Matěj má vše domácí a naučí soupeře vyrábět klobásy. Ti hledají na jídle chyby
Matesovo prkénko - Prostřeno! S29 (11)
Soutěž amatérských kuchařů z Prahy v pondělí započne u extrovertního Matěje. Upovídaný milovník masa doufá, že nepřijde žádný vegetarián. Pečivo i nudle budou domácí a bude vtipné sledovat, jak soupeři hledají chyby. Ohromí je především předkrm.
Dvaatřicetiletý Matěj se do Prahy přestěhoval před třinácti lety z jižní Moravy, aby se stal hercem. To mu úplně nevyšlo, ale i tak se živí mluvením jako team leader v interním vzdělávání. Žije v bytě se snoubenkou a tříměsíční Medou. Rád vaří, připravuje maso a domácí sýry. Je extrovert, má rád lidi a nerad peče. Menu má plné cizích názvů, takže ne všichni rozumí filírování, sous-vide nebo malinovému coulis. Jak už je v Prostřeno! zvykem, o to vtipnější pak bude jejich komolení při čtení. Podávat se bude Matesovo prkénko s focacciou, hovězí vývar z oháňky s domácími nudlemi, filírované kachní prso sous-vide s bramborovým pyré se sladkou demi-glace omáčkou a jako dezert čokoládové soufflé s malinovým coulis a zmrzlinou.
Domácí zmrzlina s překvapením
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Veronika Pourová
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hráškový dip s mátou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Hovězí vývar s masem a nudlemi
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Bramborové noky s lehkou smetanovou omáčkou
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Ovocný knedlík
Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Matěj se pustí do domácího pečiva. „Netuším, co by mohla být fokačia. Nějaká omáčka?“ ptá se rozpačitě Tomáš. Jako předkrm na prkénka hostitel rozmístí vlastnoručně připravované klobásy, uzené maso, fermentované párky, hovězí kýtu, hovězí roštěnou na česneku a sýry, které by podle něj zachránily situaci, kdyby dorazil vegetarián. Jak na prima+ a vpodvečer na obrazovce uvidíte, naštěstí maso všichni jedí, i když Veronika by v pokrmech uvítala více zeleniny.
Podívejte se, co řeknou soutěžící na prkénko plné masa:
Pyré jako ze školní jídelny
U stolu se tento týden sejdou čtyři muži a jediná žena. I když by si někteří přáli vyváženější počty, nakonec to nikomu nevadí. Jako přípitek dostanou soutěžící panáka slivovice. Hostitele se také ostatním svěří se svým snem stát se hercem. Mikuláš si myslí, že by se ještě neměl vzdávat. Zdá se mu, že by mohl mít talent. Polévka bude podle Veroniky chutnat správně, Mikuláš si myslí, že je vývar jednodušší polévka. Jediné, co soutěžící vytýkají, je moc nebo málo soli. V hlavním chodu budou také hledat mouchy.
Veronika by si přála jemnější kachní prsa, Tomášovi připadá bramborové pyré jako ze školní jídelny. Nejvíc u stolu mluví Karel, který se pořád vyptává. Je znát, že má něco navařeno. Matěj si myslí, jestli to není z jeho strany taktika. Jako zábavu budou soutěžící vyrábět klobásy. Plnění střívek je docela věda a nejlépe se povede Tomášovi. Do dezertu Matěj zakamufluje úkol týdne – krupicovou kaši. Soufflé by si Karel přál tekutější. Tomáš soudí, že pondělní hostitel nasadil laťku docela vysoko. Jak se to projeví na bodování?
