Kuchtíci při šmejdění zajdou ke kadeřnicím. Kdo odejde jako nový člověk?
Prostřeno! XXV (28) - U Kadeřnic
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Místo domácností tento týden výjimečně nahlížíme do učeben, chodeb a cvičných restaurací, kam se dennodenně chodí vzdělávat speciální soutěžící reprízy učňovského speciálu. Ve středu se parta dospívajících kuchařů vydá do Středního odborného učiliště v Domažlicích, kde je s otevřenou náručí uvítá jejich hostitel Ludvík. Pod dohledem mistra nabídne soupeřům cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem, cuketový krém, dančí medailonky se šípkovou omáčkou a čokoládový dortík z červené řepy.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc od studentů ostatních oborů.
Podívejte se, jak sehranou dvojku tvoří Ludvík se svým mistrem:
Budoucí kadeřnice se o mladíky postarají
Nápadité meníčko v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program během šmejdění se zas postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. O jakou službu se ale bude v tomto případě vlastně jednat?
Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku vylepšit účes přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba. „Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu?
Berani, pokud jste uvažovali o návratu do školy, abyste získali nějaký titul, je právě teď ta správná chvíle začít s tímto procesem. Úspěch a štěstí díky vaší vlastní iniciativě a zvyšování vašich dovedností jsou nyní rozhodně naznačeny. Cesta, kterou jste chtěli podniknout už před nějakou dobou, může být konečně možná, stejně jako úspěchy v oblasti psaní a mluvení. Jděte do toho!
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
2. 4. 2025
Pokud jste přemýšleli o koupi nového bydlení, je to pro vás, Býci, vhodná doba. Překvapivý vývoj vám může uvolnit cestu. Na obzoru se rýsuje úspěch díky investicím jakéhokoli druhu, zejména do nemovitostí. Dnes k vám domů může přijít mladá návštěva, stejně jako důležitý dopis nebo telefonát. Večer navštivte staršího přítele nebo příbuzného.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
2. 4. 2025
Blíženci, dnes se můžete cítit trochu rozladěně. Možná jste si včera večer dopřáli příliš mnoho. V poledne by vás však mohly povzbudit zajímavé telefonáty, možná dobré zprávy od přátel nebo kolegů. Určitě je naznačena změna vašeho finančního stavu a z toho plynoucí zvýšení vašeho sebevědomí. V nadcházejících měsících to pro vás vypadá báječně.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
2. 4. 2025
Vaše tvrdá práce se konečně vyplácí, Raci. Telefonát vám přinese dobré zprávy. Měli byste být naplněni novým pocitem optimismu, nadšení a naděje. Práce vám bude spíš přinášet radost než vás trápit, protože se máte na co těšit. Změny jsou pro vás rozhodně ve vzduchu, takže buďte připraveni téměř na všechno.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
2. 4. 2025
Jste pracovití, Lvi, s dobrou obchodní hlavou a silným smyslem pro praxi. Úspěch v posledních týdnech vás však možná přiměje přemýšlet o tom, že byste se chtěli věnovat něčemu inovativnějšímu, abyste si vydělali peníze, případně něčemu, co souvisí s možnostmi kolem internetu. V tomto příznivém období by k vám měla přicházet obchodní i osobní komunikace všeho druhu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
2. 4. 2025
Mohou vás potkat podivné telefonáty, třeba od neznámých lidí. Investice do nemovitostí, zejména do domu, by se nyní měly vyplatit. Mohli byste se také rozhodnout pro novou investici v této oblasti. Řiďte se svým tušením, Panny. Nenechte se ovlivnit svou obvyklou logikou. Vaše mysl je nyní obzvláště vnímavá ke zprávám z jiných sfér. Využijte toho.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
2. 4. 2025
Váhy, dnes by vám mohl konečně zavolat dlouho očekávaný a velmi vítaný přítel. Mohla by také přijít zpráva, že jste konečně dosáhli cíle, na kterém jste pracovali. Jste optimističtí ohledně budoucnosti. Ctižádostivost, která vám v minulosti dobře sloužila, vám bude sloužit i nadále. Pravděpodobně vás pohostí nějaká návštěva. Bude to znamenat práci, ale budete se skvěle bavit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
2. 4. 2025
Blízká budoucnost pro vás vypadá skvěle a slibuje vám úspěch a štěstí v oblasti kariéry a peněz. Všechna tvrdá práce, kterou jste v minulosti odvedli, se konečně může vyplatit. Na obzoru se rýsuje povýšení, zvýšení příjmů a mnoho štěstí. Vše nasvědčuje tomu, že se nezastavíte. Je pravděpodobnější, že budete pokračovat v práci na nových, náročnějších cílech.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
2. 4. 2025
Díky dnešní nebeské energii byste mohli plánovat cesty za zábavou nebo možná i za obchodem. Mohl by vás doprovázet mladý přítel nebo příbuzný. Střelci, pravděpodobně se vám podaří dosáhnout všeho, v co doufáte. Všechna znamení přejí úspěchu a štěstí. Možná dokonce budete usilovat o nové postavení. Toto období je vynikající pro otevření vlastního podniku.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
2. 4. 2025
Finanční výhody vám mohou přijít cestou, o které se vám ani nesnilo. Může jít o investice, vyrovnání nebo pojistné plnění. Mohou se vám zdát příjemné opakující se sny, které vám přinesou vhled do minulosti a dají vzniknout novému sebepoznání. Někdo z minulosti, koho jste dlouho neviděli, se může náhle znovu objevit. Mělo by vás to příjemně překvapit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
2. 4. 2025
Přítel vás může oslovit s nápadem na vytvoření partnerství a dokonce vám navrhnout sepsání předběžné smlouvy. Vodnáři, rozhodně to stojí za prozkoumání, i když byste měli zvážit všechna fakta, než se k něčemu zavážete. Úspěch a štěstí jsou rozhodně na cestě, ať už prostřednictvím tohoto partnerství, nebo ne. Očekávejte důležitý telefonát od milostného partnera.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
2. 4. 2025
Ryby, můžete se těšit na vyšší morálku. Ambice, píle a spousta tvrdé práce by se vám nyní mohly vyplatit. Brzy byste mohli sklízet plody. Cítíte se silní, zdatní a fyzicky zdraví, jako byste mohli uchopit svět do svých rukou. Je skvělá doba na to, abyste udělali další krok ve svém osobním vztahu.