Martin Svatek představil rozdělení rolí s Pohlreichem u grilu: On je kaťák, já smažák
V Čechách dobrý, v Americe na právníky - Česko na grilu (2)
Jak se hodnotí soutěžní pokrmy v rozpálené grilovací reality show? Porotce Martin Svatek se snaží ke všem pokrmům i úkolům soutěžících přistupovat optimisticky. Někdy to ale nejde ani jemu.
Martin Svatek je zářivou hvězdou české gastronomie. Držitel cen z mnoha mezinárodních soutěží a velmi hrdý člen Národního týmu kuchařů. Jako šéfkuchař táborské restaurace Mace ohromuje a vzdělává chuťové buňky návštěvníků svým netypickým pojetím tradiční české gastronomie.
Také hodnotil v roli porotce grilované pokrmy, které chystaly soutěžní dvojice. Mnohdy byly jeho grimasy značně rozpačité, takže je zřejmé, že rozhodování nebylo snadné a pokrmy dokázaly překvapit.
Stáhněte si svoji aplikaci Česko na grilu na Google Play nebo v Apple Store.
Jak Martin Svatek vzpomíná: „Někdy v šesté třídě základní školy mě ovlivnil kuchař Svatopluk Kuřátko a seriál Rozpaky kuchaře Svatopluka. Blikal jsem v obýváku lampičkou, co to šlo. Takže jsem absolvoval se Sváťou deset dílů a zjistil, že se v kuchyni dějí docela zajímavé věci. Za půl roku přišel Grand Restaurant pana Septima – a bylo vymalováno. Přesně tak jsem se dostal ke své profesi.“
Při pohledu do fotogalerie je zřejmé, že rozpaky se při natáčení reality show Česko na grilu, kterou uvidíte opět v sobotu ve 20:15 na Primě nebo na prima+, nevyhnuly ani Martinovi. „Se Zdeňkem máme rozdělené role. On je kaťák (katův šleh - pozn. red.), já jsem smažák. Byla to moje role, být za hodného. A i když jsem někdy viděl, jak a co tam dělají, a chtěl jsem jim něco vytknout, držel jsem se role. Nemohl a nechtěl bych to proti Zdeňkovi šponovat. Nešlo to. Takže jsem ve finále, až na pár detailů, byl rád, že jsem v roli hodného, milého a příjemného chlapíka,“ směje se. „A nemyslete si, on si s sebou svoji televizní roli domů taky nenosí. Ale to by vám spíš potvrdila jeho žena.“
Jak Martin podotýká závěrem: „Tahle role pro mě byla velmi poučná. Netušil jsem třeba, jak přesně tenhle průmysl funguje. Hrál jsem v pár seriálech, ale to jen, že jsem šel okolo kamery.“