Prima maminka

6. července 2018 06:00

Anna Kopečková

Okurky do vedra: 6 opravdu osvěžujících receptů

Jestli vám okurky připadají nudné, za chvilku změníte názor:

1/2: Okurkovo-melounovo-mangový salát

Co budete potřebovat:

  • 1 větší okurku
  • 1/4 vodního melounu
  • 1 větší mango
  • 3 lžíce nasekané čerstvé máty + pár lístků na ozdobení
  • 2 chilli papričky serrano
  • 1 lžíci rybí omáčky
  • 1 lžíci rýžového vína mirin
  • 5 lžic chuťově neutrálního rostlinného oleje
  • hrubozrnnou sůl

Postup:

  1. Okurku oloupejte, podélně rozkrojte na čtvrtiny, zbavte ji semínek a nakrájejte na kousky. Z melounu odkrojte slupku, zbavte ho semínek a dužinu nakrájejte na kousky. Mango oloupejte, dužinu odkrojte od pecky a nakrájejte na kousky.
  2. V míse smíchejte nasekanou mátu, papričku nakrájenou na kolečka (můžete ji předem zbavit semínek, rybí omáčku, víno mirin a olej. Přidejte okurku, meloun a mango a opatrně promíchejte. Salát podle chuti přisolte (není to nutné), nechte odležet v lednici a před podáváním ho ozdobte několika lístky máty (celými nebo nasekanými).

2/2: Osvěžující voda s jahodami, okurkou a limetkou

Co budete potřebovat:

  • hrnek nakrájených jahod
  • 1 hrnek plátků okurky
  • 2 limetky (nebo citrony)
  • několik snítek čerstvé máty
  • led
  • vodu

Postup:

Do džbánku nasypte jahody, přidejte okurky, plátky limetky, mátu a led, džbánek naplňte vodou (obyčejnou studenou nebo perlivou) a dejte ho nejméně na 10 minut do lednice (čím déle, tím bude voda chutnat lépe, můžete ho v lednici nechat klidně přes noc).

Sdílejte článek

Přečtěte si také

Horoskopy dle zvěrokruhu

Beran 26. 4. 2024

Je jistě jasné, že svým činům věříte, Berani. Necítíte žádný strach ani pochybnosti, když postupujete ke svým cílům a plujete po klidném moři pod jasnou oblohou. Tato nová atmosféra je pravděpodobně výsledkem vašeho obnoveného odhodlání. Za své úspěchy se rozhodně odměňte, ale s pořádnou oslavou byste měli ještě pár dní počkat.

Celý horoskop pro dnešní den

Ministerstvo financí varuje: Účastí na hazardní hře může vzniknout závislost ⑱

Partnerský horoskop
Partnerský horoskop

Partnerský horoskop

Jste si souzení? Zvolte znamení a zjistěte, jestli vám hvězdy přejí.