Aktivity, které se kolem vás dějí, na vás možná nedělají velký dojem, ale to neznamená, že kvůli nim musíte být nešťastní. Není čas na to, abyste seděli se založenýma rukama a nechali ostatní, aby se ujali vedení. Pokud vidíte něco, s čím nesouhlasíte, ozvěte se a dejte to najevo. Udělejte, co můžete, abyste změnili běh událostí tím, že necháte zaznít svůj silný hlas.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Býk
21. 10. 2025
Dnes je třeba zachovat trajektorii pravdy. Pokud se pokusíte jít proti proudu, budete mít potíže s dosažením svých cílů. Mnohem lépe uděláte, když se zaměříte na něco, co jde po proudu, abyste mohli využít neuvěřitelnou sílu, která už má za sebou velkou hybnost. V den, jako je tento, není třeba znovu vynalézat kolo.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Blíženci
21. 10. 2025
Dnes s někým soupeříte, protože bojujete o dominanci v určité situaci. Nevyřčená bitva začala a válka neskončí, dokud se úspěšně neprosadíte jako vítězný vládce hory. Braňte své území, pokud máte pocit, že vám do něj někdo šlape. Pokud nedáte najevo, že jste šéfem, někdo jiný si toto místo jistě zabere.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Rak
21. 10. 2025
Neváhejte a vrhněte se do jakéhokoli projektu nebo situace, která vám dnes vyhovuje. Vaše štěstí vám zajistí vítězství v jakékoli hře, kterou si vyberete. Štěstí je téměř nevyhnutelné. Nebojte se o své nadšení podělit s ostatními. Vaše sebevědomí je neuvěřitelně inspirující. Ostatní mají štěstí, že jsou ve vašem týmu.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Lev
21. 10. 2025
Dnes nic nezveličujte. Máte tendenci vše zveličovat do té míry, že zcela ztratíte kontakt se skutečnou realitou. Možná si malujete hrozné scény, abyste u druhých vyvolali soucit. Buďte upřímní, ať si nevytvoříte více nepřátel než přátel.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Panna
21. 10. 2025
Vaše emoce jsou dnes dynamické a extrémní. Jsou schopné ovládat každý váš čin, ať už si to uvědomujete, nebo ne. Nejlepší je uvědomit si je a neignorovat je.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Váhy
21. 10. 2025
Dnes je ve vás inspirativní vlastnost, kterou byste měli více zveřejnit. Místo toho, abyste se uzavírali do svých představ, měli byste svou energii rozšířit směrem ven, k lidem kolem sebe. Vaše srdce je starostlivé a citlivé. Je načase, abyste si za svou věrnost a láskyplnou povahu vysloužili veřejné uznání.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Štír
21. 10. 2025
V mnoha ohledech pro vás energie dne nemůže být o moc lepší. Je na vás, abyste tuto energii nasměrovali do činností, které budou živit vaši duši. Za vašimi emocemi se skrývá velká síla a moc. Měli byste se postarat o to, abyste si tento dobrý pocit od nynějška nesli s sebou do každé situace.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Střelec
21. 10. 2025
Zvažte možnost uvařit dnes večeři pro velkou skupinu. Požádejte každého, aby přispěl nějakou částkou, a budete překvapeni, jak fantastické dílo můžete vytvořit jen s malým úsilím. Prostřete stůl se svíčkami a do pozadí přidejte dobrou hudbu. I když vám teď večeře nezní jako zábavný nápad, ujměte se vůdčí role ve všech akcích, které vám přijdou do cesty.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Kozoroh
21. 10. 2025
Jakmile dnes uděláte první krok, zbytek cesty už bude hračka. Než se nadějete, zvládnete celý maraton s minimem potu na čele. Jediné, na co si musíte dát pozor, je, abyste při svém úprku do cíle nikoho nepřejeli. Dávejte si pozor na běžce vedle sebe a berte je jako přátele a podporovatele, nikoli jako soupeře.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Vodnář
21. 10. 2025
Mohli byste cítit velký tlak okolí, abyste se připojili k jeho oslavám. Možná vás láká do šíleného ruchu. Nemějte pocit, že se musíte účastnit oslav, pokud nechcete. Nejhorší, co byste mohli udělat, by bylo předstírat, že máte zájem, i když tomu tak není.
Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱
Ryby
21. 10. 2025
Možná se dnes budete tak bavit, že zapomenete zkontrolovat, zda jsou lidé kolem vás šťastní. Díky dnešní energii byste měli pociťovat značný příliv sil, ale uvědomte si, že ostatní lidé mohou mít problém udržet s vaším fantastickým tempem krok. Zastavte se a udělejte si přestávku, abyste umožnili ostatním, aby vás dohnali.