MMA hvězda Matúš zapomíná slova. Nepoživatelná polévka zvedne Babu Jagu ze židle
Ostrá polévka - Prostřeno! S28 (30)
Páteční hostitel Matúš Juráček pozve v repríze MMA speciálu kuchařské soutěže soupeře do bytu v pražských Holešovicích. Zápasník se chlubí tím, že chtěl být od mládí kuchařem. Je to jen další z jeho vtípků, nebo se mají hosté těšit na kulinářské hody?
Osmadvacetiletý Matúš bydlí s přítelkyní Lenkou a psem, kterému říká pan Oldřich. Zápasník a trenér má doma vystavené trofeje a medaile, ukáže i svou retro váhu. Když se na ni postaví, zjistí, že za týden v Prostřeno! přibral necelé tři kilogramy. U plotny Matúš často nestojí, ale na svůj hostitelský den se náležitě připraví. Pro hosty připraví krevety v avokádu, pikantní překvapení, hovězí steak s bramborami a zeleninou a jako dezert jablečný štrúdl.
Hráškový krém s mátou a krevetou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Roláda z hovězího carpaccia, grilovaná cuketa, parmazán, rukola, hořčičné senape Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jehněčí kotletky marinované v pepři, chilli a medu, pečený brambor s rozmarýnem a česnekem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tiramisu Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lukáš Olejník Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Carpaccio s mořskou solí, parmazánem, kapary Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kulajda se zastřeným vejcem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Rib Eye Steak, smetanové brambory, pepřová omáčka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vanilkový cheesecake s malinami Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Václav Mikulášek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krevety na špejli se salátkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Avokádová pomazánka s cottage sýrem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tagliatelle s kuřecím masem a smetanou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový mousse Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Hošek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Batuta z hovězího s kapary a česnekovou majonézou, podávaná s focacciou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hrášková polévka se ciderem a mátou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Steak z hovězí svíčkové s bylinkovým máslem, pomazánkové rizoto Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový dort s vanilkovým toppingem a pekany Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Arleta Krausová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krevety v avokádu Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pikantní překvapení Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí steak s bramborem a zeleninou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jablečný štrúdl - Matuškovo potěšení Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Matúš Juráček Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Roláda z hovězího carpaccia, grilovaná cuketa, parmazán, rukola, hořčičné senape Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jehněčí kotletky marinované v pepři, chilli a medu, pečený brambor s rozmarýnem a česnekem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vaření bude pro nezkušeného kuchaře chvílemi výzvou, i když bude vtipkovat, že ho má v plánu na konci kariéry zápasníka zaměstnat Zdeněk Pohlreich. Jak na prima+ a vpodvečer na obrazovce uvidíte, nejprve bude volat přítelkyni, která bude pomocí videohovoru kontrolovat nastavení trouby. Později bude kontrolovat správné propečení štrúdlu. Radit ovšem slavnému zápasníkovi MMA nebude jen přítelkyně.
Matúš zapomíná slova. Jak si poradí s takovým trapasem?
Politý stůl a pikantní překvapení
Jelikož si mladý kuchař není schopen vzpomenout, co je ta sypká věc, která se dává pod jablka, zavolá pro jistotu svojí babičce. „Ahoj babi, mám na tebe dotaz. To, co mám dát na ten štrúdl, to se jmenuje jak?“ Babička svému vnoučkovi poradí, že jde o strouhanku. Večer začne zábavou venku a poté se hosté přesunou dovnitř. Prostřený stůl je ale nečeká. Hostitel dá na stůl jen karafu s vodou. Jelikož je Václav alergický na krevety, dostane jako předkrm zapečený toust.
Matúš bude podávat pikantní čínskou polévku. Při servírování nešikovně vylije na stůl část Lukášovy porce. Polévka je tak pálivá, že doslova zvedne ze židle drsňáka Václava, který si v MMA světě říká Baba Jaga. Ten se po prvním ochutnání rozkašle a bude to vypadat, že se skoro dusí. „Pikantní překvapení bylo opravdu pikantní,“ zkonstatuje. Tohle by podle soutěžících nikdo neměl jíst. Jaký dojem budou mít hosté z večeře? Stáhněte si svoji aplikaci Prima Zone na Google Play nebo v Apple Store a sledujte v ní novinky nejen ze světa Prostřeno!
Podzim na Primě bude stát za to: