Ludvíkovi pomáhají při večeři spolužáci i jeho mistr. Hostů se ujmou kadeřnice
V souboji o nejlepší menu tento týden v repríze soutěží nadějní studenti středních gastronomických škol a učilišť. Středa patří snaživému Ludvíkovi. Podívejte se, co všechno budoucí profesionální kuchaři stihnou při šmejdění.
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem
Zdroj: FTV Prima
Krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips
Zdroj: FTV Prima
Vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré
Zdroj: FTV Prima
Medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem
Zdroj: FTV Prima
Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty
Zdroj: FTV Prima
Mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem
Zdroj: FTV Prima
Jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem
Zdroj: FTV Prima
Borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou
Zdroj: FTV Prima
Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem
Zdroj: FTV Prima
Cuketový krém s krutony
Zdroj: FTV Prima
Dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina
Zdroj: FTV Prima
Čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček
Zdroj: FTV Prima
Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy
Zdroj: FTV Prima
Dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou
Zdroj: FTV Prima
Lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek
Zdroj: FTV Prima
Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy
Zdroj: FTV Prima
Krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky
Zdroj: FTV Prima
Filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem
Zdroj: FTV Prima
Mini Pavlova
Zdroj: FTV Prima
Ludvík byl vybrán jako reprezentant školy díky svému mimořádnému nadání a pracovitosti. Aby se mu lépe dařilo plnit vysoká očekávání, jeho učitelé i spolužáci jsou připravení mu v souboji podat pomocnou ruku. Kromě odborného dozoru svého pana mistra tak může spoléhat i na výpomoc studentů ostatních oborů.
Mistr se ujme zábavy a poučí ostatní, jak dělat koláče:
Ze Samuela bude nový člověk
Nápadité menu v dřevěných deskách dodají kamarádi z truhlářských dílen a o program při šmejdění se zase postarají žáci a žákyně z oboru kosmetické služby. Budoucí vlasoví stylisté nabídnou soutěžícím užitečné poradenství v oblasti péče o vlasy. Jeden z hostů dokonce přijme nabídku na vylepšení účesu přímo na místě. „Studenti oboru kadeřník s námi prodiskutovali různé možnosti úpravy našich účesů. Samuel si nechal dokonce účes i jemně opravit,“ popisuje situaci Kuba.
„Mají tady úplně profesionální vybavení, tak jsem prostě neodolal,“ přizná spokojený Sam, který z Domažlic odjede s čerstvým sestřihem na hlavě. Budou hosté stejně nadšení i z jídel na Ludvíkově menu? Při zábavě budou trochu zklamaní, že se k nim hostitel nepřidá a nechá výrobu chodského koláče na svém mistrovi. I ten k této funkci přišel jako slepý k houslím. „Chtěli jsme mít krásnou dívku v chodském kroji, která to umí. Nakonec to dělal ošklivý, tlustý chlap. A ještě Plzeňák,“ konstatuje v nadsázce mistr. Jak večer dopadne, sledujte na prima+ nebo vpodvečer na televizních obrazovkách.
