Tomáš zklame soupeře malými porcemi. Při zábavě s vrháním nožů dojde k nehodě
Řasy - Prostřeno! S27 (118)
Repríza speciálu soutěže amatérských kuchařů se ve středu přesune do food trucku U Lukáše, který hostitel Tomáš provozuje spolu se svým bratrem. Odvážně se pustí do japonské a korejské kuchyně, která bude v porovnání s menu soupeřů působit téměř dietně. Začne se i kritizovat. Kdo se nenají?
Ve středu své soupeře pohostí v kuchařské soutěži IT konzultant Tomáš. Ten při vaření ve svém food trucku o víkendech odpočívá. Na studiích v Bostonu se seznámil s Japonci a Korejcem, kteří ho naučili připravovat jejich kuchyni. Nikdo ze soutěžících nic podobného ve stánku u lesa nečeká. Při čtení menu budou mít někteří problém s výslovností a často nebudou tušit, co vlastně dostanou na talíř. Podávat se budou gyoza knedlíčky, domácí udon nudle, salát Daikon Yasai, matcha zmrzlina a netradičním zakončením hostiny bude miso polévka.
Jamón krokety se salátkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomatová polévka s bazalkovým pestem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Trio mini burgerů: Economy, Business, Hindenburg Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Nepečený pistáciový cheesecake Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Eva Kulhavá Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lehký salátek s kozím sýrem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ostrá mrkvová polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Chef burger, cibulové kroužky a salát coleslaw Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Lívance s javorovým sirupem a lesním ovocem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
David Černý Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Knedlíčky Gyoza Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Dan Dan Mian domácí nudle Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salát Daikon Yasai Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Zmrzlina Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomáš Ivan Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Miso Shiro Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Langoš Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Berounka“ chowder – krémová rybí polévka s mušlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí burger Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Churros s višňovou čokoládou a domácí zmrzlinou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Jan Pravda Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Un pequeňo bocado Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Aguachile Camarón Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tacos Azules Pulpo, Ceviche, guacamole, Chimichurri, pico de gallo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pollo Tinga con cítricos, Frijoles dela Olla, arroz rojo Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Nanas Frit Noc Coco, Sorbete Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Radek Příhonský Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomáš si na vaření oblékne kimono s nápisem „mistr nudlí“ v japonštině. Knedlíčky mu půjdou pěkně od ruky. Taky jich už za život udělal tisíce. Eva se bude nejvíc těšit na zmrzlinu, která bude domácí. Jíst se bude opět venku u stolu, který bude kvůli větrnému počasí bez prostírání. Tomáš také pro ostatní připraví vyhřívaný stan, v němž se mohou v případě potřeby ohřát. Jak vpodvečer na obrazovkách uvidíte, začínat se bude zábavou. Tomášův pomocník seznámí soutěžící s japonským mečem a naučí je vrhat nože na cíl, což se nebezpečně zvrtne.
Kuchař neumí zacházet s nožem?
Ač kuchaři přicházejí s noži do kontaktu běžně, je pro ně problém trefit se do terče. „Asi ze mě japonský bojovník nebude, ale jsem ráda za možnost si to zkusit,“ chválí zábavu v Prostřeno! Eva. Radek ale bude mít z házení nožem nepříjemný pocit. V přítomnosti zbraní cítí respekt. Vypráví historku, jak se mu na vojně zasekl samopal a od té doby nebere zbraně do ruky. Nervozita způsobí, že se nakonec sám málem zmrzačí. „Mně ten malej nožík zůstal, ten háček, na ruce, a tím pádem se zasekl těsně před mojí botou,“ popíše Radek. Vážnému zranění se vyhne jen těsně.
Jak si můžete na prima+ připomenout, předchozí večery se soutěžící přejídali obrovskými porcemi hamburgerů. Ve srovnání s tím jsou mističky s asijskými dobrotami pouhými chuťovkami. Největší jedlík David s tím bude mít problém. Dokonce se pustí do kritiky salátu, který mu kvůli řasám připadá bez chuti. Že by poté, co má odvařeno, začal taktizovat? Tomáš dobře zpracuje úkol týdne a kuřecí maso dochutí korejskou chilli pastou. Ocení soutěžící Tomášovo jídlo spravedlivě, nebo budou takticky šetřit body? Sledujte novinky k pořadu v aplikaci.