Vánoce zelenější: Stromek z prořezu, dárky z druhé ruky. Stejně nakupuje i Julia Roberts

Možná si vzpomínáte na babičku, která každý rok pod vánočním stromkem pečlivě skládala balicí papír s tím, že se bude hodit na další rok. Tehdy jsme se možná smáli, ale byla vlastně o krok napřed. I když tenkrát to bylo spíše z nedostatku. Dnes už máme všeho dostatek (ne-li nadbytek) a planeta tím trpí. Zkusme se letos zamyslet nad tím, jak vánoční svátky prožít tak, abychom ji zbytečně nezatěžovali. „Letos můžeme Vánoce oslavit udržitelnějším způsobem, aniž by ztratily sváteční jiskru,“ radí experti na změnu klimatu z Cool Planet Experience z irského městečka Wicklow. Pojďme se podívat na jejich tipy. Autorce článku je tento způsob udržitelných svátků velice blízký, tak přidá i nějaké své rady.

Vánoční strom z prořezávek českých lesů

Vánoční strom je asi největší ikonou Vánoc. Bez něj si svátky umí málokdo představit. Světélka a vůně jehličí vytvoří tu správnou atmosféru. Jenže si vzpomeňte, jak to vypadá po Novém roce u kontejnerů. Haldy stromků, které byly vypěstovány na plantážích jen kvůli tomu, aby pár dní dělaly parádu lidem v obýváku. Smutný pohled. Pokud si myslíte, že vás budeme nabádat ke koupi umělého vánočního stromku, pletete se, ani ten není podle odborníků ekologický. „Umělé stromečky sice mohou být praktičtější, ale ani ty nejsou přátelské pro naši planetu,“ říkají odborníci na změnu klimatu. Podle nich se plastové stromky často vozí z Číny a navíc se nedají recyklovat.

Zkuste si letos vybrat ty nejzelenější stromečky, tedy ty, které nikam daleko necestovaly, byly vypěstovány v českých lesích nebo u lokálního farmáře, neuvěřitelně voní a nezanechávají žádnou uhlíkovou stopu. Takové jsou například šetrné stromky z prořezávek českých lesů. Co to znamená? „Během prořezávky lesníci odstraňují stromky, které brání v růstu větším sousedům. My jim dáváme druhou šanci, aby mohly o Vánocích dělat parádu u vás doma,“ uvádějí autoři myšlenky na facebookových stránkách. Ano, nejsou to občas velcí krasavci, ale radost vám udělají a vonět budou možná ještě víc než jedle z dovozu.

Porozhlédněte se i po okolí, třeba narazíte na statek, kde mají malé stromky v květináčích. „Loni jsme se rozhodli, že nebudeme kupovat jedličku, pořídili jsme malý smrček na Toulcově dvoře. Měli jsme ho na balkóně, postupně ho zvykali na teplo a na Štědrý den si užili jeho přítomnost. Pak putoval zpátky na balkón a poté na chalupu, kde nám dělá radost dodnes,“ svěřila se osmatřicetiletá Kateřina z Prahy.

Čtěte také: Vánoční stromky budou letos dražší. Tentokrát za to mohou květnové mrazy

Dekorace z malých obchodů nebo z přírody

Opravdu potřebujete toho velkého plastového soba, další sadu ozdob a nový ozdobný talíř na stůl ve tvaru sněhuláka? Zkuste o svých impulsivních nákupech více přemýšlet. A místo zběsilého utrácení v obchodních řetězcích udělejte radost malým obchodníkům ve vašem sousedství či řemeslníkům na vánočních trzích. „Nekrmte nákupem nových věcí z řetězců nadnárodní značky a jejich korporátní majitele. Nekupujte věci, které budou mít ve stejném vydání další desetitisíce lidí,“ radí majitelka nuselského Obchodu Věcmi Iva Köhler. Sama ve svém obchodě nabízí vybrané antik a vintage věci a dekorace, které ladí do tematických kolekcí. Druhou stejnou věc zaručeně nepotkáte. A kromě ozdob tu pořídíte i netradiční dárky na míru.

Tip: Místo nákupu dalších kouliček či figurek zajděte do přírody a pořiďte si větvičky, šišky, rostliny či polínka. Z nich můžete vytvořit nejen ozdoby na stromek, ale například také betlém. Vhodné jsou i korkové zátky od vína (jak se můžete přesvědčit v úvodní galerii).

Vonné svíčky z přírodního vosku či LED světýlka

Velice populární o vánočních svátcích jsou také vonné svíčky. Hodně letí ty s vůněmi jehličí, skořice či vanilky. Věnujte ale velkou pozornost tomu, z čeho přesně jsou vyrobeny a jakým způsobem je používáte. Zvláště ze svíček z parafínu s přidanými vůněmi se do vzduchu mohou uvolňovat látky nebezpečné pro zdraví. Zatímco venku by se brzy rozptýlily do ovzduší, doma se drží, dokud třeba pořádně nevyvětráme. Některé přitom dráždí dýchací cesty, další jsou dokonce karcinogenní, jak na to nedávno upozornila belgická spotřebitelská organizace Test-Achats. Lepší je proto koupit svíčky vyrobené ze včelího nebo sójového vosku, které většinou hoří pomaleji.

Světélka k Vánocům také neodmyslitelně patří. Zkusme se ale zamyslet nad jejich spotřebou. „Proč letos neozdobit dům či vánoční stromek LED vánočními světélky?“ ptají se odborníci z Cool Planet Experience. „Jsou bezpečnější, nezahřívají se a po celou dobu životnosti spotřebují méně energie než standardní vánoční osvětlení, tudíž vám ušetří i peníze,“ vysvětlují. Ti odvážnější mohou na vyzdobení balkónu či truhlíků z chvojím použít solární světélka.

Recyklovatelný balicí papír

Možná vás to překvapí, ale ne každý balicí papír je recyklovatelný. Pokud má na sobě části z fólie nebo třpytky, není vhodný do koše na tříděný odpad. Z tohoto důvodu se vyplatí používat na zabalení dárků obyčejný hnědý papír s klasickým provázkem. I to může vypadat velice efektně, zvlášť pokud na provázek přivážete kousek větvičky či jmelí. Hnědý papír můžete ozdobit také razítky. Vzpomínáte na ta bramborová, která jste si vyráběli, když jste byli malí? Co tuto tradici oprášit? Pokud chcete něco extravagantnějšího, Pinterest je plný krásných a zároveň udržitelných nápadů na zabalení dárků. Možná se budete divit, ale i takový novinový papír může udělat hodně parády. A jestliže máte doma zbytky látek či juty, nebojte se je použít.

Mohlo by vás zajímat: Vánoční guilty pleasure podle znamení: pro Býky je to bramborový salát, pro Ryby cukroví a světýlka

Dárky z dobročinných obchodů, zážitky nebo swap

Existuje mnoho způsobů, jak se letošní Vánoce chovat udržitelně. Nejsnadnější je ten, že si s blízkými řeknete, že si nadělíte pouze jeden dárek namísto deseti mnohdy nepotřebných věcí, které jsou následkem impulzivních nákupů v obchodním centru. Pokud je vás v rodině víc, rozdělte si, kdo co komu koupí, můžete třeba losovat. Možná znáte ze zahraničí princip nadělování dárků s názvem Secret Santa, obdarovaný netuší, kdo mu dárek koupil, a většinou je to legrace.

Namísto hmotných dárků kupujte zážitky – lístky na koncert, vstupenky do divadla, poukaz na večeři do oblíbené restaurace… Další skvělou variantou jsou jedlé dárky – upečte perníčky, uvařte vaječný likér nebo naložte sýry.

Čeká vánoční posezení s kamarádkami? Zkuste si letos namísto kupování dalších náramků, broží, šátků či náušnic udělat SWAP (výměnu věcí). Přineste šperky či doplňky, které už nenosíte, a vyměňte je za dříve oblíbené kousky vaší přítelkyně. K tomu si pusťte oblíbené vánoční koledy a dejte třeba svařené víno. Poděkuje vám nejen vaše peněženka, ale také planeta. Nemusí to být jen věci na sebe. Klidně se domluvte na knihách či dekoracích.

Pokud už chcete nějakou drobnost koupit, zkuste navštívit charitativní obchody či re-use centra. Například obchody Sue Ryder nabízejí i zboží, které se na dárky velmi hodí. Kromě skla, porcelánu, oblečení, šperků tu seženete i hračky pro děti. „Stále tu převládá názor, že darovat se musí jen nové předměty, přitom je to nesmysl,“ říká Iva Köhler, majitelka Obchodu věcmi. Stejný názor má i modelka, moderátorka a propagátorka udržitelného životního stylu Jitka Nováčková. Její čtyřletá dcera určitě dostane hračky, které nebudou úplně nové. „Snažím se shánět věci z druhé ruky. Co seženu, to dostane dcera k Vánocům. Dává mi to větší smysl. Přijde mi, že těch hraček je strašně moc, tak proč kupovat zase nové,“ vysvětlila redaktorce webu Prima Ženy.

Potěšit blízkou osobu můžete i etickým darem. Věnujte oblíbené charitativní organizaci jménem vašeho přítele či přítelkyně finanční obnos nebo dar. Sponzorujte zvíře v ZOO nebo přispějte na studium dítěte v rozvojové zemi. Velice oblíbené jsou také „Skutečné dárky“ od organizace Člověk v tísni či charitativní ADRA dárky. Darujete tak dvojitou radost – svým blízkým i lidem v nouzi. Zapojit se můžete i do sbírky Krabice od bot, jejíž obsah potěší děti z dětských domovů, nebo koupit Nocleženku lidem bez domova.

