Milovníci masa donutí Veroniku taktizovat. Nenápadně přidá porci vepřového
Panenka není v menu - Prostřeno! S29 (15)
Pátečního vaření se ujme v soutěži amatérských kuchařů z Prahy jediná žena u stolu, Veronika. Bude jí vyčteno příliš obecné menu. Pánové si myslí, že může hostitelka měnit jídla podle libosti a vidí v tom taktiku. Při šmejdění bude každopádně veselo.
V pátek se k plotně postaví nutriční specialistka Veronika. Pozve soupeře do pronajatého bytu vybaveného starším nábytkem, který se jí líbí. Bydlí sama a s kamarádkou provozuje poradny, které pomáhají s jídelníčkem sportovců, lidem s alergií nebo těm, co potřebují zhubnout. Do soutěže ji přihlásil třináctiletý synovec, který si z ní chtěl vystřelit. Ona to pojala jako výzvu. Ráda by ukázala, že zdravé jídlo nemusí být nuda. Podávat bude hráškový dip s mátou, hovězí vývar s masem a nudlemi, bramborové noky s lehkou smetanovou omáčkou a ovocný knedlík.
Matěj Valvoda Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Matesovo prkénko s focacciou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí vývar z oháňky s domácími nudlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso sous-vide s bramborovým pyré se sladkou demi-glace omáčkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládové soufflé s malinovým coulis a zmrzlinou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Mikuláš Růžek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Míchaný salát s cibulovo-zázvorovým dresinkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Mrkvový krém se zázvorem a ricottou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kachní prsa s pomeranči a batátový pyré Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančový sorbet Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Karel Pinkas Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z microgreens s pečenou dýní a fetou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Minestrone Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a pyré z kořenové zeleniny Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondant Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomáš Voříšek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hummus s žitnou plackou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Bádenská šnečí polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kodok kaki goren Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Domácí zmrzlina s překvapením Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Veronika Pourová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hráškový dip s mátou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí vývar s masem a nudlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Bramborové noky s lehkou smetanovou omáčkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ovocný knedlík Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Matěj Valvoda Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Matesovo prkénko s focacciou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí vývar z oháňky s domácími nudlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Filírované kachní prso sous-vide s bramborovým pyré se sladkou demi-glace omáčkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládové soufflé s malinovým coulis a zmrzlinou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Mikuláš Růžek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Míchaný salát s cibulovo-zázvorovým dresinkem Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Mrkvový krém se zázvorem a ricottou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kachní prsa s pomeranči a batátový pyré Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Pomerančový sorbet Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Karel Pinkas Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Salátek z microgreens s pečenou dýní a fetou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Minestrone Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Vepřová panenka se švestkovou omáčkou a pyré z kořenové zeleniny Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Čokoládový fondant Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Tomáš Voříšek Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hummus s žitnou plackou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Bádenská šnečí polévka Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Kodok kaki goren Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Domácí zmrzlina s překvapením Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Veronika Pourová Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hráškový dip s mátou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí vývar s masem a nudlemi Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Bramborové noky s lehkou smetanovou omáčkou Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ovocný knedlík Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Že má raději zdravější jídla, bylo patrné z jejích poznámek v průběhu týdne. V Prostřeno! se ovšem sešla se samými masožrouty, co zelenině příliš neholdují. Pánové mají obavy, že je dnes čeká vegetariánská večeře a pořádně se nenajedí. Veronika si jako jediná pohraje s úkolem týdne, kterým je krupicová kaše. Upeče z ní koláč, takže dostanou soutěžící dva dezerty. Po přípitku nabídne Veronika soupeřům čaj. Dip s domácími nachos bude příjemným překvapením. Tomáš prohlásí, že to není tak špatné, jak čekal. Hrášek rozmixovaný s mátovým čajem Karlovi připomíná přílohu k fish and chips.
Podívejte se na veselé šmejdění u Veroniky:
Veronika se bojí o body, šmejdění se vymkne z ruky
Poté se bude servírovat vývar. Jak uvidíte na prima+ a vpodvečer na Primě, soutěžící vyděsí jeho červená barva. Kromě hovězího masa totiž Veronika přidala do polévky hodně zeleniny, a hlavně červenou řepu. Podle někoho bude polévka nakyslá. Před hlavním chodem půjdou soutěžící šmejdit. Objeví, že je Veronika autorkou knih o výživě. Pobaví je, že mívala dřív modré vlasy. Všichni mají dobrou náladu, a tak se smějí Tomášovi, který se popálí o lampu. „Myslím, že Verča bude docela překvapená, až uvidí, jak probíhalo šmejdění. To si nemohla představit ani v nejčernějších snech,“ směje se Karel.
Seriály a filmy
Seriály a filmy
Novinky
Prostřeno!
Seriály a filmy
Prostřeno!
Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Jak na to - Tipy a triky v kuchyni
Sladké
Soutěžící najdou pozoun, který se jim špatnou manipulací rozpadne v ruce. „Asi už dohrála,“ komentují. Když jim přistane jako hlavní chod, panenka a noky se zeleninou, všichni se podiví, že nebylo maso psané v menu. Všichni si myslí, že se Veronika bála o body, a proto jim dala maso. Kalorickou bombu jim nutriční specialistka dopřeje i při dezertu. Obrovský borůvkový knedlík zkritizuje jen Matěj. Podle něj byl rozvařený a měl špatný tvar. Podívejte se na páteční pokličky, kdo se nakonec bude radovat z výhry.
Autor článku
Petra Jaroševská
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
