Monika podává krabičák a rumovou polévku. Budou hosté schopni odejít po svých?
Prostřeno! XXIV (87) – Vánoce u Moniky
V úterý se v repríze vánočního speciálu kulinářského klání popere s vařením extravagantní Monika. Ta si pro hosty připraví nevšední zážitek. Zaujme mladá hostitelka ostatní soutěžící netradičními rodinnými recepty, řehtáním koled a alkoholickou výzdobou?
Vánoční atmosféry se dá docílit za pomoci různých způsobů. Úterní hostitelka Monika chce dokázat, že to lze i bez tradičních jídel, jako jsou kapr a rybí polévka. Rozverná studentka sociálních prací už v den prvního setkání napověděla, že u ní se hosté nudit nebudou. Outfit složený z koupacího pláště a buřinky dal hned tušit, že tato mladá dáma si dělá ráda legraci i sama ze sebe. Jako přípitek bude podávat krabicové víno, o kterém bude tvrdit, že jde o archivní Pálavu.
Marinovaný losos na fermentované okurce s koprovým crème fraîche Zdroj: FTV Prima
Polévka z černé čočky s chorizem Zdroj: FTV Prima
Trhané kachní stehno v bramborovém lokši se zelím z červené řepy Zdroj: FTV Prima
Staročeská muzika Zdroj: FTV Prima
Zlaté prasátko Zdroj: FTV Prima
Oranžový vánoční elixír Zdroj: FTV Prima
Vánoční kapr s lehkým salátkem Zdroj: FTV Prima
Sněhuláček Zdroj: FTV Prima
Medvědí placky se sýrem a tři druhy omáček Zdroj: FTV Prima
Vánoční mexická polévka Zdroj: FTV Prima
Barevná krůta Zdroj: FTV Prima
Rosca de Reyes Zdroj: FTV Prima
Játrová paštika s pečivem Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Vánoční pečená šunka s bramborem Zdroj: FTV Prima
Banánové překvapení Zdroj: FTV Prima
Lososový tatarák Hilda Zdroj: FTV Prima
Kyselica s křeháči Františka Zdroj: FTV Prima
Husí stehna s bramborovým pyré Seddik Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dort Peťa Zdroj: FTV Prima
Marinovaný losos na fermentované okurce s koprovým crème fraîche Zdroj: FTV Prima
Polévka z černé čočky s chorizem Zdroj: FTV Prima
Trhané kachní stehno v bramborovém lokši se zelím z červené řepy Zdroj: FTV Prima
Staročeská muzika Zdroj: FTV Prima
Zlaté prasátko Zdroj: FTV Prima
Oranžový vánoční elixír Zdroj: FTV Prima
Vánoční kapr s lehkým salátkem Zdroj: FTV Prima
Sněhuláček Zdroj: FTV Prima
Medvědí placky se sýrem a tři druhy omáček Zdroj: FTV Prima
Vánoční mexická polévka Zdroj: FTV Prima
Barevná krůta Zdroj: FTV Prima
Rosca de Reyes Zdroj: FTV Prima
Játrová paštika s pečivem Zdroj: FTV Prima
Hovězí vývar s knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Vánoční pečená šunka s bramborem Zdroj: FTV Prima
Banánové překvapení Zdroj: FTV Prima
Lososový tatarák Hilda Zdroj: FTV Prima
Kyselica s křeháči Františka Zdroj: FTV Prima
Husí stehna s bramborovým pyré Seddik Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dort Peťa Zdroj: FTV Prima
Stejně jako v pondělí i druhý den vánočního speciálu Prostřeno! soutěžící zavítají do chaty uprostřed beskydské přírody. Monika si dá patřičně záležet, aby byla chatka vyzdobená vánočními dekoracemi. Na jejím stromku ale perníčky a koule nečekejte. Místo nich totiž větve ozdobí panáky rumu a na špičce místo hvězdy zazáří plechovka piva. Abstinenti evidentně nejsou u Moniky o Vánocích vítanými hosty. Důkazem toho bude také její řízná polévka.
Podívejte se, jakou zvláštní dobrotu ze sardinek Monika připravila:
Rumová polévka a slivovicový vývar
Oranžový vánoční elixír je Moničina originální receptura. Jeho základem je skořicový vývar, čerstvě vymačkané pomeranče a pak samozřejmě spousta alkoholu. Sladká polévka se podle Moniky za žádnou cenu neobejde se bez bílého vína a voňavé vánoční klasiky – tuzemáku. „Vánoce bez rumu si neumím představit. Já miluji netradiční jídla a tato polévka je jednou z mých oblíbených, hned po slivovicovém vývaru,“ svěří se se svými neobvyklými chutěmi Monika.
Sladké
Novinky
Saláty
Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Recepty
Maso
Na menu dále bude zlaté prasátko, které prý znala hostitelka jménem, vánoční kapr, jenž bude ve skutečnosti kuře a sněhuláček. Dále se bude podávat pochoutka ze sardinek a šlehačky. Monika se bude dušovat, že jde o rodinné vánoční jídlo a hosté tuto podivnou kombinaci opravdu ochutnají. Vpodvečer uvidíte, jak tento experiment dopadne. Naladí se hosté na stejnou vlnu humoru jako jejich bláznivá hostitelka? A budou vůbec schopni odejít po vánočním elixíru domů po svých?
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
