Seriály a filmy

31. května 2010 10:00

Petr Ullmann

Amur zapečený se zeleninou od Jaroslava Kalivody

Amura nafiletujeme, filety okořeníme rybím kořeníma naložíma cca na 4 hodiny do oleje.

Suroviny:

  • amur bílý
  • olej
  • rybí koření
  • nakládaná kořenová zelenina
  • slanina
  • smetana

Postup:

Amura nafiletujeme, filety okořeníme rybím kořeníma naložíma cca na 4 hodiny do oleje. Pak nahřejeme pánev a vyjmuté filety zprudka orestujeme po každé straně asi 2min.

Vyjmeme, vložíme na zapékací misku či pekáč, každou porci poklademe lžící slaniny nakrájené na kousky, lžička nakládané kořenové zeleniny /používám

směs Halali.

Vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů. Po 15 minutách zalijeme smetanou, vypneme troubu a počkáme asi 5min.

Výborné s vařeným či americkým bramborem.

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 19. 5. 2025

Berani, budete se muset spolehnout na své analytické schopnosti a pevnou sebekontrolu, abyste se dostali z rozbouřeného moře, ve kterém se dnes nacházíte. A stresu se nevyhnete. Nejhorší nástrahou, která vás čeká v kariéře nebo při studiu, by bylo pochybovat o svých schopnostech. Máte příležitost, abyste si vyzkoušeli svou sebedůvěru. Jen se ujistěte, že obstojíte.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.