Filip vaří podle Pohlreicha. Jeho polévku přirovnávají soupeřky k bramborové kaši
Wellington je výzva - Prostřeno! S30 (180)
Filip Groman Zdroj: FTV Prima
Martina Gromanová je Filipova maminka Zdroj: FTV Prima
Tatarák z lososa s bagetkou Zdroj: FTV Prima
Krémová bramborová s žampiony Zdroj: FTV Prima
Wellington z vepřové panenky a gratinované brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s lesními plody Zdroj: FTV Prima
Filipa přihlásila do soutěže amatérských kuchtíků jeho maminka, která ji nedávno sama vyhrála. Soutěžícím to z taktických důvodů zatají. Nevaří vůbec špatně. Problém může být v tom, že se netrefí mladým soupeřkám do chutí. Jak uspěje ve srovnání Wellingtonů?
Páteční hostitel Filip Groman pozve soupeře z kuchařské soutěže z jižní Moravy do domu, kde žije s maminkou, babičkou a bratrem. Každý si vyzkoušel žít jinde, ale nakonec usoudili, že jim takové uspořádání vyhovuje. Filip má šestiletého syna, který mu v Prostřeno! drží palce. S jeho maminkou nejsou spolu od doby, co bylo malému půl roku. Mají naštěstí korektní vztah.
Prostřeno! soutěžící z Jihomoravského kraje Zdroj: FTV Prima
Kateřina Bejdáková Zdroj: FTV Prima
Italská svatební polévka Zdroj: FTV Prima
Šlehaný brie Zdroj: FTV Prima
Marry me chicken Zdroj: FTV Prima
Dýňové muffiny Zdroj: FTV Prima
Kateřina Kociánová Zdroj: FTV Prima
Švestky ve slaninovém kabátku Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima
Dančí hřbet Wellington s bramborovým pyré Zdroj: FTV Prima
Pavlova Zdroj: FTV Prima
Dominika Slavíčková Zdroj: FTV Prima
Chlebíčky s domácí vekou Zdroj: FTV Prima
Kuřecí vývar s knedlíčkami a drobením Zdroj: FTV Prima
Telecí Líčka na víně s bramborovou kaší Zdroj: FTV Prima
Cheesecake Zdroj: FTV Prima
Soňa Kališová Zdroj: FTV Prima
Tart s rajčaty a šlehaným sýrem Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s bazalkou a parmezánovými chipsy Zdroj: FTV Prima
Treska s medovo-miso glazurou, orzo na zeleno a fenyklový salát Zdroj: FTV Prima
Fíková galette s pistáciemi a domácím gelato Zdroj: FTV Prima
Filip Groman Zdroj: FTV Prima
Tatarák z lososa s bagetkou Zdroj: FTV Prima
Krémová bramborová s žampiony Zdroj: FTV Prima
Wellington z vepřové panenky a gratinované brambory Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s lesními plody Zdroj: FTV Prima
Když provází hostitel štáb domem, v kuchyni se činí Filipova maminka Martina. Připravuje občerstvení pro štáb. Do pořadu přihlásila Filipa ona, jelikož sama nedávno před kamerou vařila a podařilo se jí zvítězit. Její epizodu najdete na prima+. Pro hosty Filip připraví tatarák z lososa s domácí bagetkou, krémovou bramborovou polévku se žampiony podle Zdeňka Pohlreicha, Wellington z vepřové panenky a gratinované brambory, jako dezert panna cottu s lesními plody.
Pětatřicetiletý Filip pracuje jako pomocná síla ve fastfoodu a rád by zjistil názor ostatních na jeho vaření. Na tatarák ze syrového lososa se soupeřky moc netváří. S tím hostitel počítá a připraví i verzi z avokáda. Kateřina, která je tento týden jednou z nejvybíravějších soupeřek, se netěší na polévku s houbami.
Filip vyrobil na dezert zajímavou ozdobu.
Mohl být slavným tanečníkem.
Po příchodu hostů se servíruje předkrm. Dámy ocení guacamole, protože některé lososa nemusí. Filip přizná, že ho přihlásila do soutěže maminka. O její výhře takticky pomlčí. Následuje bramborová polévka s orestovanými žampiony. „Tohle je polévka od Zdeňka Pohlreicha. Když to vaří on, tak to musí být tutovka,“ byl při vaření přesvědčený Filip. Kupodivu mají soupeřky jiný názor. Mají pocit, že jí zředěnou bramborovou kaši. Kde udělal Filip chybu?
Při šmejdění soutěžící objeví, že má Filip syna, a dozví se o jeho taneční kariéře. K tomu jim pak hostitel řekne svůj příběh. Od pěti do deseti let tančil latinskoamerické tance. Těsně před mistrovstvím ho ale otec z tance odhlásil a zkazil mu tím slibnou kariéru. Dnes Filip vídá na billboardech v Brně kolegu, který tančil několik skupin pod ním.
Křivda je v něm dodnes. I soupeřkám je Filipa líto. Je jim po dnešku sympatický. Doposud nebyl tak výřečný a asi mu svědčí domácí prostředí. Jako hlavní chod upeče Filip Wellington. Podobné jídlo podávala Katy v úterý. Soně se zdá lepší úterní varianta, Dominice chutná zase Filipova. Dezert zachutná všem. Má s takovým menu šanci na výhru? Dívejte se v pátek, kdy bude vše odhaleno.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů