Veganka čeká další kritiku. Minule snědla živočišné máslo, teď má síťku na vlasy
Veganka čeká další kritiku. Minule snědla živočišné máslo, teď má síťku na vlasy
Alena Vacková Zdroj: FTV Prima
Foodblogeři v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Alena Vacková při první účasti v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima/ Prostřeno!
Nduja Zdroj: FTV Prima
Italský penicilin Zdroj: FTV Prima
Cannelloni Zdroj: FTV Prima
Pistáciové matcha tiramisu Zdroj: FTV Prima
Foodblogerka Alena ve středu představí svůj způsob stravování. Od minulé účasti v pořadu ušla kus cesty, věnuje se víc vaření a ukáže, že si vzala pár rad od diváků k srdci. Alena je fanynkou ženské literatury a soutěžící se o ní při šmejdění hodně dozví.
Středeční hostitelka Alena Vacková není pro diváky pořadu neznámou tváří. Tentokrát nabídku přijala, protože se ve speciálu s foodblogery může porovnat s těmi, kdo opravdu vaří. Alena se zajímá o práva žen a hodně čte. To ostatně uvidí i hosté při šmejdění. Je veganka a chce propagovat rostlinnou stravu. V Prostřeno! jí minule soupeřka dala porci, ve které bylo máslo. Zatajila jí to a dušovala se, že bylo veganské. To Alenu naštvalo.
Foodblogeři vaří v Prostřeno! Zdroj: FTV Prima
Salát s bulgurem a sušenými rajčaty Zdroj: FTV Prima
Bylinková polévka Zdroj: FTV Prima
Vaječná omeleta s bylinkami a rajčatovou omáčkou Zdroj: FTV Prima
Rybízový dortík s tofu Zdroj: FTV Prima
Eva Francová Zdroj: FTV Prima
Shrimp, mango and crunch Zdroj: FTV Prima
Tom Yum Zdroj: FTV Prima
Teriyaki chicken Zdroj: FTV Prima
Tropical dream Zdroj: FTV Prima
Karolína Hrubešová Zdroj: FTV Prima
Nduja Zdroj: FTV Prima
Italský penicilin Zdroj: FTV Prima
Cannelloni Zdroj: FTV Prima
Pistáciové matcha tiramisu Zdroj: FTV Prima
Alena Vacková Zdroj: FTV Prima
Tataráček z pečených paprik na domácí briošce s miso majonézou a konfitovaným žloutkem Zdroj: FTV Prima
Silný hovězí vývar s celestýnskými nudlemi, masem a restovanou zeleninou Zdroj: FTV Prima
Svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, domácí brusinková marmeláda Zdroj: FTV Prima
Krupicové noky z odpalovaného těsta s borůvkovou omáčkou Zdroj: FTV Prima
František Káňa Zdroj: FTV Prima
Papája s čerstvým kokosem, jemně pikantní wasabi krém Zdroj: FTV Prima
Dim sum knedlíček plněný šťavnatým vepřovým masem a směsí asijských hub, podávaný s aromatickou omáčkou Tom Yum Zdroj: FTV Prima
Wagyu steak připravovaný na otevřeném ohni, doplněný espumou z pálených brambor a hnědého másla Zdroj: FTV Prima
Zmrzlina z citronové trávy, gel z kombuchy, lehce pikantní chilli pusinky, jasmínové aroma Zdroj: FTV Prima
Pavel Berky Zdroj: FTV Prima
Tataráček z pečených paprik na domácí briošce s miso majonézou a konfitovaným žloutkem Zdroj: FTV Prima
Dim sum knedlíček plněný šťavnatým vepřovým masem a směsí asijských hub, podávaný s aromatickou omáčkou Tom Yum Zdroj: FTV Prima
Wagyu steak připravovaný na otevřeném ohni, doplněný espumou z pálených brambor a hnědého másla Zdroj: FTV Prima
Jak uvidíte po celý týden na prima+ a v podvečer na obrazovce, tentokrát podobná situace nehrozí. Foodblogeři připravují extra porce nejen pro ni, ale i pro další veganku Evu Francovou. Dále soutěží Fit Katchaba Karolína Hrubešová, František Káňa a Pavel Berky. Alena jim připraví veganskou verzi měkké uzeniny nduja, italský penicilin, cannelloni se špenátem a veganskou ricottou a pistáciové matcha tiramisu.
Soutěžící se na menu těší. Alena se podle Pavla dobře prezentuje a ví, co dělá. „Má se hodně ráda podle mě.“ To však neznamená, že nebude přísně hodnotit. Slibuje, že půjdou body dolů za kupované těstoviny, čeká také domácí piškoty do tiramisu. Zároveň upozorňuje, že nemá rád jinou než originální verzi tohoto dezertu.
Alena je připravená. Má i síťku na vlasy:
Alena si řekne o upřímnou kritiku
Alena si v kuchyni počíná obratně. Přiznává, že by možná měla mít při vaření síťku na vlasy. Upozornila ji na to divačka pořadu při minulé účasti. „Kdo vlastně nevaří se síťkou? Já nechápu, že mě to nenapadlo,“ říká Alena a nasadí si příslušnou ochranu. Při příchodu hosté ocení, že je hostitelka uvolněná, nepůsobí nervózně. Při šmejdění najdou její sbírku knih. „Možná se cítí v nějakém stresu,“ říká Eva.
„Já bych řekl, že se hledá,“ myslí si František. Pochopí také, že je Alena feministka. Na to má Karolína svůj názor. „Být feministka není špatný, ale nic se nemá přehánět.“ Jako předkrm je nduja, která je původně uzenina. Tato veganská verze je z tempehu a hostům velmi chutná. Zeleninová polévka by mohla být teplejší. Pavla neoslovil veganský parmazán, který Alena do polévky přidala.
Hlavní chod jsou zapečené těstoviny a Alena se ptá Pavla na upřímnou kritiku. Zatímco všichni spíš chválí, Pavlovi vadí jednolitá konzistence. Rád by si do něčeho kousnul, ucítil křupnutí. Také by přidal na dochucení. Ostatní soutěžící soudí, že zatímco oni se přišli pobavit, Pavel opravdu soutěží. František z něj cítí taktiku. Jestli je to pravda, uvidíte ve středu při bodování. A tentokrát může vše ovlivnit i atmosféra u stolu. Ta má totiž samostatnou bodovou škálu.
Takhle to vypadalo v minulém Prostřeno!, když Alena snědla máslo:
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů