Víte, jak se vaří v Krkonoších o Vánocích? Napoví vám Prostřeno!
Páteční hostitel Ladislav představí nefalšované krkonošské speciality. A v bonusových videích vám dokonce ukážeme, jak je připravit. Podívejte se na ně už teď a celou epizodu Prostřeno! sledujte v pátek od 18 hodin na Primě.
Zakončení vánočního týdne se bude odehrávat v krkonošské chaloupce u nejstaršího hostitele týdne, který se představí nejenom jako skvělý kuchař a hostitel, ale i jako všestranný kulturní člověk – dozvíme se například také, že Ladislav (62) je jedním ze zakladatelů „Kabinetu kerkonošské slovesnosti“ a v krkonošském dialektu proběhne část Ladislavova večera.
Zjistíme, že někteří z hostů vůbec netuší, co se skrývá pod názvy jednotlivých regionálních pokrmů, které má Ladislav na svém menu. Podávat se budou houbovec, sejkory, masiště s hlavatkou a flejškami a jako tečka na závěr? Poctivé kynuté buchty! Krása, nemyslíte? Kdo to všechno ale vyhraje? Nebo snad vyhrají něco všichni?
Co je to houbovec a jak se v Krkonoších na Vánoce podává?
Podívejte se, jak Ladislav připravoval pokrmy: