Přes den manažerka, večer DJka. Réza rozjede party, ale s vařením to není slavné
Přes den manažerka, večer DJka. Réza rozjede party, ale s vařením to není slavné
Tereza Urbanová Zdroj: FTV Prima
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Mix předkrmů v tapas stylu Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém s bylinkovým posypem a klíčky Zdroj: FTV Prima
Pečená kuřecí stehna s krémovou česnekovou omáčkou, baby brokolicí a bylinkovou rýží Zdroj: FTV Prima
Banánový chlebíček s vanilkovou zmrzlinou, praženými pekany a mořskou solí Zdroj: FTV Prima
Tereza Urbanová Zdroj: FTV Prima
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Mix předkrmů v tapas stylu Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém s bylinkovým posypem a klíčky Zdroj: FTV Prima
Pečená kuřecí stehna s krémovou česnekovou omáčkou, baby brokolicí a bylinkovou rýží Zdroj: FTV Prima
Banánový chlebíček s vanilkovou zmrzlinou, praženými pekany a mořskou solí Zdroj: FTV Prima
Dvaatřicetiletá čtvrteční hostitelka Réza pracuje pro londýnskou digitální agenturu, ve volném čase hraje jako DJka a vaří na sítích jídla pro ty s histaminovou intolerancí. Své mladší soupeře z Prahy pobaví taneční party v obýváku.
Čtvrteční hostitelka Tereza Urbanová si nechává říkat Réza. Je jí 32 let, bydlí na Roztylech se spolubydlící a pracuje jako operativní manažerka pro londýnskou digitální agenturu. Protože v Londýně sama žila, pomáhá řídit firmu se čtyřiceti lidmi a stará se třeba i o účetnictví. Její pokoj je malá oáza, kde spí, pracuje i sleduje televizi. Réza se ve volném čase věnuje DJingu, stará se o svého psa a na sociálních sítích sdílí také vaření s ohledem na histaminovou intoleranci. Tu ale ostatním prozradí až během večera. Do Prostřeno! se přihlásila sama, a kdyby vyhrála, ráda by vyrazila do Albánie nebo Černé Hory.
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Kristian Ladislav Zvolský Zdroj: FTV Prima
Grilovaný halloumi na rukole s pistáciemi a citronovým vinaigrette Zdroj: FTV Prima
Andaluské ledové gazpacho Zdroj: FTV Prima
Grilovaná chobotnice s grenaille bramborami a mangovým salátem Zdroj: FTV Prima
Babiččina roláda Zdroj: FTV Prima
Albert Vaněček Zdroj: FTV Prima
Cibule, quinoa, špenát Zdroj: FTV Prima
Krém z pórku a miso Zdroj: FTV Prima
Sous vide hovězí steak Café de Paris Zdroj: FTV Prima
Hruška Zdroj: FTV Prima
Aneta Pokludová Zdroj: FTV Prima
Letní závitky s krevetami, avokádem, omáčkou nước chấm Zdroj: FTV Prima
Květákový krém, krutony, pažitkový olej Zdroj: FTV Prima
Kuře na paprice, domácí špecle, petržel Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem, malinovým přelivem a malinovým gelem, ozdoba Zdroj: FTV Prima
Tereza Urbanová Zdroj: FTV Prima
Mix předkrmů v tapas stylu Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém s bylinkovým posypem a klíčky Zdroj: FTV Prima
Pečená kuřecí stehna s krémovou česnekovou omáčkou, baby brokolicí a bylinkovou rýží Zdroj: FTV Prima
Banánový chlebíček s vanilkovou zmrzlinou, praženými pekany a mořskou solí Zdroj: FTV Prima
Tereza Fedenchukova Zdroj: FTV Prima
Plněná focaccia Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima
Sushi Zdroj: FTV Prima
Dortík s mascarpone krémem a ovocem Zdroj: FTV Prima
Soutěžící Prostřeno! z Prahy Zdroj: FTV Prima
Kristian Ladislav Zvolský Zdroj: FTV Prima
Grilovaný halloumi na rukole s pistáciemi a citronovým vinaigrette Zdroj: FTV Prima
Andaluské ledové gazpacho Zdroj: FTV Prima
Grilovaná chobotnice s grenaille bramborami a mangovým salátem Zdroj: FTV Prima
Babiččina roláda Zdroj: FTV Prima
Albert Vaněček Zdroj: FTV Prima