Vaše pevná půda pod nohama může být dnes trochu nestabilní, Berani, ale nedělejte si s tím starosti. Buďte trochu pružnější a uvolněte své pevné sevření situace. Vneste do ní smích a hravost. Výměna názorů je rozhodující. Vyjděte z domu a vydejte se do společenské arény, kde si můžete užít odlehčené rozhovory.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
22. 7. 2026
Pro lenost dnes není omluva, Býci. Vylezte z postele před polednem. Čím aktivnější budete, tím šťastnější budete. Vyjděte ze své jeskyně a vyjádřete své myšlenky ostatním. Vyjděte na vzduch a poslouchejte, co vám chce říct vítr. Buďte aktivní a flexibilní. Lidské emoce dnes nejsou nijak těžké, a tak se snažte být lehcí a aktivní.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
22. 7. 2026
Nedovolte, aby věci stagnovaly, Blíženci. Je čas začít jednat. Zjistěte, jak daleko spíše než hluboko můžete zajít ve všem, co dnes děláte. Zabývejte se širokou škálou témat a vezměte si do ruky jeden nebo dva časopisy. Odpočiňte si od své obvyklé emocionální intenzity a užívejte si slunečních paprsků a lehké konverzace. Udržujte vše energické a optimistické. Když uvidíte, že věci zaostávají, podnikněte kroky.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
22. 7. 2026
Možná máte pocit, že jste dnes vyšli na světlo, Raku. Zbavili jste se jistého břemene, ale stále je tu velké emocionální drama, které se musí vyřešit. Odpoledne se jděte projít nebo si zaběhat a zapracujte na zvýšení kapacity svých plic. Zvyšte si srdeční tep a vnímejte, jak se vám rozproudila krev. Čím aktivnější budete, tím více se vám podaří vyřešit svou situaci.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
22. 7. 2026
Odpočiňte si dnes od neustálého stoupání, Lvi. Podívejte se na věci kolem sebe. Užijte si večer s přáteli a aktivně se zapojte do konverzace. Zajděte si na film nebo divadelní hru. Věnujte se více společenským aktivitám a budete moci uvolnit část napětí, které si možná ani neuvědomujete, že v sobě máte. Znovu rozhýbejte energii. Převezměte aktivní roli a držte krok s rytmem.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
22. 7. 2026
Věnujte dnes pozornost zprávám, Panny, a to nejen těm hlavním, ale i těm neobvyklým, menším. Zpochybňujte to, co slyšíte a čtete. Aktivně se zapojte do rozšiřování svých znalostí o světě. Převezměte odpovědnost za své občanství tím, že budete sledovat, co se děje. Informace jsou důležitou součástí získávání moci.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
22. 7. 2026
Dnešní den je skvělý k tomu, abyste vyskočili z postele a začali něco dělat, Váhy. Možná se cítíte nerozhodní, ale netrapte se tím. Nemusíte přijímat žádné velké závazky. Bude se vám dařit skákat od jednoho úkolu k druhému. Vyjděte na veřejnost a řekněte, co máte na srdci. Věnujte se nějaké fyzické aktivitě, která vás donutí zhluboka dýchat.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
22. 7. 2026
Dnešní hra je akční, Štíre. Vzduch se pročistil a máte pocit, že z vašich ramen spadla tíha. Možná pocítíte náhlý příliv fyzické energie, který vás bude nutit vyjít ven a projít se nebo vyrazit na dlouhou projížďku na kole. Užívejte si vítr ve vlasech. Uvolněte své nahromaděné emoce na čerstvém vzduchu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
22. 7. 2026
Střelci, vezměte některé z poznatků, které jste v uplynulých týdnech nasbírali a zpracovali, a začněte je šířit dál. Je čas uplatnit své komunikační schopnosti. Vaše emoce jsou silně spjaty s vaším jednáním a věci naberou mnohem lehčí tón, než jaký měly v posledních dnech. Zhluboka se nadechněte a najděte způsob, jak uvolnit nahromaděné napětí.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
22. 7. 2026
Vaše fyzická výdrž bude dnes silná, Kozorozi. Měli byste zvážit návštěvu posilovny, abyste uvolnili část nahromaděné energie. Věnujte se týmovým sportům nebo něčemu, co vyžaduje strategii a dobrou koordinaci. Vezměte do ruky tenisovou raketu nebo se zapojte do basketbalového zápasu. Vaše vysoká energie bude klíčem k tomu, abyste se dostali na vrchol.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
22. 7. 2026
Vodnáři, odpočiňte si od vážnosti, která v posledních dnech převládala. Dnešními vodami proplujete díky optimistickým rozhovorům. Možná si všimnete, že ostatní aktivněji komunikují a že slova jsou obzvláště účinná. Vy mluvíte a lidé vám naslouchají. Naslouchejte i vy. Vědomá výměna myšlenek je v den, jako je tento, rozhodující.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
22. 7. 2026
Vraťte se na scénu a řekněte, co máte na srdci, Ryby. Vaše účast v rozhovoru je rozhodující pro udržení zdravého toku energie. Věci, které řeknete, budou mít na ostatní hluboký vliv, proto pečlivě volte svá slova. Užijte si fyzickou aktivitu, která zahrnuje skupinu. Udělejte z ní společenskou událost. Buďte dnes aktivním účastníkem všech situací.