Pavel zkritizuje Tommyho dietu bez tuků. Pak předloží výživářům hranolky
Důležitý tuk - Prostřeno! S29 (110)
V pátek se ve speciálu soutěže amatérských kuchařů s milovníky zdravé výživy postaví k plotně Pavel Šalitroš. Vařit bude v domě své sestřenice a po ruce mu budou hned dvě pomocnice. Tommy se dnes dozví pravdu, kterou si doposud nechávali všichni pro sebe.
Týden se znalci zdravé výživy a vyznavači alternativního životního stylu se uzavře v pátek u Pavla. Fitness trenér, který má pod křídly i známé tváře, neumí vařit. Proto bude mít v kuchyni po ruce dvě ženy – sestřenici a přítelkyni. Zdá se mu to fér, protože i Zlata s Tommym nebo Kateřina s Atreyem vařili ve dvou. Naštěstí to soupeři pochopí. V menu slibuje lehkou proteinovou palačinku plněnou ovocem, krémovou polévku z pečené zeleniny, poke bowl a jako sladkou tečku Šaliho panna cottu.
Ve speciálu Prostřeno! se vaří zdravě Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Heavy Metal Detox Smoothie Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Goulash plný tajemných chutí Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Speciální sekaná se svěžím salátem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vanilkovo-karamelové kostky Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tommy Rocky Morava a Zlatka Moravová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jarní salát pěti chutí se zeleninovým burgerem a makadamovým krémem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Chřestová polévka s medvědím česnekem, kokosové jerky a kváskový bezlepkový chléb s fermento pestem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pizza2 s kokosovou majonézou, cherry rajčátky, lupinovým tempehem a rukolou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lahodná sklenička s kokosovým jogurtem dvou barev, chia vanilka čokoláda, ovoce, granola a kešu máslo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kateřina Rae a Atrey Rae Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Zapečené avokádo s křepelčím vejcem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Chřestové „cappuccino“ Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Poctivý burger s domácím pečivem a křupavými hranolky Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Target Brownies Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jakub Hodan Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Roastbeef, lanýžový dip, Pinsa a malý zeleninový salát Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Italská rajčatová polévka s balkánem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tuňákové lasagne Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jogurtové lívance, borůvkový žahour Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ester Hořická Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lehká proteinová palačinka plněná ovocem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Krémová polévka z pečené zeleninou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Poke Bowl Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Šaliho panna cotta Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pavel Šalitroš Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Chřestová polévka s medvědím česnekem, kokosové jerky a kváskový bezlepkový chléb s fermento pestem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pizza2 s kokosovou majonézou, cherry rajčátky, lupinovým tempehem a rukolou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Zlata dnes opět nedorazí, její manžel Tommy přijde sám. Palačinka jako předkrm bude netradiční překvapení. Jen je škoda, že ji Pavel připravil z polotovaru. Kateřina cítí v jídle chemickou pachuť dochucovadel a není s předkrmem spokojená. A není sama. Polévka připomíná svíčkovou omáčku, přestože je veganská. Tommymu chutná, protože měl naposledy svíčkovou od babičky, což je prý dávno. Místo šmejdění v domě Pavlovy sestřenice jim hostitel připraví fotky a video, jak trénuje slavné svěřence. Například Honzu Dědka.
Podívejte se na přípravu panna cotty podle Šaliho:
Démonizované hranolky jako úkol týdne
Atrey dostane automaticky hlavní chod bez masa. On by si ale lososa dal. Tommymu miska rýže se zeleninou a tempehem chutná. Rozvine se debata o tom, proč vlastně Tommy vynechává tuky. Z výživového hlediska je to podle Pavla bláznovství. Ester jako výživová poradkyně předpovídá, že veganskou dietu bez tuků nemůže takový chlap dlouhodobě vydržet. „My jsme se z našeho zdroje dočetli, že toto může pomoct, nám to velmi pomohlo,“ stojí si za svou pravdou Tommy. „Tohle je sebedestruktivní. Jak se můžou vstřebávat vitaminy rozpustné v tucích A, D, E, K,“ upozorňuje Pavel.
I ostatní se přidávají. Jakub s Esterou jsou pro vyváženou stravu. Atrey si hlídá cukr a při pondělní večeři u Zlatky a Tommyho mu prý hodnoty vystřelily vysoko. Je to tím, že tuk zpomaluje náběh cukrů. Jako zábavu pak Pavel připraví slepý test. Soutěžící budou hádat, která potravina je s cukrem, a která bez cukru. Kupodivu budou mít problém poznat, kde je umělé sladidlo. Jako úkol týdne pak Pavel naservíruje hranolky z fastfoodového řetězce. Z toho budou všichni vykolejení. Tohle do jejich jídelníčku rozhodně nepatří. Kateřina prohlásí, že se do oleje na jejich smažení přidává chemie, aby byly chutnější. Na prima+ a vpodvečer na obrazovce uvidíte, kdo nezdravou pochoutku nakonec sní. Nenechte si ujít novinky ze světa Prima pořadů a stáhněte si svoji aplikaci Prima Zone na Google Play nebo v Apple Store.