Ludvíkovi pomáhají při večeři spolužáci i jeho mistr. Hostů se ujmou kadeřnice
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Středa patří snaživému Ludvíkovi. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc studentů ostatních oborů.
Mistr se ujme zábavy a poučí ostatní, jak dělat koláče:
Ze Samuela bude nový člověk
Nápadité menu v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program při šmejdění se zase postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku na vylepšení účesu přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba.
„Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu? Při zábavě budou trochu zklamaní, že se k nim hostitel nepřidá a nechá výrobu chodského koláče na svém mistrovi. I ten k této funkci přišel jako slepý k houslím. „Chtěli jsme mít krásnou dívku v chodském kroji, která to umí. Nakonec to dělal ošklivý, tlustý chlap. A ještě Plzeňák,“ konstatuje v nadsázce mistr. Jak večer dopadne, sledujte na prima+ nebo vpodvečer na televizních obrazovkách.
Berani, konečně se vám dostává uznání za všechno vaše úsilí. To však neznamená, že si nyní můžete sednout na zadek a usnout na vavřínech, právě naopak. Nyní je čas vyzkoušet své originální nápady. Tentokrát však máte podporu vyšších míst. Nebuďte nervózní, prostě dělejte to, co jste měli celou dobu v plánu. Pokud budete tvrdě pracovat, pravděpodobně se dočkáte obrovské profesní i finanční odměny.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
3. 1. 2026
Máte úžasnou pečující povahu, Býci. Vaše okolí má z vaší starostlivé duše obrovský užitek. Stejně jako jste vnímaví k potřebám druhých, měli byste si být vědomi i svých vlastních potřeb. Zasloužíte si, abyste byli příjemci vlastního jemného doteku. Neváhejte se v případě potřeby obrátit na druhé s prosbou o pomoc. Možná budete překvapeni, jak se pouhý známý přimluví za pomoc.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
3. 1. 2026
Pokud se dnes pustíte do psaní nebo umělecké tvorby, bude se vám zdát, že pochází z cizího zdroje, Blíženci. Je to božská múza, o které jste slyšeli mluvit ostatní? Možná, nebo je to jen váš přirozený talent, který konečně zazářil. Dnešní den je příznivý také pro vztahy, takže si nezapomeňte udělat čas na přátele a blízké, a to jak staré, tak nové.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
3. 1. 2026
Odložte tu knihu a jděte ven, Raci. Už jste dost dlouho sami, je čas začít komunikovat s ostatními lidmi. Kromě toho, že si užijete hromadu zábavy, vás pravděpodobně čeká několik setkání, která budou z dlouhodobého hlediska přínosná. Skupinové situace jsou skvělé, ale nepřehlížejte potěšení z intimního setkání jeden na jednoho.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
3. 1. 2026
Vaše usilovné snahy o zlepšení života konečně přinášejí výsledky, Lve. A to je přesně ta vzpruha, kterou jste potřebovali, protože někteří lidé vám trochu zvedají sebevědomí. Nedovolte ostatním, aby vám zničili vidinu štěstí. Pokračujte v cestě za svým cílem a neváhejte, když se vlevo i vpravo objeví drobné překážky.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
3. 1. 2026
Lidé, se kterými se dnes setkáte, by pro vás mohli být později nesmírně přínosní, Panny. Dnes máte obzvlášť bystrý zrak, a tak si nezapomeňte všímat všeho zajímavého, co zpozorujete. To, co dnes objevíte, by se spolu s lidmi, které potkáte, mohlo v budoucnu mocně propojit. Vaše pozornost věnovaná detailům prospěje také vaší práci.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
3. 1. 2026
Váhy, toto je čas nových začátků. Ať už si to uvědomujete, nebo ne, jste více než připraveni přijmout nové výzvy. Dovolte si, abyste se ve své kariéře uspokojili. Máte možnost udělat zásadní krok vzhůru, tak proč to neudělat? Jediné, co je zapotřebí, je trocha úsilí z vaší strany. Zjistěte, jaká by byla vaše ideální práce, a pak se o ni snažte. Nebo ještě lépe, vytvořte si ji.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
3. 1. 2026
Romantika je dnes ve vzduchu, Štíři. Je ideální čas, abyste vypadali co nejlépe a pozvali někoho určitého na večeři. I když jste již šťastně sezdaní, proč nevyužít příznivé nálady a nenaplánovat si s partnerem zvláštní rande? I staré manželské páry mají nárok na romantiku.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
3. 1. 2026
Dnes toužíte po troše stylu. Rozumné boty a praktické oblečení dostávají přednost před módní obuví a luxusními látkami. Vaše vášeň a smysl pro romantiku jsou na vrcholu, Střelci, takže byste toho mohli využít, co to dá. Můžete očekávat, že díky mimořádnému úsilí, které jste věnovali svému vzhledu, sklidíte obrovskou odměnu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
3. 1. 2026
Nejen královská rodina žije v pohádkách šťastně až do smrti, Kozorozi. I vy na to máte právo. Podmínky jsou zralé na to, abyste do svého života přilákali výjimečnou osobu. Při přitahování spřízněné duše není třeba spoléhat na rady odborníků. Jsou to vaše vlastní jedinečné vlastnosti, které budou lákat toho pravého.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
3. 1. 2026
I když možná cítíte nutkání nasadit si boxerské rukavice a utkat se s rodinou, zkuste si raději nasadit kuchyňskou chňapku. Vaření jídla nebo jiné domácí práce vám pomohou odvést myšlenky od problémů s rodinou. Pokud nejste domácí typ, vyměňte rukavice za brýle na čtení a ponořte se do práce. Napětí na domácí frontě vás rychle přejde.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
3. 1. 2026
Máte chuť naskočit do letadla a odjet ze země, Ryby. Zdá se, že je to jediný způsob, jak se osvobodit od hromady pracovních a společenských povinností, které se na vás valí. Jak můžete doufat, že se jich zúčastníte všech, nebo dokonce jen poloviny? Uvažovali jste o tom, že to možná ani nebudete potřebovat? Pošlete místo sebe třeba někoho jiného nebo prostě odpovězte, že nemůžete přijít. Nebyli byste první, kdo by řekl ne. Máte právo na volno.