Kuchtíci při šmejdění zajdou ke kadeřnicím. Kdo odejde jako nový člověk?
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Místo domácností tento týden výjimečně nahlížíme do učeben, chodeb a cvičných restaurací, kam se dennodenně chodí vzdělávat speciální soutěžící reprízy učňovského speciálu. Ve středu se parta dospívajících kuchařů vydá do Středního odborného učiliště v Domažlicích, kde je s otevřenou náručí uvítá jejich hostitel Ludvík. Pod dohledem mistra nabídne soupeřům cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem, cuketový krém, dančí medailonky se šípkovou omáčkou a čokoládový dortík z červené řepy.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc od studentů ostatních oborů.
Podívejte se, jak sehranou dvojku tvoří Ludvík se svým mistrem:
Budoucí kadeřnice se o mladíky postarají
Nápadité meníčko v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program během šmejdění se zas postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. O jakou službu se ale bude v tomto případě vlastně jednat?
Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku vylepšit účes přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba. „Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu?
Experimenty kombinující kreativitu a technologie mohou vést k možnostem zvýšení vašich příjmů. Jste vnímaví k novým nápadům a ochotní vynaložit úsilí, abyste je využili ve svůj prospěch. Pravděpodobně objevíte nové talenty, o kterých jste nevěděli, že je máte. Tento den je vhodný k tomu, abyste se přihlásili do kurzu, navštívili přednášku nebo vyhledali doučování.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
28. 9. 2026
Dnes vás možná více přitahují neobvyklé formy umění. Možná vás zaujaly výstavy místních umělců nebo jste si oblíbili alternativní hudbu. Mohly by vás také oslovit filmy se spoustou speciálních efektů. Pokud k tomu máte sklony, je tento den vhodný k tomu, abyste se o některém z těchto oborů začali učit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
28. 9. 2026
Dnes vás může navštívit starý přítel, kterého jste možná dlouho neviděli, Blíženci. Mělo by to být překvapení a pravděpodobně budete rádi, že tuto osobu uvidíte. Mohli byste si pořídit nějaké nové vybavení – třeba počítač.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
28. 9. 2026
Nečekané pozvání od přítele vás může přimět ke krátkému výletu, třeba na návštěvu k této osobě. Rozhovory s přáteli by měly být zajímavé a poučné. Část vašeho já se může navždy změnit k lepšímu. Do cesty by se vám mohly postavit nové zájmy, možná humanitární. Je to rušný a uspokojivý den.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
28. 9. 2026
Na scéně se objevují nové kariérní příležitosti, které ve vás probudí ambice. Možná narazíte na neobvyklé možnosti postupu, o kterých jste dosud neuvažovali. To může být trochu zastrašující, ale také vzrušující. Je naznačen úspěch a štěstí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
28. 9. 2026
Dnes si možná naplánujete dlouhou cestu na místo, kde jste nikdy nebyli, pravděpodobně ve společnosti milence nebo blízkého přítele. Vzrušení z příprav vás sblíží a slibuje skvělé chvíle. Romantika vypadá dobře, protože je silně naznačena zvýšená komunikace mezi vámi a vaší zvláštní osobou. Vy dva můžete prožít vzrušující večer.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
28. 9. 2026
Nečekaná návštěva přítele, kterého jste dlouho neviděli, může vyvolat dávno zapomenuté vzpomínky. Mohli byste čelit skrytým psychickým a emocionálním problémům. I když to může být lákavé, nesnažte se je znovu potlačit. Je důležité, abyste se těmto bodům postavili čelem a uvolnili je. Dnes byste měli mít velkou radost z toho, že se opět setkáte se svým přítelem.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
28. 9. 2026
Dnes se možná zamilujete na první pohled, Štíři. Možná do někoho, koho jste nikdy předtím neviděli, nebo do starého přítele, kterého najednou uvidíte v novém světle. Také byste se mohli dozvědět něco úžasného, co jste dosud o současném partnerovi nevěděli. Ať už se to projeví jakkoli, dnešek přeje romantice. Celý den se snažte vypadat co nejlépe. Vyrazte si dnes večer s partnerem ven.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
28. 9. 2026
Vzrušující novinky vás povzbudí v kariéře. Možná se vám náhle podaří najít řešení, které jste dlouho hledali, nebo se na scéně objeví nadšený potenciální partner. V každém případě jste nadšeni a můžete se těšit na zajímavé projekty a možný postup. Mohli byste také získat nového přítele, někoho, kdo vám bude po dlouhou dobu nablízku.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
28. 9. 2026
Může se ve vás probudit touha po cestování a můžete si pohrávat s myšlenkou navštívit vzdálená místa, možná ve společnosti milence. Pokud to myslíte vážně, začněte s průzkumem. Tento den je skvělý pro plánování dovolené.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
28. 9. 2026
Jedním z vašich dnešních projektů může být nákup pro váš domov. Vaše estetické cítění je nyní velmi vysoké a váš dobrý vkus na vrcholu. Pravděpodobně vás budou více než obvykle přitahovat neobvyklé a netradiční věci. U vašich dveří by se mohli objevit nečekaní, ale vítaní návštěvníci a mohlo by dojít k zajímavým rozhovorům. Možná dokonce uspořádáte improvizovanou akci.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
28. 9. 2026
Mohla by vám přijít nečekaná, ale vítaná zpráva, pravděpodobně od milence nebo blízkého přítele. Je naznačeno plánování příjemné, vzrušující cesty. Dnes máte dobré vztahy s druhými, přátelství se sbližují, romantické vztahy se stávají důvěrnějšími. Někdo z vašich blízkých by se mohl přestěhovat do vašeho sousedství. Na dnešní večer naplánujte menší setkání.