Celebrity

24. srpna 2025 06:30

Zuzana Schneidewind

Domácí kuchyně na oko. Pohlreicha rozzuří polotovary, krev v kuřeti i mražené knedlíčky

Domácí kuchyně - Ano, šéfe! (2025)

Zdeňka Pohlreicha zaujme liberecká restaurace Ořechovka nápisem „domácí kuchyně“, realita je ale jiná. Místo poctivého vaření najde v kuchyni mrazák plný polotovarů.

V prvním dílu oblíbeného pořadu vyráží šéf Pohlreich se štábem do liberecké rodinné restaurace Ořechovka, které se bude snažit vdechnout nový život, šarm i nápady. Už když se blíží ke vchodu, neunikne jeho oku záplava reklamních poutačů na předzahrádce.

„Hospodský, kteří mají pocit, že jim to moc nejede, mají na svém podniku hodně reklam. A to je vždycky špatný. Nebudu zbytečně přísnej, dokud jsem neochutnal, ale tohle mě hodně štve,“ okomentuje situaci a začte se do jídelního lístku. „Trochu couváme v čase, mají tu polévku za 30 korun. Tak se zisková gastronomie dělat nedá,“ poukazuje na další nešvar...

Netrvá dlouho a po ochutnávce menu šéf nastoupí do kuchyně.

Jak se těšíte na premiérovou řadu Ano, šéfe!?

„Tohle je smažený kuřecí pokrm?“ ptá se krátce poté, co ochutná z menu lákajícího na domácí pokrmy. Pohlreich řízek z drůbežího masa vezme do ruky, rozlomí ho, a co nevidí? Krev u kloubu. „Tohle je katastrofa,“ konstatuje suše.

Na gastro kamufláže má šéf Pohlreich nos

„Ty bys se měl stydět až do pr*ele...“ Šéf nemá s místním mladým kuchařem Michalem slitování a hned hlásí, co si o jeho pokusu o „domácí kuchyni“ myslí. „Servírujete tady pod rouškou domácí kuchyně s*ačky, vytažené z mrazáku.“ A že nejde jen o smažená jídla. Michal, který podnik v době natáčení provozuje, nezapírá. Halušky? Kupované. Knedlíčky do polévky taky kupované.

Přečtěte si také: Co ještě šokovalo Zdeňka Pohlreicha v Ořechovce? V lednici narazil na panýrunk!

Pro Zdeňka Pohlreicha jde o klasický případ „gastro kamufláže“, tedy snahy tvářit se jako poctivá, domácká restaurace, a přitom servírovat jídla z polotovarů. Host, který čeká babiččinu kuchyni, dostane podle něho jasný supermarket na talíři. Pozitivní je, že se tady chtějí učit a inspirovat od profesionála.

Do nové řady pořadu Ano, šéfe!, která má premiéru ve čtvrtek ve 21:40 na Primě nebo již nyní na prima+, přihlásila restauraci Ořechovka sestra kuchaře Martina. Milá usměvavá blondýnka věří, že jim šéf pomůže nejen se sestavením nového poutavějšího menu, ale i s chodem podniku, který značně skomírá. Kuchyni i na place restaurace vládne rodina. Sourozenci s babičkou.

Poslechněte si ještě na videu, co Zdeněk Pohlreich prozrazuje o nových dílech oblíbeného pořadu:

Sdílejte článek
Štítky FTV Prima restaurace premiéra Zdeněk Pohlreich polévka pokrm hlášky Ano, šéfe! knedlík prima+ životní styl a volný čas společenská rubrika zájem o jídlo a pití

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 21. 1. 2026

Blízký přítel nebo milenec by vám dnes mohl sdělit tajemství, Berani. Ve zprávách by se mohla objevit starší osoba, možná autor nebo politik, kterého obzvlášť obdivujete. Vy sami byste se mohli cítit inspirováni k práci na nějakém tvůrčím projektu, i když nevýhodou může být, že na něm budete pracovat příliš dlouho a můžete se vyčerpat. Nezapomeňte si dělat přestávky. Potřebujete si trochu odpočinout a nezapomeňte si udělat čas na jídlo.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.