Seriály a filmy

8. února 2022 07:00

Aneta Gretzová

Připravujeme speciál Prostřeno! s kuchařskými učni!

V tomto týdnu se u stolu sejdou výhradně mladí muži – studenti. Předvedou, co se ve škole naučili, co se plánují naučit, a hlavně, kdo z nich si troufne obsadit trůn nejlepšího českého kuchaře… To tedy až za pár let, je dobré ale vědět, že šikovní kuchaři v Česku jsou

Jak se téhle partičce bude dařit, budou kout pikle, nebo se rozhodnou světu ukázat, že vařit se dá s noblesou, bez intrik a taktizování? Jak si každý ze soutěžících poradí s úkolem týdne, kterým je příprava amouse bouche? Dá se takový úkol do menu nenápadně zapracovat, nebo ne? Kdo jako první pozná, že se jedná o úkol týdne, a tedy něco navíc? Prostřeno! v tomto týdnu bude zajímavé od prvního shánění surovin až k poslednímu servírování dezertu. Kromě skvělých jídel se můžete těšit i na zábavu, která bude mít grády. Ale nebude ani nouze o napětí. To vše už v pondělí. Kdo bude největším taktikem u stolu?

Soutěžící budou jako už tradičně bojovat o hlavní výhru 60 tisíc korun a také o diváckou přízeň, která jim může vynést 10 tisíc navíc. Ze stejné částky se pak bude těšit i jeden z diváků, pokud ovšem bude mít štěstí. Sledujte proto Prostřeno!, hlasujte – a třeba to budete právě vy!

Jako první se do kuchyně postaví Samuel. Do pořadu ho přihlásila jeho učitelka – když mu volala s nabídkou, aby to vyzkoušel a reprezentoval jejich školu, tak ho to nejdříve vyděsilo, ale po pár vteřinách mu došlo, že by to mohlo být opravdu „cool“, a nabídku přijal. Pro Samuela je zajímavá výhra a o tu se bude snažit. Dále bere svoji účast jako zajímavý osobní test, jak vše zvládne. Pokud by vyhrál, tak by si pořídil dobrou grafickou kartu, nějaké knihy a nakoupil by dárky i pro své blízké. Bude tedy nadílka? Jak zaboduje u ostatních svým menu? Podávat se bude: 1) Bruschetta s tuňákovou pomazánkou a křepelčím vejcem, bruschetta s tomatovým tartarem, 2) krémová polévka z pečeného česneku s krutony, slaninový chips, 3) vepřová panenka sous-vide, čočkové ragú, bramborovo-parmazánové pyré, 4) medové hrušky s domácí borůvkovou zmrzlinou a tvarohovým nočkem.

Úterní večer bude patřit Jakubovi. Přes týden je v Sušici, kde studuje, a jinak žije s rodiči a mladším bratrem Lukášem v rodinném domě ve Čkyni. Je doma jen o víkendech, přes týden je ve škole v Sušici, kde je ubytován v domově mládeže. Jeho otec je řezník a pro Lukáše velký vzor. Jako malý s ním jezdil na zabijačky, kde mu táta vše ukazoval a předával mu zkušenosti. Jeho máma ho také hodně naučila – je kuchařka a první vaření probíhalo pod jejím velením. Nabídku k účasti Lukáš přijal, protože si chtěl vždy vyzkoušet, jaké to je vařit před kamerou a také bude rád reprezentovat svou školu. A co se bude podávat? 1) Pečené tygří krevety na koriandru a chilli, čerstvý salát a domácí pita chléb se sušenými rajčaty, 2) mrkvovo-celerový krém na kari se zázvorovou pěnou a parmazánovým chipsem, 3) jehněčí hřbet s burgundskou omáčkou s bramborovo-zeleninovými plackami a hráškovo-rozmarýnovým pyré a rozpečeným česnekem, 4) borůvkový crumble s vanilkovou zmrzlinou.

Středeční hostitel Ludvík se vaření nebojí. Studuje na Odborném učilišti v Domažlicích. Nabídku školy přijal, protože má rád výzvy a rád vaří. Těší se, že bude mít možnost potkat nové lidi, které baví stejný obor jako jeho. Pokud by vyhrál, tak by to pořádně oslavil s kamarády v dobré restauraci. Jako zábavu si pro své hosty připraví zdobení – merhování chodských koláčů. Jídla pro své menu si vybral, protože mu chutnají a myslí si, že by mohla chutnat i ostatním. Ovšem bude to tak? Podávat se bude: 1) Cikánský chlebík s granátovým jablkem, dýňovou espumou a bažantím filátkem, 2) cuketový krém s krutony, 3) dančí medailonky se šípkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, glazovaná zelenina, 4) čokoládový dortík z červené řepy se žahourem z malin a borůvek, jogurtový noček.

Ve čtvrtek předvede, co v kuchyni dovede, Jiří. Je studentem na Střední odborné škole a středním odborném učilišti v Horšovském Týně. Volný čas tráví nejraději s kamarády nebo s rodinou na zahradě. Na základní škole se aktivně věnoval florbalu. Mezi jeho koníčky patří vaření, rád poslouchá hudbu a občas si zajde zaběhat. Jiří byl osloven školou a po krátkém zvažování a dohodě s rodiči nabídku přijal, protože ho vaření baví. Doufá, že se mu podaří dobře reprezentovat školu. Jaké menu považuje za vítězné? Podávat se bude: 1) Marinovaná červená řepa s čerstvým kozím sýrem podávaná s lístky rukoly a zkaramelizovanými vlašskými ořechy, 2) dýňová polévka se zakysanou smetanou a praženými dýňovými semínky, 3) pečené kuřecí prsíčko plněné sýrem ze školní farmy, sušenými rajčaty a anglickou slaninou, podávané s restovanou zeleninou, 4) lívanečky s limetkovým tvarohem a rozvarem z jablek.

Jako poslední soutěžící tohoto týdne se představí Zdeněk. Je studentem Střední odborné školy Bor. Sám o sobě tvrdí, že je přátelský, otevřený, upřímný a poctivý. Do Prostřeno! ho vybrala škola a Zdeněk je pyšný, že ji může reprezentovat. Teď se těší se na nové zkušenosti, poznání nových lidí a možnost přiučit se něčemu novému. Pokud by vyhrál, tak by vzal svoji třídu někam na výlet a rodinu také. Můžou si tedy jeho blízcí balit kufry? Zdeněk sází na menu poměrně experimentální. Podávat se bude: 1) Cibulový mini quiche se slaninou a kukuřicí, lehký salátek s jedlými květy, 2) krém z pečené dýně s kokosovým mlékem, zdobený opraženými dýňovými semínky, 3) filírované kuřecí supreme ve smetanové omáčce s liškami, šťouchané brambory s baby špenátem, 4) mini Pavlova

Sledujte Prostřeno! on-line v našem archivu.

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 27. 5. 2024

Berani, snažte se příliš nezaplést do případných konfliktů, které se kolem vás odehrávají. Vaším úkolem je uklidnit situaci a vnést do ní praktičtější pohled. Pokud se zamotáte do akční fáze snah, aniž byste se nejprve zamysleli nad tím, co vlastně děláte, můžete věci ještě více zamotat. Odstupte od ohně, místo abyste se do něj vrhali po hlavě.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.