Zdraví a nemoci

24. dubna 2020 08:30

redakce Prima Zoom

Zelené jarní bomby: Jezte jako anglická královna, sezonně je to nejlepší!

Komu se nelení, tomu se zelení, říkává se. My bychom to mohli otočit. Zelené jarní bomby vyženou z těla únavu, lenost a připraví tělo na léto.

Britská panovnice nevezme do svých pomazaných úst žádné plodiny, které nejsou sezonní. Jahody jí v červnu, broskve v létě a švestky v září a basta. A něco na tom bude, Veličenstvo!

Můžeme se tímto přístupem inspirovat a dát tělu potraviny, které jsou kompatibilní s jarním obdobím. Zatím toho ale moc neroste, říkáte si. Přesto je jarní zelenina přesně to, co teď potřebujete.

Rajčata a papriky si nechte na léto a zakousněte se do zelených vitamínových bombiček.

Řeřicha posiluje dásně

Věděli jste, že žvýkání syrové řeřichy posiluje dásně a pomáhá zamezovat jejich krvácení? Nebo že při vnějším použití vhodně působí na nečistou pleť a hnisavé vřídky?

Je bohatá na železo, vitamín C a měď. Pomáhá při chudokrevnosti, odstraňuje pocit únavy. Výborně pročišťuje krev a zbavuje tělo toxinů. Stimuluje činnost jater, pankreasu a žlučníku.

Podle lidových léčitelů by však denní dávka řeřichy pro dospělou osobu neměla překročit jednu polévkovou lžíci!

Chřest je elixír mládí

Věděli jste, že chřest patří k nejlepším omlazovacím prostředkům v přírodě? Posiluje imunitní systém a chrání před záněty. A co víc: aktivuje tvorbu hormonu štěstí a pomáhá při poruchách spánku.

Výhonky jsou bohaté na vitamín C a mají mimořádně vysoký obsah vitamínu E, který zlepšuje zrakovou ostrost, potlačuje projevy stárnutí pokožky, problémy se srdcem, zvyšuje libido a účinně chrání buňky před útoky volných radikálů. Podzemní kořenová část vytahuje z půdy množství účinných látek, především provitamín A. Chřest je bohatý i na vitamíny skupiny B a obsahuje velké množství kyseliny listové. Mimo toho obsahuje hodně draslíku a zinku.

Chřest je jako stvořený pro různé diety, neboť obsahuje velmi málo kalorií a hodně vlákniny. Když zkonzumujete jen 250 g, pokryjete celodenní potřebu vitamínu C!

Stačí, když ho budete vařit v páře asi 10–15 minut nebo v osolené vodě asi 3 minuty. Zelený chřest můžete chroupat i syrový, případně ho přidat nakrájený do salátu. Nebo zkuste některý z chutných receptů.

Špenát klidně mražený

Sice nemá tolik železa, jak se tvrdívávalo, ale zato do vašeho těla dostane betakaroten a vitamín E, které zachytávají volné radikály! Kalium neboli draslík snižuje krevní tlak a magnezium, tedy hořčík, působí proti svalovým křečím. Špenát vás také může ochránit před degenerací zraku. Je užitečným zdrojem železa, mimo toho obsahuje vitamíny C, B1 a B2, jód, vápník a kyselinu šťavelovou, která váže vápník, takže při větší spotřebě je třeba dávat pozor, aby se organismus neochudil o tento minerál.

Mražený špenát si překvapivě uchovává více živin než zvadlý čerstvý, takže ho nezavrhujte. Není ale pro pacienty s dnou a ledvinovými kameny, ti by se měli špenátu raději vyhýbat.

Petržel je (nejen) pro kuřáky

Potřebujte splasknout a odvodnit se? Vaším přítelem bude petržel! Je bohatá na vitamín C, provitamín A, železo, vápník, draslík, fosfor, hořčík, síru a křemík. Vysoký obsah železa zabraňuje chudokrevnosti. Vitamín C posiluje imunitní systém a povzbuzuje chuť k jídlu. Povzbuzuje činnost jater a pomáhá při dně a je užitečným zdrojem vápníku. Pomáhá organismu zbavit se nadměrné tekutiny. A dokonce neutralizuje škodliviny z cigaretového dýmu!

-ku-


Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 18. 1. 2025

Pokud máte problémy ve vztahu nebo v milostném životě obecně, Berani, nečekejte, že se to dnes zlepší. Lidé ve vašem okolí by vás mohli považovat za velmi podrážděné. Může se zdát, že vám cokoli, co kdokoli řekne, leze na nervy. Dokonce i sladké řeči, které vám vaše drahá polovička šeptá do ucha, vám budou připadat jako horký vzduch. Vaše podrážděnost vám však bude odpuštěna a kromě toho, ne každý den musí být tak vášnivý a láskyplný, jak byste si přáli.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.