Zdraví a nemoci

16. ledna 2026 06:00

Michaela Vlčková

Sedm tipů, jak na rozkolísaný cukr po svátcích a Silvestru. Pomoci mohou třeba procházky

Vánoční obžerství střídají v lednu striktní diety a permanentky do posilovny. Předsevzetí však zřídka vydrží déle než pár dnů. Konzumace cukroví, chlebíčků i bramborového salátu způsobuje rozkolísání hladiny cukru v krvi (glykémie) – a u diabetiků se pak hodnoty vrací zpět k normálu i dva měsíce. S vysokou hladinou cukru v krvi bojují po svátcích také zdraví lidé. Diabetoložka MUDr. Maria Kureš proto radí, jak glykémii po Vánocích účinně stabilizovat.

Dávat si reálná předsevzetí

 

Podle diabetoložky MUDr. Marie Kureš z Nemocnice Jablonec nad Nisou mají často lidé potřebu po Vánocích razantně změnit svůj životní styl a nastaví si cíle, které nezvládnou dodržet. Hladoví, což se odráží na jejich energii. Jsou nevýkonní a cítí se unavení a slabí. „Lidé mají pocit, že postupná změna není dostatečná a efektivní. Přitom je to naopak dobrá cesta k návratu do běžného režimu a ke stabilizaci glykemie. Doporučujeme lidem proto v lednu jíst tak, jak jsou zvyklí, ale omezit sladké a postupně například vyměnit bílé rohlíky za celozrnné pečivo,“ popisuje lékařka.

 

Omezit jednoduché cukry

 

Lidé, kteří v prosinci upřednostňovali potraviny bohaté na jednoduché sacharidy, jako je bílá mouka a cukr, si do ledna přinášejí rozkolísanou hladinu glykemie. Bojují tak s výraznou chutí na sladké a s „vlčím“ hladem. „Cukr má tendence prudce vystoupat a pak zase spadnout, což nás nutí dát si další cukr. Kousek sladkého proto doporučuji vždy doplnit například o nízkotučný tvaroh, který glykemii udrží stabilní,“ popisuje MUDr. Kureš.

Čtěte také: Neléčená cukrovka může být fatální. Diabetici poradili, jak nemoc dostat pod kontrolu

 

Zvýšit množství bílkovin

 

S velkými výkyvy chutí a pocitem „vlčího“ hladu pomůže dostatek bílkovin. Dokáže zlepšit glykemický index celého jídla a zasytí na delší dobu. Bílkoviny zpomalují vstřebávání cukru do krevního oběhu, a tím prodlužují pocit sytosti a hladina cukru tolik nekolísá. „Do jídelníčku doporučuji zvolit zakysané mléčné výrobky, klidně s nižším obsahem tuku. Jednoduchým zdrojem bílkovin jsou i proteinové doplňky. Dále je vhodné přidat vlákninu ve formě ovoce a zeleniny,“ radí MUDr. Kureš.

 

Nastavit si pravidelný režim

 

Zatímco v prosinci uzobávají lidé různé dobroty prakticky nepřetržitě, v lednu naopak nastupují na režim jednoho až dvou jídel denně. „Po svátcích se cítíme přesycení a sklouzáváme k nepravidelnému stravování. Typicky lidé vynechávají snídani a naopak se přejídají ve večerních hodinách. Pro hladinu našeho krevního cukru je přitom nejvhodnější jíst pravidelně a po menších porcích,“ říká MUDr. Kureš. Důležité je nevynechávat snídani a snažit se, aby bylo první jídlo dne vyvážené. Po noci je tělo citlivější na sacharidy a obsah snídaně výrazně ovlivní rozložení energie během celého dopoledne i chuť na sladké.

Mohlo by vás zajímat: Cukrovka je hlavně velký opruz. Snažím se lidem pomáhat s tím normálně žít, říká Hrušovský

Plánovat si jídlo dopředu

 

Typická česká kuchyně je bohatá na sacharidy a tuky, ale chybí jí dostatek vlákniny a bílkovin.

„Přepadne-li nás hlad a nemáme po ruce kvalitní jídlo, sáhneme po rychlém řešení – třeba po bílém rohlíku s pařížským salátem. Tato svačina však má minimum bílkovin a vlákniny, zato velké množství sacharidů a tuků, což nevyhnutelně vede k brzkému pocitu hladu,“ vysvětluje MUDr. Kureš. Diabetoložka proto doporučuje obědy i svačiny do práce plánovat a připravovat dopředu. Zároveň radí mít vždy po ruce rychlé zdroje bílkovin, jako je zakysaný nápoj nebo bílý jogurt, které zpomalí uvolňování energie z jídla.

 

Cukr sníží i procházka

 

Pohyb je jeden z nejjednodušších triků, jak bojovat s rozkolísanou hladinou glykemie. Krátká procházka po jídle může výrazně zlepšit reakci těla na příjem sacharidů. Svaly během chůze spotřebovávají glukózu z krve, čímž se efektivně zpomaluje vzestup hladiny cukru. „Není potřeba každý den hodiny cvičit, prospěšná je například i půlhodinová procházka po večeři,“ vysvětluje MUDr. Kureš.

 

Slavit bez přejídání

 

Vánoční hodování se dávno neomezuje pouze na svátky, ale zahrnuje advent a často se překlápí do nového roku. „Místo tří dnů lidé hodují klidně měsíc i déle. Problematická je například zvýšená konzumace sladkých nápojů, jako je svařené víno nebo punč,“ vysvětluje MUDr. Kureš. A Vánoci to nekončí, za několik měsíců následují Velikonoce, potom léto a s ním svatby, oslavy a grilování. „Svátky a oslavy bývají hodně spojené právě s přejídáním. Naše společnost však nepotřebuje víc jíst. Je potřeba snažit se najít jiný smysl oslav, třeba v tom, že věnujeme čas svým blízkým nebo sami sobě,“ uzavírá MUDr. Kureš.

Při nachlazení pomůže máta, radí bylinkářka Helena Neumannová. Důležitá je i prevence:

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 16. 1. 2026

Komunikace s ostatními by měla být stejně silná na psychické i verbální úrovni, takže očekávejte telepatické záblesky. Praktičnost a zdravý rozum se dnes snoubí s intuicí, takže se budete cítit obzvlášť kreativní. Berani, hlavou vám může proběhnout řada nápadů na nové projekty, které si budete chtít zapsat na později. Může jich však být tolik, že se nebudete schopni rozhodnout. Zeptejte se svých přátel na jejich názory.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.