Kuchtíci při šmejdění zajdou ke kadeřnicím. Kdo odejde jako nový člověk?
Prostřeno! XXV (28) - U Kadeřnic
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Místo domácností tento týden výjimečně nahlížíme do učeben, chodeb a cvičných restaurací, kam se dennodenně chodí vzdělávat speciální soutěžící reprízy učňovského speciálu. Ve středu se parta dospívajících kuchařů vydá do Středního odborného učiliště v Domažlicích, kde je s otevřenou náručí uvítá jejich hostitel Ludvík. Pod dohledem mistra nabídne soupeřům cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem, cuketový krém, dančí medailonky se šípkovou omáčkou a čokoládový dortík z červené řepy.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc od studentů ostatních oborů.
Podívejte se, jak sehranou dvojku tvoří Ludvík se svým mistrem:
Budoucí kadeřnice se o mladíky postarají
Nápadité meníčko v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program během šmejdění se zas postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. O jakou službu se ale bude v tomto případě vlastně jednat?
Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku vylepšit účes přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba. „Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu?
Co se týče lásky a romantiky, je pro vás situace rozhodně příznivá, Berani. Pozor byste si dnes měli dávat na to, že by mohlo dojít k určité manipulaci ze strany někoho z vašich blízkých. Dejte si pozor, aby potřeba svobody někoho jiného negativně neovlivnila váš vztah. Pro udržení zdravého románku na jakékoli úrovni je klíčová komunikace.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
4. 3. 2026
V oblasti lásky a romantiky to pro vás může být trochu riskantní, Býci. Možná budete muset udělat několik změn, abyste zůstali na stejné vlně jako vaši blízcí. Ani jeden z vás se v tuto chvíli nemusí cítit na to, aby převzal vedení, což může způsobit určité váhání ve vztahu. Zatímco se každý z vás bude snažit odhadnout toho druhého, pravděpodobně zavládne zmatek.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
4. 3. 2026
Blíženci, čím pevněji se snažíte něčeho držet, tím spíše vám to bude chtít proklouznout mezi prsty. Chyťte, co chcete, ale nesahejte na to příliš silně. Udržujte důležitou rovnováhu mezi tím, že někomu ukážete, že vám na něm záleží, tím, že ho vezmete pod svá křídla, a tím, že mu necháte svobodu být sám sebou. Postupujte opatrně.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
4. 3. 2026
Záležitosti týkající se lásky a romantiky nemusí jít přesně podle vašich představ, Raku. Možná čekáte, až váš partner udělá další krok, protože si nejste jisti, jakým směrem se váš vztah vyvíjí. Zároveň se může stát, že váš partner je tím, kdo čeká na vás. Udržujte komunikační linky otevřené a přestaňte hrát matoucí myšlenkové hry.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
4. 3. 2026
V oblasti lásky a romantiky by se vám mělo dařit, Lvi, ale dnes by se vám mohlo stát, že to bude trochu váznout. Zatímco vy chcete mít vše jasné a naplánované, váš partner může toužit po větší volnosti a spontánnosti. Pokud se některá ze stran stane příliš pevně rozhodnutou, může dojít k napětí. Napětí může vzniknout, když se ani jeden z partnerů nebude chtít ujmout vedení.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
4. 3. 2026
Lidé se mohou zajímat o to, jak postupovat, zatímco vy se věnujete svým vlastním záležitostem. Nevydávejte se jedním směrem a nenechávejte za sebou někoho jiného, Panno. V záležitostech týkajících se lásky a romantiky budete možná muset zpomalit a komunikovat s partnerem. Ujměte se vedení a snažte se nenechat se zpomalit nerozhodností druhých lidí. Vy víte, kterým směrem se vydat, tak se jím vydejte.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
4. 3. 2026
Váhy, nedávné události v oblasti lásky a romantiky ve vás mohou vyvolat pocit, že se vám nedostává uspokojení vašich potřeb. Nezapomeňte, že ostatní lidé neumí číst myšlenky tak jako vy. Pokud se vám něčí chování nezdá, řekněte to. Romantické partnerství by mělo povznášet a podporovat vaše sny, ne být něčím, pro co přinášíte osobní oběti, jen abyste si ho udrželi.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
4. 3. 2026
Dejte si pozor, abyste romantickou situaci nezmanipulovali tak, že váš partner ztratí jakoukoli moc, Štíři. Možná si myslíte, že vaše jednání je ušlechtilé a dobře míněné, ale možná vytváříte scénář, který nemá žádný reálný základ. Lidé mohou být vnímaví, ale to neznamená, že byste toho měli využívat a prosazovat své vlastní zájmy na úkor zájmů druhého.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
4. 3. 2026
Střelci, v oblasti lásky se vám může dařit, ale dejte si pozor, abyste se nenechali odstrčit. Váš partner by mohl cítit potřebu větší svobody ve vztahu, zatímco vy doufáte, že najdete více závazku. Berte to postupně. Nepředbíhejte projektováním scénářů, které se nemusí naplnit. Jen si tím připravujete zklamání.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
4. 3. 2026
Možná zjistíte, že jste nerozhodní, pokud jde o milostné a romantické záležitosti, Kozorozi. Z nějakého důvodu máte tendenci táhnout na jednu stranu a pak na druhou, ale ani jedna z těchto cest se vám nezdá příliš přínosná. Nemějte pocit, že byste v této době museli podniknout konkrétní kroky. Ve skutečnosti, pokud tak učiníte, může vám tento závazek později způsobit ještě větší frustraci.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
4. 3. 2026
Vodnáři, snažte se ve svém jednání v oblasti lásky a romantiky více zakotvit. Možná budete muset ve svém jednání zaujmout zdrženlivější přístup, abyste se dostali tam, kam potřebujete. Zároveň však vaše svobodomyslná a dobrodružná stránka může cítit potřebu volněji se toulat. Je to náročná kombinace energií, takže se snažte najít rovnováhu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
4. 3. 2026
Jste si docela jistí sami sebou a pevní v mnoha věcech kromě jedné. Pokud jde o milostné vztahy, cítíte se trochu nejistí a neschopní, Ryby. Je možné, že jste nerozhodní v tom, jak postupovat. Máte silnou potřebu převzít vedení, ale také tendenci věci zpomalit a nechat druhé, aby se ujali vedení. Ujasněte si své potřeby dříve, než začnete s ostatními vytvářet dlouhodobé plány.