Top scény z vánočního archivu. Upřímná Pohlreichová, zvláštní menu a pomoc potřebným
Prostřeno! XXII (77) - Osudová láska
Na obrazovkách se už odvysílala řada speciálů oblíbené kuchařské dokureality s vánoční tématikou. Vybrali jsme pro vás to nejzajímavější, co se v posledních letech ve svátečních dílech kuchařské soutěže odehrálo. Vařily se světové recepty, ale i česká klasika. Adventní čas patřil také charitě a slavným tvářím.
Za patnáct let vysílání oblíbené soutěže amatérských kuchtíků proběhla řada vánočních speciálů. Letos proběhly česko-romské Vánoce s Honzou Bendigem, měli jsme týden s charitami nebo s protějšky známých kuchařů, kde vařila Zdeňka Pohlreichová. Soutěžící neukazovali jen klasiku, ale i zahraniční vánoční pokrmy jako řecká citronová polévka, šneci nebo dezert harisa. Epizody Prostřeno! najdete na prima+ a nedostupné archivní díly si můžete připomenout alespoň v bonusech.
Pravé řecké Vánoce, tradiční šneci a špinavé skleničky
Před deseti lety připravila ve vánočním speciálu řecké speciality hostitelka Jana. Bývalá delegátka, která se provdala za Řeka, má ráda jak českou, tak řeckou kuchyni a soupeřům v havířovském paneláku zprostředkovala pravé řecké Vánoce s řeckou kuchyní a řeckými lidovými tanci. Hosté se nad jídelníčkem velmi podivovali, co je to například avgolemono či papoutsaki.
Řecký vývar s vejci, mletým masem a citronem jim připadal podivný. Další soutěžící toho týdne polila soupeřku vařící polévkou. Učitel v mateřské školce Michael servíroval jako předkrm opravdové šneky. Na ty se ostatní moc netvářili. Trapasem ovšem bylo, že si hosté všimli, že dostali špinavé nádobí a dokonce skleničky s otiskem rtěnky.
Rozčílený Syřan poučoval soupeře
Syřan Fawaz, řečený Aita, chtěl, aby se jeho sváteční stůl pod jídlem prohýbal. Až bylo jídla příliš a nevešlo se pomalu na stůl. Svérázný hostitel s pronikavým pohledem pochází z Damašku, u nás studoval a zůstal kvůli lásce. Se ženou se však nakonec rozvedli. Jako předkrm podával zajímavé slané buchty se sýrovou náplní a k tomu pomazánky z cizrny, lilku a bílého jogurtu.
Poté polévku z rozmixované čočky s rýží a jako dezert harisu a kokosové kuličky. Kdo zná harisu jako pálivou pastu z červené papriky, byl překvapený. Jde o korpus z krupice prolitý ochuceným sirupem.
Slovenské tradiční menu podle veganky
Slovenská blogerka a veganka Rebeka připraví slovenské Vánoce, ale po svém – bez klobásek a uzeného. Recepty po babičce zkrátka upravila. Prvním chodem byla vitaminová bomba „zlato v misce“ plné exotického ovoce, semínek i ořechů. V husté „kapustnici“ tvořil náhradu uzeného masa tempeh.
Čtěte také: Mahulena Bočanová: Jsem vánoční bába, díky Márince jsou svátky pořád dětské
Hlavní chod vypadal na talíři docela vtipně. Z veganské sekané z cizrny, vloček, mrkve a cibulky uhnětla tvar ryby. A tradiční je i poslední chod – bobaľky. Buchtičky máčené v mléce a posypané mákem se hostitelce nepovedly. Proto podávala ty, které jí poslala babička.
Zdeňka Pohlreichová promluvila o seznámení s manželem
V roce 2020 vařila v Prostřeno! Zdeňka Pohlreichová, manželka hvězdy pořadu Ano, šéfe! Zdeňka Pohlreicha. Prozradila ostatním, jak se poprvé potkali. „Hrál na kytaru. On měl kapelu. Seznámili jsme se v Austrálii. Já jsem tam jela na mistrovství světa v softballu. On tam byl jako čerstvý emigrant. Mně bylo devatenáct, jemu třicet čtyři a byl ženatý,“ vypráví Zdeňka.
Letadlem, kterým pak odlétala, přiletěla jeho manželka. Osud je svedl po letech znovu dohromady. Když se šéf proslavil svým pořadem, Zdeňce ho ukázala její sestra na internetu. Chtěla podle jeho receptu uvařit bramborovou kaši. „Jsi neviděla, jak to vaří ten plešoun?“ poučila Zdeňku. Ta Pohlreicha poznala a její sestra mu prý napsala mail. Zbytek je už historie. Zdeňčiny recepty najdete ZDE.
Charita s Bárou Nesvadbovou
V předvánočním čase nedávno vařily dámy, které představovaly svoje charitativní projekty. Bára Nesvadbová s kamarádkou Pavlínou Saudkovou podávaly BEruškový salát, BEbračk, charity Beef a svatební koláčky. Ilona Mančíková, Nora Fridrichová, Lenka Šourková a Johanna Nejedlová si lámaly hlavu nad tím, co asi dostanou na stůl.
Čtěte také: Vánoční romská kuchyně je plná chutí. Střívka plněná bramborami nezatíží rozpočet
Nora v prostorách svého Šatníku uvařila menu z jednoho kuřete, Ilona promluvila o rakovině plic, Lenka upozornila na alopecii a Johanna Nejedlová díky společnosti Konsent šířila povědomí o sexuálním násilí. Soutěžící se například naučily, jak se bránit obtěžování v tramvaji. Dostupné epizody najdete na prima+.
Autor článku
Petra Jaroševská
Petra Jaroševská je redaktorka webu Prima ženy. Jejím hlavním oborem je show televize Prima Prostřeno!
Horoskop vždy po ruce
Zanechte nám váš e-mail a my vám budeme zasílat pravidelný newsletter s vaším horoskopem.
Odesláním formuláře souhlasíte s podmínkami zpracování osobních údajů
