Zmatená Markéta zápasí s přípravou pudinku. Vegance zatají máslo v pokrmech
Veganka sní omylem máslo - Prostřeno! S30 (58)
Ve středu se ve speciálu soutěže amatérských kuchařů s instagramovými maminkami postaví k plotně Markéta Bojanovská. Oslní půjčeným bytem a svěří se s trápením, které má s muži. Alena, která se stravuje rostlinně, ucítí v jídle neznámou chuť. Sní totiž omylem máslo.
Tento týden v oblíbené kuchařské soutěži vaří pět maminek, které na sociálních sítích sdílejí život na mateřské. Ve středu pohostí soupeřky Markéta Bojanovská v designovém bydlení své kamarádky. Elegantní barvy, divoké tapety, jídelní stůl vyzdobený perlami. Poznáme i kamarádčina psího miláčka. Hostitelka připraví pár osobních věcí, aby bylo kde šmejdit. Markéta to nemá v životě jednoduché. S tatínkem svých dětí se rozešla a dva roky je sama. Nenašel se prý nikdo, kdo by jí byl hoden. Proto chce pomáhat samoživitelkám a těm, co to nemají snadné.
Pro hosty v Prostřeno! pro hosty připraví avokádový toast se ztraceným vejcem, hráškový krém s opečeným toastem, medailonky z vepřové panenky, šťouchané brambory s cibulkou, fazolky se slaninou a omáčkou, jako dezert krtkův dort v hrníčku. Soupeřky si všimnou, že je na menu polévka, kterou už tento týden jedly. Alena zkoumá, zda se jako veganka nají.
Věří, že se vše dá udělat v rostlinné variantě. Prý existuje i veganské ztracené vejce. Na prima+ a odpoledne na Primě uvidíte, jak si Markéta poradí s veganskou úpravou menu. Na začátku vaření to vypadá, že nezvládne ani uvařit pudink. Návod k přípravě je moc složitý? „Já nevařím podle receptu. To je věc, kterou neřeším,“ přizná. „Jako úplně blondýna nejsem, ale někdy se tak cítím.“ Výsledek pak ochutná a prohlásí, že to není její šálek kávy.
Markéta nervózně počítá poměry v návodu na pudinku:
Alena dostane speciální porci
Polévku vaří Markéta v chytrém hrnci a podle návodu do ní dá štědrou porci másla. Je to klasické máslo z kravského mléka. To použije i na fazolky pro Alenu, která máslo nejí. Vaření v cizí kuchyni přinese pár problémů. Chytrá trouba ji neposlouchá, tak volá kamarádce, která jí poradí nastavení na vepřovou pečeni.
Hlavní chod je ale vepřová panenka, takže bude maso nakonec vysušené. Soupeřky budou nadšené z prostředí, ve kterém se ocitly. Předkrm jim zachutná. Je jako z restaurace. Alena je spokojená, dostane veganský sýr místo vajíčka. Markéta ji ujišťuje, že i polévka je veganská. Dala do ní rostlinnou zakysanou smetanu. Alena cítí zvláštní chuť i ve šťouchaných bramborách.
Prostřeno!
Vegetariánské
Novinky
Novinky
„Někdo neví, že to máslo taky nejím, tak jsem se hostitelky zeptala,“ říká. „Vegan policie, promiň.“ Ukáže se, že obavy byly oprávněné. Aleně Markéta tvrdí, že máslo bylo veganské. Buď se spletla, nebo záměrně zatajila pravdu. Každopádně vše Alena zjistí, až se bude ve středu dívat.
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
