Zázračný B komplex: Které potraviny vám „béčka” doplní?
Chcete mít se začátkem nového školního roku pevné nervy a spoustu energie? Nezapomeňte tělu dodat veledůležitý vitamín B! „Béčko” ale není zdaleka jen jedno. Rozeberme si celý B komplex a seznamte se s jeho skvělými účinky!
Nejznámějším vitamínem, který zvyšuje energii, koncentraci a dobrou náladu, je vitamín B12. Hraje významnou roli roli při vyrovnávání hladiny cukru v krvi, udržování zdravého nervového systému, snižování rizika mozkové mrtvice nebo srdečních onemocnění a zvýšení trávicích funkcí.
Vitamín B je rozpustný ve vodě a naše tělo jej neukládá, což znamená, že hladiny vitamínu B je třeba doplňovat pravidelně. Konzumace čaje nebo kávy, vysoké množství sacharidů a umělých cukrů, to všechno rychle spaluje vitamíny B v našem těle. Za nedostatek „béček” může také dlouhodobý stres a některé léky, jako jsou například antikoncepční pilulky a jiné hormonální náhrady.
Pokud na sobě pozorujete některé z příznaků nedostatku vitamínu B, doplňte ho. Skvělých přírodních zdrojů je spousta:
B1 - Thiamin
Známky nedostatku: únava, ztráta paměti, slabost, deprese, podrážděnost, kognitivní poruchy, citlivost na bolesti, nervozita, zácpa, dušnost, necitlivost, zmatenost.
Dejte si: lososa, lněná semínka, chia semínka, kešu, zelený hrášek a fazole.
B2 - Riboflavin
Známky nedostatku: nedostatek energie, popraskané rty, záněty v ústech, vodnaté oči.
Dejte si: mandle, sušená rajčata, přírodní jogurt, houby a špenát.
B3 - Niacin
Známky nedostatku: nedostatek energie, úzkost, deprese, zápach z úst, dermatitida.
Dejte si: avokádo, krůtí nebo kuřecí prsa, játra a slunečnicová semínka.
B5 - kyselina pantothenová
Známky nedostatku: nedostatek energie, bolesti kloubů, vypadávání vlasů, podrážděnost, zácpa.
Dejte si: sýr feta, tuňáka, vejce, avokádo, kukuřici a sladké brambory.
B6 - Pyridoxin
Známky nedostatku: únava, nedostatečná produkce serotoninu a dopaminu, poruchy spánku, snížená imunitní funkce, anémie.
Dejte si: pistáciové ořechy, halibuta, sušené meruňky, rozinky a banány.
B7 - Biotin
Známky nedostatku: deprese, vypadávání vlasů, brnění v končetinách, suchá kůže.
Dejte si: květák, mrkev, rajčata, vepřové maso, rýžové otruby a pekanové ořechy.
B9 - kyselina listová
Známky nedostatku: duševní labilita, anémie, neplodnost, ztráta chuti k jídlu.
Dejte si: brokolici, chřest, salát, čočku, zelené listy a pomeranče.
B12 - Kobalamin
Známky nedostatku: únava, deprese, závratě, poškození nervů, problémy se zrakem.
Dejte si: játra, konzervované sardinky, krevety, tofu, tučnější sýr švýcarského typu.
-ku-