Recepty

9. října 2016 17:03

Anna Kopečková

Pečeme podle hvězd: Recepty z 6. dílu pěkně pohromadě

V šestém dílu předvedly své kuchařské umění opět dvě dámy - herečka Veronika Žilková a její dcera Agáta Prachařová. A obě kuchaři Martinovi Kinclovi předvedly, co se s oblibou peče u nich doma.

Veronika Žilková i její dcera Agáta vařit a péct umí. Jak říká Veronika, je to prý základní funkce ženy v kuchyni.

Podívejte se na následující recepty a třeba dostanete chuť také si něco upéct podle hvězd.

Veronika se rozhodla upéct slané pohoštění v podobě rychlých receptů, které u nich doma vítězí a jí je všechny děti:

Bramborová pizza

Co budete připravovat:

  • listové těsto (ideálně už rozválené)
  • brambory
  • čerstvý rozmarýn
  • hrubou sůl
  • olivový olej

1. Brambory oškrábeme a nakrájíme na hodně tenké plátky.

2. Plát těsta potřeme olivovým olejem, rozložíme na něj plátky brambor, přidáme jehličky rozmarýnu, osolíme a pečeme asi 10 minut v dobře vyhřáté troubě.

Špenátová pizza

Co budete potřebovat:

  • listové těsto
  • měkolik stroužků česneku
  • čerstvý špenát
  • hrubou sůl
  • olivový olej
  • sýr (mozzarellu nebo parmazán)
  • Vejce (nemusí být)

1. Plátky česneku orestujeme na oleji. Přidáme oprané a odkapané listy špenátu, osolíme, promícháme a necháme krátce zavadnout.

2. Plát těsta potřeme olivovým olejem, rozložíme na něj připravený špenát, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, na vrch případně rozklepneme několik vajíček a pizzu upečeme v dobře vyhřáté troubě dozlatova.

Párečky v těstíčku

Co budete potřebovat:

  • listové těsto
  • párky
  • vejce na potření

Listové těsto nakrájíme na čtverce nebo obdélníky. Každý párek zabalíme do plátku těsta a nakrájíme na kousky. Rozložíme je na plech vyložený papírem na pečení, lehce potřeme na vrchu rozšlehaným vejcem a upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C dozlatova.

Agáta vybrala recept na Mužskou věrnost, o které její babička napsala do sešitu s recepty: Jako nic se rozplyne a zbyde na jazyku hořkost. Možná tohle cukroví znáte pod názvem sádlové důlečky nebo sádlovky:

Mužská věrnost

Co budete potřebovat:

  • 150 g sádla
  • 150 g moučkového cukru
  • 150 g hladké mouky
  • 3 lžičky hořkého kaka
  • brusinkovou a rybízovou zavařeninu

1. Ze sádla, cukru, mouky a kaka vypracujeme hladké těsto, zabalíme ho do mikrotenové fólie a necháme odpočinout v lednici.

2. Z těsta uděláme na pomoučeném válu válečky, nakrájíme je na kousky a uděláme z nich kuličky. Do každé uděláme palcem důlek, naplníme ho zavařeninou, kuličky rozložíme na plech s papírem na pečení a pečeme v troubě vyhřáté na 150 °C asi 5 minut.

Podívejte se na další recepty z šestého dílu, které připravil jako variace na uvedené dva recepty Martin Kincl:

A jestli chcete, můžete si ještě zasoutěžit:

Pořad Pečeme podle hvězd můžete sledovat každou neděli od 16.10 na Primě.

Všechny odvysílané díly najdete na PrimaPLAY.


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 27. 5. 2024

Berani, snažte se příliš nezaplést do případných konfliktů, které se kolem vás odehrávají. Vaším úkolem je uklidnit situaci a vnést do ní praktičtější pohled. Pokud se zamotáte do akční fáze snah, aniž byste se nejprve zamysleli nad tím, co vlastně děláte, můžete věci ještě více zamotat. Odstupte od ohně, místo abyste se do něj vrhali po hlavě.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.