Kuchtíci při šmejdění zajdou ke kadeřnicím. Kdo odejde jako nový člověk?
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Místo domácností tento týden výjimečně nahlížíme do učeben, chodeb a cvičných restaurací, kam se dennodenně chodí vzdělávat speciální soutěžící reprízy učňovského speciálu. Ve středu se parta dospívajících kuchařů vydá do Středního odborného učiliště v Domažlicích, kde je s otevřenou náručí uvítá jejich hostitel Ludvík. Pod dohledem mistra nabídne soupeřům cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem, cuketový krém, dančí medailonky se šípkovou omáčkou a čokoládový dortík z červené řepy.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc od studentů ostatních oborů.
Podívejte se, jak sehranou dvojku tvoří Ludvík se svým mistrem:
Budoucí kadeřnice se o mladíky postarají
Nápadité meníčko v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program během šmejdění se zas postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. O jakou službu se ale bude v tomto případě vlastně jednat?
Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku vylepšit účes přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba. „Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu?
Přemýšleli jste o adopci domácího mazlíčka? I kdyby ne, mohl by vám nyní do života vstoupit roztomilý pejsek nebo kočička, kteří projeví zájem zůstat s vámi, Berani. Nedovolte, aby vám v cestě stály přízemní úvahy. Zvíře by vám mohlo do života přinést spoustu radosti. Vaše zdraví by se mělo i nadále zlepšovat, i když energie může přicházet a odcházet.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
26. 8. 2026
Přítel vám může navrhnout, abyste se společně zúčastnili nového projektu. Je možné, že to bude něco, co jste ještě nikdy nedělali, Býku, a pravděpodobně budete mít pochybnosti. Pokud máte o něco zájem, nedovolte, aby vám pochybnosti stály v cestě. Ať už vám přítel nabídne cokoli, může to znamenat investici spousty času, ale všechna znamení říkají, že to nakonec bude stát za to.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
26. 8. 2026
Blíženci, náhlý pocit lásky k vašemu domovu by vás mohl přimět k rekonstrukci. Mohla by vás potkat zpráva o náhlém štěstí, které se týká člena rodiny. Je pravděpodobné, že se to nějakým způsobem dotkne celé rodiny, takže zatímco budete mít radost za svého příbuzného, mějte radost i za sebe. Nedivte se, když pocítíte závist. Jste přece jenom lidé.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
26. 8. 2026
Dnes se vám mohou otevřít nové komunikační kanály. Autorka, jejíž dílo se vám líbí, by mohla vydat novou knihu, Raci. Mohli byste se seznámit s novými sousedy, kteří sdílejí vaše zájmy, nebo byste mohli navázat kontakt s podobně smýšlejícími lidmi na internetu. To vám slibuje otevření nových oblastí týkajících se vašeho intelektuálního a společenského života. Vaše mysl bude pracovat přesčas.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
26. 8. 2026
Mohla by se projevit vaše dobrodružná stránka, Lvi. Možná máte talent pro činnost, o které jste nikdy předtím neuvažovali, jako je rafting, létání, horolezectví nebo seskok padákem. Nebo to může být méně riskantní zábava, která je pro vás nová. Je vhodná doba pustit se do nových projektů jakéhokoli druhu. Jen se předem ujistěte, že znáte všechny zákoutí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
26. 8. 2026
Máte štěstí, Panny. Může se vám přihodit nečekaný zlom, který vás nasměruje přesně tím směrem, kterým jste se chtěli vydat. Může se to týkat lásky, kariérních ambicí nebo prostě nového způsobu života, který jste toužili zažít. Přátelé by v tomto procesu mohli hrát významnou roli. Postupujte opatrně, ale kupředu. Takové zlomy nepřicházejí příliš často.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
26. 8. 2026
Vaše představivost je vždy plodná, ale dnes je obzvlášť produktivní, možná až překvapivě, Váhy. Mohli byste přijít s nápady na nejrůznější nové projekty. Přátelé by s vámi mohli chtít spolupracovat a měli by mít čím přispět. Některé ze svých nápadů si určitě zapište, abyste se k nim mohli později vrátit. Dnes se vám nepodaří všechno stihnout.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
26. 8. 2026
Cíl, o který jste se s přáteli snažili, může nabrat náhlý spád a projevit se dříve, než jste čekali. To by pro vás mohlo znamenat skutečný zlom a možná budete bezradní, jak toho co nejlépe využít. S tím si nyní nedělejte starosti. Oslavujte se svými přáteli. Během několika dní budete v rozpoložení, které vám umožní posunout se vpřed.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
26. 8. 2026
Střelci, může se vám dostat uznání za dobře odvedenou práci, protože se zdá, že vás vaše okolí náhle vidí v novém světle. V některých případech by to mohlo přinést i trochu slávy. Může se to týkat buď vaší kariéry, osobního života, nebo obojího. V každém případě to posílí váš entuziasmus a sebevědomí, což by vám mělo umožnit dále se prosazovat. Užívejte si slávy a pak se snažte mířit výš.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
26. 8. 2026
Vaši touhu po dalším vzdělávání a získávání nových dovedností by mohla podpořit náhlá událost, která vás nasměruje správným směrem, Kozorozi. Mohli byste začít trénovat umělecký talent nebo se naučit používat nové technologie či se dozvědět o nejnovějších pokrocích ve vědeckých poznatcích. Vaše mysl je bystrá a zvědavost vysoká. Objeví se příležitost k učení.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
26. 8. 2026
Vodnáři, dnes můžete pocítit ohromnou fyzickou přitažlivost k nové osobě, i když už jste se s ní zapletli. Také neobvyklé štěstí by vám mohlo přinést nějaké peníze navíc. Mohlo by jít o nečekaný bonus, nějaký prodej nebo dárek. Mohlo by se objevit pokušení utratit je všechny najednou. Pokud peníze nepotřebujete na běžné výdaje, jděte do toho. Odměnu si zasloužíte.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
26. 8. 2026
Nečekané pozvání na společenskou událost by vám mohlo umožnit kontakt s neobvyklými, fascinujícími lidmi, Ryby. Někteří z nich se mohou zabývat profesemi, které vás zajímají. Někteří se mohou stát vašimi přáteli a jiní se mohou ukázat jako cenní obchodní partneři. Díky tomu by se vám mohly naskytnout nové příležitosti. Ať už vám do cesty přijdou jakákoli pozvání, neodmítejte je. Mohli byste přijít o něco úžasného.