Půl roku jsem žil s tím, že může být po mně, svěřil Pohlreichovi majitel Rabínova šenku
Pátrání Zdeňka Pohlreicha po příčině častých absencí majitele Rabínova šenku odkrylo nečekaně osobní příběh Petra Cejpka alias Cépy. Jak nemoc ovlivnila jeho podnikání a co mu šéf poradil?
Zdeněk Pohlreich během návštěvy Rabínova šenku neřešil jen nové menu a chybějící koncept. Zajímalo ho také, proč se situace v restauraci, která podle zaměstnanců zpočátku fungovala dobře, postupně zhoršila. Když se v podniku vyptával na podrobnosti, Natálie Milotínská, která tam zastává pozici kuchařky a pizzařky, zmínila častější nepřítomnost majitele Petra Cejpka alias Cépy.
Šéf téma absencí v práci otevřel při rozhovoru s Cépou. Ukázalo se, že za Cépovým chováním nebyla lhostejnost k restauraci. Její majitel přiznal, že potřeboval vyřešit především vlastní zdraví a ujasnit si, co bude dál. „Já jsem potřeboval srovnat si to všecko v hlavě, jak zdravotně, tak prostě… jestli na to vůbec budu mít fyzicky, jestli to se mnou dopadne dobře,“ rozmluvil se. Pak upřímně vysvětlil, jak vážné obavy za jeho nepřítomností stály. „Žil jsem prostě půl roku s tím, že mě taky můžou otevřít a může být do roka po mně,“ pokračoval v rozhovoru se šéfem Petr Cejpek.
Přečtěte si také: Nechutná vám zdravé jídlo? Ať už za váš odpor může rodina, nebo vy sami, jde to změnit
„Já teda nechci do tebe úplně vrtat, ale co jsi měl za problém?“ pídil se dál s respektem po problému Zdeněk Pohlreich. Pan Petr mu odvětil bez vytáček. „Když vám řeknou, že máte nádor v tlustém střevě, tak to není prostě nic, že jo. Co by vás jako potěšilo,“ prohlásil tichým hlasem chlap jako hora.
Vzápětí ale dodal podstatný závěr. „Něco ze mě vyřízli, řekli, že to bude dobré.“ Právě po této operaci se prý rozhodl znovu zabojovat a opět přitáhnout do šenku více hostů. „Ale prostě jsem si to potřeboval srovnat v sobě a teď můžeme srovnat hospodu,“ pronesl odhodlaně.
Více k pořadu: Kritika nás sundala, říká Martina z Hamrovky. Pohlreich nakonec vytáhl hvězdu
Zdeněk Pohlreich jeho zdravotní situaci respektoval, zároveň mu ale připomněl problém, který mezitím vznikl uvnitř týmu. Zaměstnanci nevěděli, co se s jejich šéfem děje. Cépovi doporučil, aby si s lidmi sedl a vysvětlil jim alespoň to, co sám uzná za vhodné. Více nejen o Rabínově šenku prozradí premiérový díl ve čtvrtek ve 21:30 na Primě, s týdenním předstihem pak na prima+.
Autor článku
Zuzana Schneidewind
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
