Mladý kuchtík se na natáčení zamiloval. Soňa označí Zdeňka Pohlreicha za trpaslíka
Pohlreichova výška - Prostřeno! S30 (165)
Ondřej Tomiška má teprve 16 let Zdroj: FTV Prima
Sonina dcera pomáhala se zábavou Zdroj: FTV Prima
Soňa ukazuje, co Ondřeje na dceři zaujalo Zdroj: FTV Prima
Terezie se Soňou v kuchyni Zdroj: FTV Prima
Prostřeno! z Pardubického kraje Zdroj: FTV Prima
Kachní paštika z konfitu s opečeným toastem a ostružinovým rozvarem Zdroj: FTV Prima
Kulajda s vejcem vzor 75 Zdroj: FTV Prima
Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka Zdroj: FTV Prima
Kynuté buchty s domácí vanilkovou zmrzlinou a karamelovo-rumovým rozvarem s rozinkami Zdroj: FTV Prima
Ondřej Tomiška má teprve 16 let Zdroj: FTV Prima
Sonina dcera pomáhala se zábavou Zdroj: FTV Prima
Soňa ukazuje, co Ondřeje na dceři zaujalo Zdroj: FTV Prima
Terezie se Soňou v kuchyni Zdroj: FTV Prima
Prostřeno! z Pardubického kraje Zdroj: FTV Prima
Kachní paštika z konfitu s opečeným toastem a ostružinovým rozvarem Zdroj: FTV Prima
Kulajda s vejcem vzor 75 Zdroj: FTV Prima
Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka Zdroj: FTV Prima
Kynuté buchty s domácí vanilkovou zmrzlinou a karamelovo-rumovým rozvarem s rozinkami Zdroj: FTV Prima
Páteční klání amatérských kuchařů zakončí týden v Pardubickém kraji. Benjamínek týdne Ondřej gastronomii rozumí a dával to najevo. Připraví náročné menu v pronajatém apartmánu, což přinese určité výzvy. Proč nevaří doma?
V pátek se k plotně postaví hostitel Ondřej Tomiška. Teprve šestnáctiletý učeň v oboru kuchař je v soutěži díky spolužákům, kteří ho přihlásili. Rád by se jednou proslavil na poli gastronomie, otevřel si vlastní restauraci, případně měl pořad v televizi. Ondřej má i jiné zájmy než vaření, závodně tancuje. Nebude se vařit u něj doma v Hlinsku, jelikož je jeho bydlení malé.
Prostřeno! z Pardubického kraje Zdroj: FTV Prima
Ondřej Solnička Zdroj: FTV Prima
Cibulové smaženky Zdroj: FTV Prima
Česnečka Zdroj: FTV Prima
Špenátové lasagne Zdroj: FTV Prima
Vafle s překvapením Zdroj: FTV Prima
Jan Krčál Zdroj: FTV Prima
Salát s gratinovanými hruškami s gorgonzolou a pistáciemi, variace sýrů Zdroj: FTV Prima
Květákový krém se slaninou, rukolou a volským okem Zdroj: FTV Prima
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a masové kuličky na červeném víně Zdroj: FTV Prima
Honzův vtípek s umělým moučníkem Zdroj: FTV Prima
Dort s malinami a lesním ovocem Zdroj: FTV Prima
Václav Kohoutek Zdroj: FTV Prima
Bagetky s česnekovou pomazánkou, obložené talíře Zdroj: FTV Prima
Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Vepřová pečeně ve vlastní šťávě, americké brambory Zdroj: FTV Prima
Brambory na loupačku s máslem Zdroj: FTV Prima
Soňa Vomáčková Zdroj: FTV Prima
Dva druhy tataráčku s opečenou bagetkou Zdroj: FTV Prima
Thajská polévka s nudlemi Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide s pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem Zdroj: FTV Prima
Dortík s lesním ovocem Zdroj: FTV Prima
Ondřej Tomiška Zdroj: FTV Prima
Kachní paštika z konfitu s opečeným toastem a ostružinovým rozvarem Zdroj: FTV Prima
Kulajda s vejcem vzor 75 Zdroj: FTV Prima
Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka Zdroj: FTV Prima
Kynuté buchty s domácí vanilkovou zmrzlinou a karamelovo-rumovým rozvarem s rozinkami Zdroj: FTV Prima
Prostřeno! z Pardubického kraje Zdroj: FTV Prima
Ondřej Solnička Zdroj: FTV Prima
Cibulové smaženky Zdroj: FTV Prima
Česnečka Zdroj: FTV Prima
