Ludvíkovi pomáhají při večeři spolužáci i jeho mistr. Hostů se ujmou kadeřnice
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Středa patří snaživému Ludvíkovi. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc studentů ostatních oborů.
Mistr se ujme zábavy a poučí ostatní, jak dělat koláče:
Ze Samuela bude nový člověk
Nápadité menu v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program při šmejdění se zase postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku na vylepšení účesu přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba.
„Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu? Při zábavě budou trochu zklamaní, že se k nim hostitel nepřidá a nechá výrobu chodského koláče na svém mistrovi. I ten k této funkci přišel jako slepý k houslím. „Chtěli jsme mít krásnou dívku v chodském kroji, která to umí. Nakonec to dělal ošklivý, tlustý chlap. A ještě Plzeňák,“ konstatuje v nadsázce mistr. Jak večer dopadne, sledujte na prima+ nebo vpodvečer na televizních obrazovkách.
Berani, vaše mysl vám poskytuje velkou míru jistoty, která vám umožňuje objevovat jiné světy. Vaše satelitní základna funguje bez problémů a vy nyní můžete podnikat výlety do pohraničí s vědomím, že máte bezpečné zázemí, o které se můžete opřít. Najděte nové způsoby, jak do svého života vnést lásku.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
1. 9. 2026
Je vhodná doba, abyste se začali vážněji věnovat svému umění, Býci. S talentem jste se pravděpodobně narodili, ale možná k němu nepřistupujete s takovým respektem jako někdo, kdo je obdařen jen zlomkem vašich přirozených schopností. Podívejte se na své nástroje realisticky a vězte, že když svou tvůrčí povahu zařadíte na vyšší rychlostní stupeň, máte sílu dokázat mnohé.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
1. 9. 2026
Blíženci, nepředpokládejte, že osoba, kterou se snažíte oslovit, dostává vaše zprávy. Možná jste čekali na odpověď a mysleli si, že se na vás tato osoba vykašlala. Možná tato osoba nerozumí otázce, kterou se snažíte položit. Pokud jde o záležitosti lásky a romantiky, budete muset věci vysvětlit.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
1. 9. 2026
Cítíte se pokáráni kvůli tomu, jak jste reagovali na situaci, která dopadla jinak, než jste doufali. Věřte, že jste jednali nejlépe, nejklidněji a s největším pochopením. Pokud osoba, se kterou jednáte, vaše jednání nechápe, pak je to pravděpodobně spíše důsledek jejího vlastního zavazadla, a ne vašeho.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
1. 9. 2026
Něco neobvyklého by vám dnes mohlo vykouzlit úsměv na tváři, Lvi. Hledejte krásu a lásku v těch nejjednodušších věcech. Pokud ji nevidíte, zapracujte na úpravě svého postoje. Pravděpodobně je třeba napravit váš vnitřní stav, ne svět kolem vás. Pokud se vám podaří přejít do lehké, chápavé nálady, dočkáte se smíchu a romantiky, které vám jistě rozjasní den.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
1. 9. 2026
Je na čase, abyste se postavili na nohy a převzali zodpovědnost za věci, které chcete, aby se staly, Panny. Jedna věc je mluvit o velkých vizích a snech, ale podstatné je, že zůstanou abstraktními pojmy, pokud se je nepokusíte rozvinout v něco pevného a hmatatelného. Vyzkoušejte si tuto teorii na vlastní kůži ještě dnes.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
1. 9. 2026
Hřejivý, láskyplný pocit, který jste si s radostí pěstovali, si žádá trochu praktičnosti, aby váš romantický život fungoval podle vašich představ. Pamatujte, že méně je více, Váhy. Mít ve svém životě lásku a romantiku nemusí nutně znamenat, že musíte být nejlepšími přáteli s každým člověkem, kterého potkáte. Toto období je vhodné k tomu, abyste si užívali více kvalitního času s menším počtem lidí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
1. 9. 2026
Štíři, v otázkách lásky a romantiky se můžete cítit poněkud rezervovaně. Ostatní lidé to mohou považovat za poněkud zvláštní, když vidí, že se váš odvážný pohyb vpřed náhle dramaticky zastavil. Nemějte pocit, že byste se museli omlouvat za to, jak se cítíte. Pravděpodobně bude lepší, když trochu zvolníte, zejména pokud jde o lásku.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
1. 9. 2026
Střelci, věci pro vás zůstanou docela v pořádku. Přestože vaše srdce může chtít vzlétnout do oblak, zjistíte, že existuje stabilní strana rovnice, která se snaží udržet věci v perspektivě. Možná budete chtít zvážit, zda se více zavázat někomu, koho máte rádi. Máte k tomu nyní zdravou a pevnou mysl.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
1. 9. 2026
Kozorozi, ve vašem společenském kalendáři se pravděpodobně hromadí závazky, které jsou až absurdní. Určitě si někde naplánujte čas pro sebe. Dnes si vybíráte své společníky. Nebojte se říci ne lidem, které byste raději neviděli.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
1. 9. 2026
To, že je vaše srdce nyní mimořádně štědré, neznamená, že musíte posílat květiny všem známým, Vodnáři. V den, jako je tento, byste měli všechnu svou neuvěřitelnou lásku a náklonnost věnovat jedné zvláštní osobě. Pomozte mu nebo jí, aby se cítil/a jako důležitá součást vašeho života.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
1. 9. 2026
Možná vás mate vaše srdce, Ryby. Může být velmi frustrující, když nedokážete udržet své emoce na uzdě. Tento vnitřní konflikt je signálem, že je třeba se poučit. Možná vaše srdce ví něco, co si vaše vědomá mysl ještě neuvědomila.