky po ránu jsou déšť a naše připojení k elektrice, které se nám nepovedlo,“ seznamuje nás se situací David. Sestra kvůli tomu poběží na úřad zjistit, kde se stala chyba. Nakonec dorazí na opravu elektrikář. „Zatím tam šmrdlá klackem,“ směje se Lucka. Na prima+ a vpodvečer na obrazovce uvidíte, jestli se toto zdržení podepíše na výkonu hostitele.
Čtěte také: Největší trapasy sezony. Kuběnku vytočila máma, Věra z VyVolených málem vyhořela
Na menu tentokrát bude lehký salátek s kozím sýrem, ostrá mrkvová polévka, chef burger s cibulovými kroužky a salátem coleslaw, jako dezert bude podávat lívance s javorovým sirupem a lesním ovocem. Sestra bude mít na starosti salát a polévku, chvílemi bude bavit hosty a pomáhat s nádobím. Jejich food truck parkuje v blízkosti vlakových kolejí, a tak budou mít soutěžící při jídle i malou kulturní vložku v podobě projíždějícího vláčku.
Projíždějící vlak připomene Tomášovi vtipnou historku:
Zbytky si nechá kuchařka na druhý den
Při vaření panuje mezi sourozenci dobrá nálada. Když Lucka ochutná chilli, které má přijít do polévky, zhodnotí, že je spíš mírně pálivé. David také ochutná a zavtipkuje, že jim snad dali sladkou papriku. Oba si odvážně kousnou do další chilli papričky a ihned zalitují. „Jsme to trošku přehnali s tím kořením. Jak teď budeme dochucovat,“ děsí se David. Hosty posadí David ven k sudům, které slouží jako stoly. Vlivem počasí se pod nimi budou židle nepříjemně bořit do mokré trávy. Předkrm nevzbudí velké nadšení, pro někoho bude salát kvůli rukole hořký. Polévka bude příjemným překvapením.
A není divu, je to totiž favorit zákazníků. Je tak dobrá, že Lucka schválně polévky navařila více, aby měla i pro sebe na později. Porce hlavního chodu bude obrovská. Jen maso v hamburgeru má
200 gramů a k tomu ještě David podává úkol týdne – kuřecí stripsy. Zbytky si nechají soutěžící zabalit. Jak se povede ve food trucku připravit kynuté lívance, které dělá David podruhé v životě? Začne se druhý den soutěže taktizovat? Stáhněte si aplikaci Prostřeno! a sledujte všechny bonusy a novinky.
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