Špenátové lasagne Zdroj: FTV Prima
Vafle s překvapením Zdroj: FTV Prima
Jan Krčál Zdroj: FTV Prima
Salát s gratinovanými hruškami s gorgonzolou a pistáciemi, variace sýrů Zdroj: FTV Prima
Květákový krém se slaninou, rukolou a volským okem Zdroj: FTV Prima
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a masové kuličky na červeném víně Zdroj: FTV Prima
Honzův vtípek s umělým moučníkem Zdroj: FTV Prima
Dort s malinami a lesním ovocem Zdroj: FTV Prima
Václav Kohoutek Zdroj: FTV Prima
Bagetky s česnekovou pomazánkou, obložené talíře Zdroj: FTV Prima
Zeleninová polévka s játrovými knedlíčky Zdroj: FTV Prima
Vepřová pečeně ve vlastní šťávě, americké brambory Zdroj: FTV Prima
Brambory na loupačku s máslem Zdroj: FTV Prima
Soňa Vomáčková Zdroj: FTV Prima
Dva druhy tataráčku s opečenou bagetkou Zdroj: FTV Prima
Thajská polévka s nudlemi Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide s pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem Zdroj: FTV Prima
Dortík s lesním ovocem Zdroj: FTV Prima
Ondřej Tomiška Zdroj: FTV Prima
Kachní paštika z konfitu s opečeným toastem a ostružinovým rozvarem Zdroj: FTV Prima
Kulajda s vejcem vzor 75 Zdroj: FTV Prima
Bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečená cibulka Zdroj: FTV Prima
Kynuté buchty s domácí vanilkovou zmrzlinou a karamelovo-rumovým rozvarem s rozinkami Zdroj: FTV Prima
Pro hosty Ondřej připraví kachní paštiku z konfitu s ostružinovým rozvarem, kulajdu s vejcem vzor 75, bramborový knedlík plněný kachním konfitem, fialové zelí a pečenou cibulku, jako dezert kynuté buchty s domácí vanilkovou zmrzlinou a karamelovo-rumovým rozvarem s rozinkami. Pronajal si tedy apartmán a doufá, že se svým menu zaboduje. Půjčené kuchyně se ale v Prostřeno! nevyplácejí. I tady bude problém, a to s ovládáním sporáku.
Ondřej začne přípravou kachny, která se bude při nízké teplotě péct v sádle. Vašek si myslí, že konfit jsou vnitřnosti, záhadou je i vejce 75. Soňa si myslí, že to je nějaký vzor, který má hostitel ze školy. Jak se dozvíte na prima+ a odpoledne na Primě, Ondra by si věděl rady jen s vejcem 69 nebo 68. Vysvětlení je přitom prosté. Vejce se prostě vaří při teplotě 75 °C.
Ondřej si povídá se Soňou o její dceři:
Televize dělá z trpaslíků obry
Soutěžící hned několikrát zavzpomínají na čtvrteční večer u Soni. Honza při koupání ve studené vodě trochu nastydl, Vašek přijel domů pozdě večer a byl to pro něj náročný den. Stejně tak pro Soňu, která je v soutěži podruhé a navíc měla pomoc dcery Terezie. Ta se o kluky starala mimo stůl a podle Ondry odcházel páteční hostitel zamilovaný. Také bodoval nejvýš z celého týdne.
U stolu na to přijde řeč. „Máš pěknou dceru. Myslím, že jsme si dobře pokecali,“ říká Soně Ondřej. Prý zítra přijede. Soňa by Ondřeje schvalovala, pokud by si ho dcera vybrala. Pak ale potenciálního zetě prověří a ptá se, jaké má Tereza oči. „Já vím, kam koukal,“ směje se a ukazuje na prsa.
Prostřeno!
Sladké
Předkrmy a chuťovky
Maso
Při šmejdění najdou soutěžící poháry z tancování, jeho blýskavý taneční outfit a také fotografii, na které je se Zdeňkem Pohlreichem. Soňu zarazí, že je šéf o hlavu menší než Ondřej. „Hele, jak je mrňavej.“ Honza je také šéfovým fanouškem a říká mu Zdeňďa. „Na fotce mě překvapilo, jak je Zdenda malej. Ta televize zkresluje. Z trpaslíků dělají obry,“ směje se Soňa. Dívejte se v pátek, co se Ondřejovi povede a co hosté neocení.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