Cibule, quinoa, špenát Zdroj: FTV Prima
Krém z pórku a miso Zdroj: FTV Prima
Sous vide hovězí steak Café de Paris Zdroj: FTV Prima
Hruška Zdroj: FTV Prima
Aneta Pokludová Zdroj: FTV Prima
Letní závitky s krevetami, avokádem, omáčkou nước chấm Zdroj: FTV Prima
Květákový krém, krutony, pažitkový olej Zdroj: FTV Prima
Kuře na paprice, domácí špecle, petržel Zdroj: FTV Prima
Panna cotta s ovocem, malinovým přelivem a malinovým gelem, ozdoba Zdroj: FTV Prima
Tereza Urbanová Zdroj: FTV Prima
Mix předkrmů v tapas stylu Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém s bylinkovým posypem a klíčky Zdroj: FTV Prima
Pečená kuřecí stehna s krémovou česnekovou omáčkou, baby brokolicí a bylinkovou rýží Zdroj: FTV Prima
Banánový chlebíček s vanilkovou zmrzlinou, praženými pekany a mořskou solí Zdroj: FTV Prima
Tereza Fedenchukova Zdroj: FTV Prima
Plněná focaccia Zdroj: FTV Prima
Dýňový krém Zdroj: FTV Prima
Sushi Zdroj: FTV Prima
Dortík s mascarpone krémem a ovocem Zdroj: FTV Prima
Réza se rozhodne pro menu, které na první pohled vypadá jako z bistra. Připraví mix tapas včetně řepy s kozím sýrem, šlehaného balkánského sýra, halloumi, hummusu, ovoce, zeleniny, za'ataru a pečiva. Následovat bude dýňový krém s bylinkovým posypem a klíčky, pečená kuřecí stehna s krémovou česnekovou omáčkou, baby brokolicí a bylinkovou rýží. Jako dezert zvolí banánový chlebíček s vanilkovou zmrzlinou, praženými pekany a mořskou solí.
Chlebíček prý peče skoro každý týden, i když sama tvrdí, že jí pečení moc nejde. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na obrazovce, kuřecí stehna pečlivě omývá ve vodě s citronovou šťávou, protože nemá ráda jejich typický zápach. Krutony připravuje v horkovzdušné fritéze jen z natrhaného chleba, bez oleje. Mastná jídla totiž nemusí. Hosté dorazí a Réza je přivítá proseccem s broskvovým džusem. Při šmejdění jim ukáže nástěnku s fotografiemi i svůj vision board pro rok 2026.
Jak připravuje kuřecí stehna Réza? Má svůj trik:
Z obýváku je taneční parket
Réza jim vypráví o svém životě i o psech. Aneta zmíní, že by sama se spolubydlící bydlet nechtěla. Nájem raději platí sama, protože nikoho nesnese. Přiznává, že má po svém večeru kocovinu, protože si několikrát s ostatními připíjela slivovicí. Předkrm v tapas stylu sklidí převážně pozitivní reakce. Kristianovi moc chutná kombinace broskví s halloumi. Albert si myslí, že je sýr připálený. Dýňový krém už tak jednoznačný úspěch není. Albertovi připadá chuťově příliš bezpečný a nudnější, Tereza by ho udělala pikantnější. Většina chválí natrhané chlebové krutony.
Hlavní chod bude celkem propadák. I když jsou soutěžící chápaví, sražená smetanová omáčka nevypadá dobře. Kuře všem připadá obyčejné. U jídla se budou probírat různá témata a je jasné, že příslušníci generace Z nevedou jen tak obyčejné rozhovory, ale jdou přímo do hloubky. Kristian se Rézy zeptá, o čem sní. Odpověď je jasná, chtěla by domek se zahrádkou a možnost zachraňovat zvířata. Ostatní se přidají se svými představami o budoucnosti. Albert by chtěl něco objevit, Aneta touží po štěstí a rodině a Kristian po romantické lásce a vlastní rodině.
Místo klasické zábavy vytáhne Réza dýdžejskou techniku a ukáže soupeřům, jak se pracuje s mixážním pultem. Kristian je nadšený a označí to za pecku. Albert je rád, že konečně vidí, jak dýdžejové svou práci dělají. Aneta se zapojit nechce, protože tento typ hudby neposlouchá. Kluci tančí a všichni jsou spokojení. Odpustí soutěžící Réze málo vláčný dezert a pár chyb, kterých se dopustila? Dívejte se ve čtvrtek a hlasujte i vy.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