Oblečení z druhé ruky po vzoru Julie Roberts

Když už mluvíme o dárcích, musíme zmínit také oblečení. Oděvní průmysl a takzvaná fast fashion (rychlá móda) je jedním z největších znečišťovatelů životního prostředí. Ročně se vyprodukuje přes 150 miliard kusů oděvů, přitom až 20 procent věcí si nikdo nekoupí. Pokud nutně potřebujete na vánoční večírek svetr se sobem, sněhulákem nebo vánočními ozdobami, co zkusit nějaký second hand? Také již zmíněné charitativní obchody nabízejí pestrý výběr oblečení s vánočními motivy. Máte záruku, že na párty nebudete mít s kolegyní stejný motiv na hrudi. A pravděpodobně budou z lepšího materiálu než „polyesterové zázraky“ z módních řetězců.

Navíc k obchodům s vintage oblečením se stále častěji upírají zraky známých osobností. Už návrhářka Vivienne Westwood apelovala, aby lidé omezili nákupy v řetězcích: „Kupujte méně. Vybírejte dobře. Radši kvalitu než kvantitu,“ vzkazovala. Možná se k vám dostal ten skoro vánoční příběh, kterak Julia Roberts navštívila dva pražské secondhandy, přičemž v jednom z nich ji nepoznali a obsluha jí nechtěla prodat šaty, které neměly visačku s cenou. Všechno ale dobře dopadlo, pro vysněný kousek se zastavila ještě ten den její asistentka, jak informoval nuselský sekáč s názvem 1981 na svém profilu na Instagramu. Návštěva hvězdy filmů Pretty Woman či Notting Hill jim udělala samozřejmě ohromnou radost. „Takže my si jdeme po páté pustit záznam z kamer a štípnout se, že tohle se vážně stalo,“ smějí se majitelé obchodu s retro módou.

Návštěva Julie Roberts v našem obchodě byla hezkým potvrzením, že autenticita je nejvíc.

Druhým obchodem, který známá herečka navštívila, byl žižkovský Catchy. „Před pár dny k nám přišla paní, byla tu asi dvě minuty, nic nekoupila a řekla, že přijde další den s kamarádkami. Tohle, když vám někdo řekne na Žižkově, tak čekáte tři kámošky o polední pauze. Paní skutečně přišla, ale mezi jejími kamarádkami byly Julia Roberts, hvězdná stylistka Elizabeth Stewart a celý jejich tým. Wow. Přesně ten moment, kdy se tváříte jako: Pohoda, tohle se nám děje pořád, ale uvnitř máte infarkt," říká majitelka Kristýna, která popisuje, že atmosféra byla přátelská a stylistka si zkoušela věci i u nich v kuchyňce, protože kabinky byly plné. „Tohle bylo takové hezké, milé potvrzení, že možná víc než obrovský kapitál je autenticita a to, že to děláme od srdce," dodává. A Julia Roberts svými nákupy vyslala důležitý signál, že vintage móda je trendy a nakupovat v secondhandech není ostuda, ale spíše přednost.

Jídla jen tolik, kolik sníte

Dalším nešvarem je vyhazování přebytků jídla do koše, a to nejen o Vánocích. Dobrá zpráva je, že české rodiny opravdu plýtvat nechtějí a podle průzkumu platformy Nesnězeno jídlo o svátcích nevyhazuje polovina z nich. Tři čtvrtiny lidí dojídají přebytky v následujících dnech, 12 % využívá mrazák a téměř 8 % podělí své blízké. „Je fajn vidět, že i o Vánocích, které jsou považovány za svátek konzumu a dopřávání si, se spousta lidí snaží jídlem neplýtvat. Vidíme to přitom nejen u naší komunity, která ráda přemýšlí nad tím, jak potraviny využít do posledního drobku,“ říká Jakub Henni z platformy Nesnězeno, která bojuje proti plýtvání potravinami.

A jakou mají radu? Vařte pro rodinu, ne pro malou vesnici. Bramborový salát v dětské vaničce je nesmysl. „Jídlo plánujte na počet porcí a podle toho nakupujte. Samozřejmě pár porcí navíc se nikdy neztratí, ale Vánoce jsou sice svátky hojnosti, ale to se nerovná obžerství,“ radí Henni. Na vánoční nákupy potravin byste podle něj neměli chodit hladoví. Sepište si nákupní seznam podle jídelníčku, sdílejte ho s rodinou a nakupujte přesně podle něj.

Zbytky nejsou odpad, ale příležitost vytvořit nový pokrm. Z vánočky vykouzlíte výborný francouzský toast nebo skvělou žemlovku. Bramborový salát můžete zase návštěvám naservírovat na chlebíčcích a z přebytku kořenové zeleniny si uvařte vývar do mrazáku. Mrazák je vůbec dobrý pomocník. Pokud jste to přehnali s cukrovím, šoupněte ho tam. Anebo ještě lépe – zkuste domácí přebytky nabídnout o dům dál – třeba sousedovi, který je na svátky sám, nebo příbuzným, kteří letos nestíhají vánoční přípravy. Domácí cukroví potěší víc než kupovaná bonboniéra. A můžete ho darovat opět jako dárek. Nebo třeba vyměnit za ozdoby na stromeček?

Zajímavé módní kousky pořídíte i v second handu. Některé nabízejí i nové doplňky, které se hodí i na dárek:

Zdroj: Autorský článek, www.image.ie, Prima Living