Kuchtíci při šmejdění zajdou ke kadeřnicím. Kdo odejde jako nový člověk?
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Místo domácností tento týden výjimečně nahlížíme do učeben, chodeb a cvičných restaurací, kam se dennodenně chodí vzdělávat speciální soutěžící reprízy učňovského speciálu. Ve středu se parta dospívajících kuchařů vydá do Středního odborného učiliště v Domažlicích, kde je s otevřenou náručí uvítá jejich hostitel Ludvík. Pod dohledem mistra nabídne soupeřům cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem, cuketový krém, dančí medailonky se šípkovou omáčkou a čokoládový dortík z červené řepy.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc od studentů ostatních oborů.
Podívejte se, jak sehranou dvojku tvoří Ludvík se svým mistrem:
Budoucí kadeřnice se o mladíky postarají
Nápadité meníčko v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program během šmejdění se zas postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. O jakou službu se ale bude v tomto případě vlastně jednat?
Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku vylepšit účes přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba. „Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu?
Snažte se vše neztěžovat. Nerozpitvávejte věci do té míry, aby z nich zbyly jen drobné detaily situace, Berani. Vypořádejte se s nimi jako s celkem. Duševní a emocionální záležitosti vás budou mít tendenci více zajímat. Neměli byste se je snažit rozpitvávat. Tím si jen vytvoříte více problémů, než s jakými jste začali.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
5. 8. 2026
Když se dnes snažíte udržet věci v rovnováze, nezapomeňte, že jednou z klíčových věcí je zábava. Štěstí je nesmírně důležitým prvkem vesmírné rovnice, zejména v den, jako je tento. Čím optimističtější dokážete být, pokud jde o určitou situaci, tím snadněji ji budete řešit. Úsměv vás může dostat téměř přes všechny dveře, do kterých chcete vstoupit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
5. 8. 2026
Blíženci, nepodléhejte dnes přílišným emocím. Mohli byste cítit, že se potápíte, ale pokud se vydáte touto cestou, můžete skončit v jámě emocionálního tekutého písku, ze které je těžké uniknout. Ujistěte se, že máte přítele, se kterým si můžete promluvit, abyste byli připraveni na vše, co vás na vaší emocionální cestě může potkat.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
5. 8. 2026
Dnešní den je pro vás úžasný, Raku. Měli byste snadno pocítit, jak se jeho síla spojuje v optimistickém a pozitivním smyslu. Ostatní se po vašem boku zařadí na správné místo, protože si uvědomí moudrost vašeho způsobu jednání. Zůstaňte sebevědomí a pozitivní. Váš dobrodružný duch je připraven, a tak se odlepte od mola.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
5. 8. 2026
Obvykle vítězí vaše obvyklé stabilní tempo, Lve, ale dnes budete muset jít trochu zkratkou. Vrhněte se na příležitosti, které se zdají přicházet z ničeho nic, ale nemějte pocit, že se musíte hned k něčemu zavázat. Využijte své šance a uvidíte, kam vás štěstí zavede. Ve vzduchu je cítit dobrodružný duch, který vás vybízí k nečekanému hazardu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
5. 8. 2026
Panny, nezapírejte dnes své emoce. Budou vám velmi užitečné. Ve vašich pocitech je intenzita, která vám pomáhá zůstat silnými téměř v každé situaci. Příležitosti se skrývají ve skupinách lidí. Díky společnému nadšení pro nějaký úkol půjde práce rychleji od ruky. Připojte se k ostatním v úsilí o prosperitu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
5. 8. 2026
Váhy, dnes vás může trápit nerozhodnost. Dávejte si pozor, abyste se něčemu nevyhýbali jen proto, že nevíte, kudy kam. Abyste se zbavili svého neklidu, měli byste uvažovat o krátkém výletu. Cestování zcela jistě pomůže zmírnit veškeré obavy z určité situace. Odpověď, kterou hledáte, přijde snadno.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
5. 8. 2026
Štíři, dnes jděte až na hranici svých možností a pak ji překonejte. Tento den je jedním z těch, kdy lidé mohou zajít do extrémů, zejména v oblasti emocí. Máte právo posunout hranice a zjistit, kam až můžete zajít. Není třeba otálet. Pokud se chystáte něco udělat, udělejte to hned. Na vaší cestě by vám měl pomoci intenzivní příliv síly.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
5. 8. 2026
Střelci, přestaňte o něčem přemýšlet a udělejte to. Tento den je vhodný pro spontánní a dobrodružné chování. I když vám to může připadat trochu cizí a proti vaší obvyklé uzemněné povaze, bylo by dobré využít této chvíle k tomu, abyste něco udělali z rozmaru a uvidíte, kam vás to zavede. Nebojte se neznámého. Budoucnost je vzrušující pojem, protože je neznámá. Přijměte ji.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
5. 8. 2026
Dnešní den pro vás může být vrcholný, Kozorozi, zejména pokud jde o vaše emoce. Mohlo by se stát, že se nad vámi budou lidé snažit získat určitou moc. Možná se na vás snaží působit svou vahou, aby vás k něčemu přiměli. Nenechte se zmanipulovat. Postavte se za sebe a buďte silní.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
5. 8. 2026
Vodnáři, místo toho, abyste všechny své palčivé otázky směřovali dovnitř, zvažte, zda je raději nevysílat ven. Zapojte se do diskuse a rozšiřte své dotazy na skupinu. Obvykle se sice snažíte vyřešit všechny problémy světa sami, ale jednou za čas byste se měli zastavit a zvážit i jiné úhly pohledu, abyste obohatili svou perspektivu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
5. 8. 2026
Dnes máte pod křídly skvělý vítr a energie tohoto dne vás může docela proměnit. Nyní máte příležitost udělat velký pokrok ve všem, čeho chcete dosáhnout, Ryby. Možná nastal čas, abyste provedli důležitou změnu svého dosavadního postoje. Přijměte rozdíly v pohledu a názorech. Různé názory vám mohou pomoci pochopit situaci.